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鸡尾茶?7款颠覆你想象力的调配茶(颠覆你的想象)

茶叶知识

人类作为视觉系动物,固然是稀饭美的事物。看脸,宛若曾经成了这个期间的要紧评判规范。好比《爸爸去哪儿》里的傻白甜诺一和小公主炎天:  看看,如许的混搭,真是心都萌化了!说到混搭,茶圈子里也不乏有很多“经典搭配”,好比调配茶(也即是茶友们表面上说的以茶拼茶)。昔时钱钟书师傅稀饭喝立顿而国内又买不到,因此

 

鸡尾茶?7款颠覆你想象力的调配茶(颠覆你的想象)

 

人类作为视觉系动物,固然是稀饭美的事物。看脸,宛若曾经成了这个期间的要紧评判规范。

好比《爸爸去哪儿》里的傻白甜诺一和小公主炎天:

 

 

看看,如许的混搭,真是心都萌化了!说到混搭,茶圈子里也不乏有很多“经典搭配”,好比调配茶(也即是茶友们表面上说的以茶拼茶)。

昔时钱钟书师傅稀饭喝立顿而国内又买不到,因此杨绛师傅就用“滇红的香、湖红的苦、祁红的色”为他混搭出了相似立顿口味的调配茶,足见混搭的威力。

但是,想要做好调配茶并非一件简略的工作,盲目测试反而会重伤本人的三观。因此,动手以前或是看看这篇职业人士为你分析的调配茶攻略。

▎英女王非常爱:滇红+白毫银针

 

 

说到滇红,不禁会遐想到伊丽莎白女王。

伊丽莎白女王也是调配茶的妙手。在滇红内部放几根上好的白毫银针,顷刻本来橙血色汤变得绚烂且闪灼。

预计也惟有云云显摆醒目的汤色才气配得上“女王大人”吧!

▎叶丛嘉保举:老单丛+鸭屎香单丛

 

 

茶友们若想要老单丛的香气加倍“妖艳”,能够参考叶丛嘉巨匠的做法。

只有你进入一丁点鸭屎香单丛,香气和口感会到达一个新的高度!不谢!

▎梁实秋秘方:龙井+花茶">茉莉花茶

 

 

这个配方是梁实秋在本人的著述《品茗》内部提过的,即用一半香片夹杂一半龙井茶沏水饮用。

这里的香片指的是茉莉花茶。试验证实,花茶的浓烈芳香配上龙井茶的馥郁高香,味道确凿非同凡响。

▎红白会:月光白+滇红

 

 

冲泡月光白的时分,能够进入少少滇红(一小撮即可),如许一来能让白茶的味道变得加倍温柔、甜润。

▎生熟配:生普+熟普

 

 

关于生熟配,茶友们大概并不目生,但奈何配即是一个疑问了!此中的秘诀实在非常简略,以熟普三分之一的量作为生普的投茶量即可。

如许搭配的后果是味道会更甜,香气也更高扬。

▎白花花的感觉:茉莉花茶+白茶

 

 

茉莉花茶香气迷人,味道顺滑。这时无妨进入少少4~5年陈化后的白茶一路冲泡,汤会变得醇厚、甜润很多。

▎英式调饮:格雷伯爵+阿萨姆

 

 

爱喝红茶的茶友对格雷伯爵应当都有一份分外的固执。小编也是云云,但无意或是会以为格雷伯爵的香气有点“冲”人。

若你也有相似的感觉,无妨试一试1g格雷伯爵+3g阿萨姆,全部都变得方才好。

 

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