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喝茶前为什么要温杯烫壶?

茶叶知识

1.面对面清洁并摆放礼节。放在茶几上的茶具经过自然清洗,非常干净。在喝茶之前,请在客人面前用开水清洗茶具,这不仅使客人喝茶更舒适,更轻松,还体现了主人的关爱和亲密。 2.清除异味并避免水味。通常,在清洗茶具时,只有表面上的浮尘和污渍才被洗掉。但是茶具的气味仍然必须随着开水的温度而消散。看起来像

喝茶前为什么要温杯烫壶?

1.面对面清洁并摆放礼节。放在茶几上的茶具经过自然清洗,非常干净。在喝茶之前,请在客人面前用开水清洗茶具,这不仅使客人喝茶更舒适,更轻松,还体现了主人的关爱和亲密。

2.清除异味并避免水味。通常,在清洗茶具时,只有表面上的浮尘和污渍才被洗掉。但是茶具的气味仍然必须随着开水的温度而消散。看起来像是陶器,是紫砂茶具。与瓷器相比,它具有较低的密度和较高的孔隙率,因此很容易吸收气味。一段时间内不使用不当的存储环境,很容易产生异味。用冷水洗涤是不够的。煮茶之前,请打开盖子,用沸水冲洗茶壶,然后倒出水。放置一会儿,气味会随着热量散发。另外,在室温下用自来水洗涤过的茶具通常在表面上有很多水渍,这容易产生自来水的气味。感觉较敏感的茶友可能会注意到,如果茶壶或茶杯上残留有水渍,喝茶时会感觉到水渍。用沸水洗涤也会使茶具上的水渍蒸发,从而保持茶具干燥和纯净。

3.升高温度并保持更高的温度。如果您像直接在茶壶中加水一样制作茶,由于茶壶的原始温度低,水温会迅速下降。如果未达到冲泡温度,则难以冲泡理想的茶风味。在冷杯中喝茶也很难呈现出最佳的茶香气。暖杯火锅的主要目的之一是提高茶具的温度。特别是在寒冷的冬天,火锅和非火锅的区别更加明显。加热的茶壶放茶叶,盖上盖子并轻轻摇动,轻轻提起盖子闻一闻,香气充满香气。茶是用开水冲泡的,香气立即上升,香气很高。除了在冲泡茶之前熨烫锅以提高锅的温度外,在泡茶的过程中,经常向锅中添加沸水以保持锅内部的温度。

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