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【问答贵州茶】何以坚持“干净茶”之路

茶叶新闻

          中国茶园面积第一的贵州拥有700万亩茶园,面积占全球茶园面积的1/10,中国茶园面积的1/6。茶海广阔,质量安全不容偏差。多年来,贵州一直坚定不移地行进在让人放心喝的“干净茶”道路上。  生活期间、劳作其中,贵州人与茶,用生态书写精彩。  自2012年以来,贵州茶叶连续八年抽检合

【问答贵州茶】何以坚持“干净茶”之路

   

       中国茶园面积第一的贵州拥有700万亩茶园,面积占全球茶园面积的1/10,中国茶园面积的1/6。茶海广阔,质量安全不容偏差。多年来,贵州一直坚定不移地行进在让人放心喝的“干净茶”道路上。

  生活期间、劳作其中,贵州人与茶,用生态书写精彩。

  自2012年以来,贵州茶叶连续八年抽检合格率100%。数据背后不仅是一个产业的崛起,更是贵州人对干净好茶的“极致追求”。

  向农残宣战

  两个月前,贵州遵义开出了一张罚单:凤冈县综合行政执法局在开展农产品质量安全专项整治行动中,发现何坝镇一茶叶基地有0.6亩茶林使用了草甘膦除草剂。凤冈县综合行政执法局责令该基地立即改正,要求基地对使用过草甘膦的茶园进行无害化处理,并按《农药管理条例》第60条规定对该公司罚款8000元。

  选择不施除草剂,贵州已经走过了六年之路。

  0.6亩违规,8000元罚款额度。这是零容忍的贵州态度。

  贵州认为,贵州茶的核心竞争力之一来自干净。从源头抓起,从茶园抓起,从销售场所抓起……

  2014年,贵州省出台文件,禁止使用草甘膦。每年光是禁用草甘膦,贵州要付出50亿元的代价。六年过去,300亿元真金白银,换来的是农残检测标准多达470项的欧盟标准被贵州茶园一次次拿到“PASS卡”。

  面对农残和重金属,贵州茶以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,织起一张绿色生态安全网。

  ——全面开展病虫害绿色防控,大力推广“林中有茶、茶中有林”的生态建园模式。

  ——在全国茶园60种禁用农药名单基础上,参照欧盟、日本及摩洛哥等国家茶园禁用标准,将茶园禁用农药名单设置为128种。

  ——依托大数据优势,在全国率先创建了全程可追溯的贵州省茶叶质量安全云服务平台。

  ——国内高端茶叶营养供应商的贵州磷化集团推出定制化特种功能肥“茶之福”。

  ——组织开展以茶园为主的草甘膦等除草剂专项整治行动、以查处催芽素和违禁农药为重点的茶叶质量安全专项检查,督促各地开展质量安全风险排查。

 

  丹寨县龙泉镇马寨茶园,茶农采摘春茶。

  “干净”从茶园做起,贵州已经走过了六年。登上茶山,常常看见茶农埋头人工除草或者机械除草。常被提起的“好生态”三个字,在贵州茶园有具体的模样。

  那口“干净茶”背后

  “贵州是全国茶叶种植面积最大的省份,是全国茶叶质量安全最好的省份之一,没有污染,如果大家要喝没有污染的茶就到贵州来!”2019年全国两会上,全国人大代表、省委书记、省人大常委会主任孙志刚在谈到贵州发展成绩时,为贵州茶“代言”。

  双手片片采出的鲜嫩茶青,清香扑面。

  “到贵州、品贵茶,能够品出健康、品出故事、品出乡愁,能够品出诗和远方。”2020年全国两会期间,全国人大代表、省委副书记、省长谌贻琴接受新华网专访时,为贵州绿色优质农产品“带货”,向广大网友发出诚挚邀约。

  绿色、生态、健康、安全,就是“干净”。浓缩总结贵州“干净茶”背后的故事,绕不开两个关键词:先天优势和后天努力。

  优质水源,洁净空气,高山云雾,适宜纬度,这些是贵州茶干净“天赋”。后天努力,更是让干净更上一层楼。

  大方县果瓦乡上寨村,摊凉古茶树上摘下的新鲜茶青。

  ——加强农药肥料投入品的监管,定期对茶园面积5000亩以上乡镇建立的茶叶农药专柜监督检查,规范销售台帐,从源头上防止高毒高残留农药、水溶性农药及草甘膦等除草剂的进入。

  ——组织开展以茶园为主的草甘膦等除草剂专项整治行动、以查处催芽素和违禁农药为重点的茶叶质量安全专项检查,督促各地开展质量安全风险排查,以零容忍态度,发现一处、查处一处。2019年全省草甘膦等除草剂抽检中,茶叶合格率达100%。

  ——实施全省茶园清园行动,100%确保无农药瓶、农药袋、其它垃圾等。开展全省茶叶加工厂清洁化检查,确保加工人员健康卫生、茶青及在制品全程不落地、茶青与成品茶分开流动。引进国际检测认证机构落户贵州,引导相关检验检测机构通过资质认定,支持获得资质认定的检验检测机构加快建设食品、农产品项目检测,满足企业开拓国内外市场快速便捷检测的需要。加大生产、加工、销售环节茶叶抽样检测力度,省级抽检茶样每年1000个以上。

  ——依托贵州大学建立茶树病虫草害绿色防控基地35个,采集优势天敌种群3个,筛选病害绿色防控技术5套,推行茶树病虫害草害绿色防控技术模式4种,开展技术培训15500人次。

  ......

  从规模到产业,步伐坚实。拥有了”干净“核心竞争力,贵州茶风行天下。最新数据表明:截至今年5月底,贵州全省茶叶产量突破16.88万吨,实现产值319.04亿元,分别较去年同期上扬7.5%、11.77%。

  云滔滔,雾茫茫,贵州茶真香。

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