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脂溶性农药可降低茶叶农药残留隐患

制茶工艺

茶树农药的使用与茶的质量和安全性直接相关。日前,国家茶园替代农药示范点在重庆市巴南区举行。中国工程院院士陈宗茂在会议上建议,使用近年来筛选出的脂溶性农药防治茶树病虫害,将对喝茶者的健康更加有益。 据了解,我国目前使用的茶树农药主要是水溶性农药。这种水溶性农药在茶汤中具有较高的浸出率,并且由于长期使用

脂溶性农药可降低茶叶农药残留隐患

茶树农药的使用与茶的质量和安全性直接相关。日前,国家茶园替代农药示范点在重庆市巴南区举行。中国工程院院士陈宗茂在会议上建议,使用近年来筛选出的脂溶性农药防治茶树病虫害,将对喝茶者的健康更加有益。

据了解,我国目前使用的茶树农药主要是水溶性农药。这种水溶性农药在茶汤中具有较高的浸出率,并且由于长期使用,在控制茶害上不明显。自2009年以来,国家茶产业技术系统病虫害功能室实施了“茶园农药替代计划”。也就是说,选择了一批水溶性低,毒性低,残留量低,效率高的新型农药来代替目前茶园中常用的农药,以减少茶叶中农药残留的隐患,提高安全性。茶水水平。

向陈宗茂介绍,脂溶性农药与传统的水溶性农药相比,不仅可以有效防治茶叶绿叶蝉,鳞翅目幼虫等茶害,而且浸出率也很低。茶汤。

重庆市农业科学院茶叶研究所的研究员彭平说,重庆市已在近6000英亩的茶园中推广使用脂溶性农药替代茶园。从目前的使用情况看,每亩使用脂溶性农药的成本约为48元,略高于每亩使用32.1元的水溶性农药的成本。但是脂溶性农药一次只能使用25天,而水溶性农药一次只能使用3至5天。