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白茶的产地品质特点介绍(白茶产地有哪些)

茶叶知识

  白茶,根据制品茶的表面呈白色,故名白茶。中国六大茶类之一,素为茶中珍品。  白茶为福建特产,要紧产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。根基工艺包含萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是造成白茶品格的环节工序。白茶具备外形芽毫完备,混身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清晰,味道平淡回甘的的品格特色。

 

白茶的产地品质特点介绍(白茶产地有哪些)

 

 

 

白茶,根据制品茶的表面呈白色,故名白茶。中国六大茶类之一,素为茶中珍品。

  白茶为福建特产,要紧产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。根基工艺包含萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是造成白茶品格的环节工序。白茶具备外形芽毫完备,混身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清晰,味道平淡回甘的的品格特色。 属轻细发酵茶,是我国茶类中的分外珍品。因其制品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

    白茶非常要紧的特色是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥胖,汤色黄亮,味道鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品味,滋昧鲜醇适口,还能起药理好处。白茶性清冷,退热降火,国外侨胞往往将银针茶视为不行多得的珍品。白茶的要紧种类有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤为是白毫银针,皆披满白色茸毛的芽尖,样式伸直如针,在浩繁的茶叶中,它是外形非常美丽者之一,使人喜好。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后使人耐人寻味。

   白茶是一种轻细发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异邃密的技巧加工而成。白茶的鲜叶请求“三白”,即新苗及两片嫩叶均有白毫表示。成茶满披茸毛,色白如银,故名白茶。白茶因茶树种类、采摘的规范差别,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。接纳单芽为厚料加工而成的为芽茶,称之为银针;接纳完备的一芽一二叶叶背具备稠密的白色茸毛加工而成的为叶芽,称之为白牡丹(大白茶种类树,以采自春茶第一轮嫩梢者品格为佳)。白茶为福建以及浙江安吉的特产,要紧产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶初制根基工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是造成白茶品格的环节工序。白茶具备外形芽毫完备或样式自若花朵,混身披毫,毫香清鲜汤色清中显绿,味道平淡回甘的的品格特色。

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