普洱茶真的会致癌吗？许多人认为普洱茶含有黄曲霉毒素，饮用它会致癌。事实上，这种说法太片面了。许多人喝了多年普洱茶后仍然健康。那么普洱茶能致癌的事实是什
普洱茶真的会致癌吗？许多人认为普洱茶含有黄曲霉毒素，饮用它会致癌。
事实上，这种说法太片面了。许多人喝了多年普洱茶后仍然健康。那么普洱茶能致癌的事实是什么呢？让我们开始了解它。
普洱茶肯定会致癌吗？
自从普洱茶进入我们的眼睛，许多想要火的人也进入了我们的眼睛。他们不负责任的言论，如“猪圈里发酵的普洱茶”、“普洱茶导致钙流失”和“普洱茶导致癌症”已经让许多消费者相信了一段时间。
特别是“普洱茶致癌”事件，是人类工程学教授李建军首次在微博上提出饮用普洱茶是获得癌症的最快途径。
方周子第二次写道，饮用普洱茶会因黄曲霉毒素而致癌，这导致许多人持片面观点，认为只要普洱茶经过已故的陈方，就容易致癌。
普洱茶会致癌吗？我认为首先应该明确三点。
1.普洱茶或任何食品，只要检测到致癌物质，如黄曲霉毒素，那么该产品必须被污染，不得服用。不管你装了多少，你都应该保持警惕。普洱茶中检出的黄曲霉毒素通常会发霉变质，属于不合格品。
2.普洱茶本身不产生黄曲霉毒素，只要它是一个有合格标准的储存环境。避免二次污染是我们应该注意的，比如回购后的储存环境。以及普洱茶的加工生产，必须严格按照《普洱茶综合标准》执行。
3.黄曲霉毒素是黄曲霉和其他寄生曲霉在一定条件下产生的次级代谢产物。它必须满足两个条件:物质和环境。
普洱茶中不可能产生黄曲霉毒素。它缺乏转化黄曲霉毒素的物质条件。
哪种普洱茶会致癌？
事实上，黄曲霉毒素已经不是什么新鲜事了。如果所有谷物没有及时干燥或储存在湿热的环境中，它们往往容易被这种毒素污染。
例如，普通的花生、玉米、大米和一些坚果都是超出标准的普通东西。普洱茶会含有像你这样的物质，这与其储存环境密切相关。
然而，我们不能认为陈年普洱茶含有黄毒素，这是非常不精确的。
如上所述，普洱茶本身不产生黄曲霉毒素，那么问题在哪里呢？环境。
普洱茶人工发酵后，工人们不注意环境的清洁度，一些相关杂质容易造成二次污染。
湿仓库并没有被每个人所认识，我认为这是原因之一。因此，在购买时，应该有正确的价值判断。
如何区分普洱茶的质量？
第一点是闻到香气，主要是香气的纯度，因为普洱茶的陈腐香气总是被误导成发霉的味道，这是一种不舒服的味道。陈香是普洱茶后发酵过程中令人愉悦的综合香气。
肉桂、红枣、槟榔等都是普洱茶较好的风味，而较好的普洱茶有一种老的风味，所以老的风味和霉味必须分开。如果有霉味、酸味或其他异味、香味等。，这不是好茶。
第二点是看看普洱茶的汤色。普洱最显著的特征是“红色”。根据品质，最好的是红宝石，其次是玛瑙红和琥珀红。
当茶呈黄色时，茶会像水一样淡，而且陈化时间也不够。如果汤是棕色和黑色，混浊和悬浮，这表明普洱茶已经变质。
第三件也是最重要的事情是品尝。判断普洱茶时，最好是喝一口稍大一点的，绕到嘴里，让茶香味充满嘴里，然后咽下去。
这样，可以感觉到茶汤的粘度，并且可以区分茶的质量。此外，还能感觉到浓汤的浓郁和爽滑的味道。
一杯好的普洱茶会给你的喉咙一种清凉温暖的感觉，然后它会变回甜味并产生唾液，香味会持续很长时间。当你呼吸的时候，这种魅力会随着你的呼吸带入你的口中。这时，你会觉得你的额头和喉咙也有甜味和香味。
有些人认为苦茶是最好的东西。事实上，苦茶是由茶本身的问题引起的。然而，冷却的普洱茶也会有苦味。然而，茶的香味、甜味、流涎味和甜味仍然存在。
普通茶叶6次冲泡后味道会变淡，但普洱茶基本上停留在10次左右，一点点可以持续12次以上，还有20次冲泡。
