雅安是中国南路边茶茶马厚道的肇始地,蒙顶 山茶经历茶马厚道输入藏区, 是历代中间政府与藏、 羌等小批民族举行茶马商业的专用商品, 成为汉族国民同藏、羌等各族国民加强政治、经济、文化交换的紧张纽带...
2022-06-20 冲泡177杯
蒙顶甘露
蒙顶甘露产地
蒙顶山产地
点茶法是将茶碾成细末,置茶盏中,以滚水点冲。先注小批滚水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶笼击拂。《F茗录》“生产盏”笔记:“梵衲福全生于金乡,善于茶海,能注汤幻茶,成一句诗。并点四瓯,共一绝句,泛乎汤表...
2022-06-20 冲泡154杯
中国的茶文化
家喻户晓,浙江绍兴一年四季均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶楼漫衍在各个大街小巷的大街小巷,能够看出绍兴茶俗的流行的经历之深远,于是绍兴造成了闻名的“四季茶俗”。元宝茶在大年头一这一天,普通...
2022-06-20 冲泡184杯
日本茶文化
挂佛茶礼是向吊挂的超大型的佛像奉茶的一种释教典礼。挂佛茶礼是在释教台甫节时,如释迦生日祭、祈雨祭、灵山祭、水陆祭等分外行事时举办的礼佛举止。举办时在庙宇的大雄宝殿的石造挂佛上,焚香、点烛炬,摆放种...
2022-06-20 冲泡136杯
茶文化介绍
八百里青城 幽甲全国,两千年道山,名香古今,云迹萧洒的青城山是中国玄门的发源地。也是青城茶叶的原产地。传说东汉期间,青城道家主师张道陵用野茶树叶煎水饮服。以提神增味,今后开启了青城茶登堂入室的大门...
2022-06-17 冲泡128杯
青城雪芽
青城雪芽茶文化
青城雪芽知识
世上非常雅的事是用茶召唤同事,世上非常好的同事,是能跟你在一路喝一辈子茶的人。 茶能够分品级,一路来品茗的同事不能够分品级;只有是同事,跟我喝的都是同样的茶。 不管什么时候,喝来自故乡的茶,总...
2022-06-17 冲泡120杯
中国的茶文化
蒙顶山长嘴壶茶技“龙行十八式”是蒙顶山独占掺茶身手。传递,蒙顶山“龙行十八式”茶技是北宋高僧禅惠巨匠在蒙顶山结庐清修时所创。以前,作为和尚修行的一门作业,“龙行十八式”茶艺只在蒙顶山和尚中撒布,...
2022-06-16 冲泡823杯
蒙顶茶艺
长嘴壶茶技
茶技
茶马司是传统特地卖力茶叶回收纳贡皇宫及经管茶马互换业务的机构。宋有都大提举茶马司,掌以川茶与西北小批民族互换马匹。明初于洮州(治今甘肃临潭)、秦州(治今甘肃天水)、河州(治今甘肃临夏)等州,清于陕西、...
2022-06-15 冲泡174杯
中国茶文化
白琳功夫红茶是闽红三大功夫红茶之一,产于福建省福鼎县太姥山白琳、湖林一带,属于闽红功夫。 1 经历渊源 功夫红茶发轫于福鼎白琳,功夫红茶建造身手传承至今有250多年的经历。据清乾隆己卯年(175...
2022-06-15 冲泡129杯
工夫红茶
白琳工夫
白琳工夫红茶
茶以文明面目发现,是在两晋北朝。如果论其起缘就要追溯到汉朝,有正式文献纪录(汉人王褒所写《僮大概》)。最先喜欢吃茶的多是文人雅仕。在我国文学史上,提起寒赋,首推司马相如与杨雄,且都是早期闻名茶人。...
2022-06-15 冲泡74杯
中国的茶文化
传递良久过去,闽南骑虎岩寺的一名沙门,天天以茶供佛。有一日,他突发奇想:佛手柑(又称香橼果)是一种幽香迷人的珍贵佳果,如果茶叶泡出来有“佛手柑”的香味该多好哇! 因而他把茶树的枝条嫁接在佛...
2022-06-15 冲泡212杯
永春佛手茶
永春佛手茶介绍
永春佛手茶传说
碧螺春产自江苏洞庭山,至于茶名的由来,传说浩繁,单从茶叶外形 能够明白为,茶叶卷曲如螺,光彩葱茏,采干早春,因此叫做碧螺春。 在和茶农谈天的时分,听到非常多的或是关于碧螺春的神话段子。 在讲 ...
2022-06-15 冲泡113杯
碧螺春
碧螺春茶叶
碧螺春介绍
十八 哈尼族的土锅茶 哈尼族主要栖身在云南的红河、西双版纳地区,以及江城、澜沧、墨江、元江等地,其内有"和尼"、"布都"、"爱尼"、"卡多"等不同样的自称。喝土锅茶是哈尼族的癖好,这是一种陈腐而...
2022-06-14 冲泡116杯
茶文化与茶健康
汉民族的品茗设施,大抵有品茶和品茗之分。粗略说来,重留心境,以区分香气、滋味,欣赏茶姿、茶汤,观察茶色、茶形为妄图,自娱自乐,谓之品茶。凡品茶者,得以细啜缓咽,看重精神享受。倘在劳作之际,汗流夹背...
2022-06-14 冲泡152杯
乌龙茶
普洱茶
中国事茶的闾里,对种茶、制茶、吃茶都很考究,从而造成广博深湛的茶文明。句容,山净水秀,天气柔顺,分外合适茶叶的莳植,经历上连续被誉为江南茶乡。 明朗前后,恰是采茶的季节。茶乡的大女士、小妻子一大早就背...
2022-06-14 冲泡158杯
茶文化知识
兄弟小宁问我老北京人给来宾上茶的礼儿。我说:“中国事茶叶的故乡,中国传统的茶道茶艺天下著名。所谓茶道,讲求的是品茗的文化,这里包括品茗的礼俗和规律。固然,茶文化宏儒硕学,中国地区宽阔,民族很多,各...
2022-06-13 冲泡115杯
茶文化介绍
2015年9月3日,是中国首个法定的“中国国民抗日战斗成功纪念日”,为谨慎纪念中国国民抗日战斗暨天下反法西斯战斗成功70周年而设。“苟利国度死活以,岂因祸福避趋之”,咱们是一个在魔难中发展的民族,...
2022-06-13 冲泡142杯
茶文化介绍
传说 一种传说是,古时有一名恳切敬奉观世音菩萨的人,他每天早晨必在观音菩萨本山茶像前敬奉一盏清茶。有一次他在敬茶时,观音菩萨显灵,辅导他某处山岩有一株神茶,能够采撷。因而他跋涉攀缘到山岩上,...
2022-06-13 冲泡107杯
茶文化传说
茶叶传说
茶传说故事
范仲淹(989-1052年),字希文,姑苏吴县人。北宋政治家、文学家。他写的《和章岷从事斗茶歌》,脍灸关,在传统茶文明场地里占据一席之地,这首斗茶歌说的是文人雅士以及朝延命官,在安逸的茗饮中采...
2022-06-13 冲泡211杯
茶文化知识
开化龙顶茶传说 元代暮年,朱元璋带兵到达开化县齐溪乡的大龙山顶, 正感口渴,一老茶农端上一碗刚沏好的新茶,朱元璋喝了以后,满口异香,满身倍感神清气爽。朱元璋立即扣问老茶农:“此茶产自何方?”老茶...
2022-06-10 冲泡207杯
开化龙顶茶
茶传说
茶来源传说