5月31日，两年一届的宁德市第十届茶王赛开赛。本次茶王赛审评茶类涵盖绿茶、红茶、白茶、乌龙茶，值得一提的是此次大赛还将花香白茶作为单独一类，与传统白茶分开评审。总计将产生绿茶、传统型工夫红茶、创新型工夫红茶、白茶(除白毫银针外)、白毫银针五个“茶王”。宁德市第十届茶王赛获奖茶王名单1.白毫银针福鼎市
5月31日，两年一届的宁德市第十届茶王赛开赛。本次茶王赛审评茶类涵盖绿茶、红茶、白茶、乌龙茶，值得一提的是此次大赛还将花香白茶作为单独一类，与传统白茶分开评审。总计将产生绿茶、传统型工夫红茶、创新型工夫红茶、白茶(除白毫银针外)、白毫银针五个“茶王”。
宁德市第十届茶王赛获奖茶王名单
1.白毫银针
福鼎市春绿茶业有限公司
2. 白牡丹
福建茶珍香茶业有限公司
福鼎市茶产业发展中心主任张青碧现场见证▲
宁德市农业农村局副局长、市茶产业发展中心主任 李辉：“这次茶王赛应该是我们举办的十届中规模最大的一次，总共收到619个茶样，数量最大的是白茶类，619个里面，白茶占了300个茶样，第二个是红茶类，占了240多个茶样，这里面还有我们传统的绿茶，还有我们不断发展的乌龙茶。”
宁德市茶王赛，代表我市最高的茶叶制作水平，本次茶王赛共收到参评茶样619个，其中绿茶茶样44个、红茶茶样244个、白毫银针茶样92个，白茶(除白毫银针外)茶样167个、乌龙茶茶样34个，花香白茶茶样38个。茶样审评邀请了福建省农业厅、福建省农林大学、宁德师范学院、福建省茶科所等省内茶叶审评专家进行审评。
福建农林大学教授、博士生导师 孙云：“整个宁德地区的茶类是非常丰富的，而且是以白茶红茶为主要特色，红茶和白茶的样品数量很多，今天主要看到的是以白牡丹为主的白茶，将近100个茶样，而且100个茶样平均水平都非常高，白牡丹特征非常明显，一芽一二叶初展，芽头很肥壮，毫很显，体现我们闽东的白茶特色和主产区的特征，白茶的风格在我们福建闽东应该是全国全省比较高端的。红茶既有传统风格，又有花果香型的，传统的红茶，在传统的基础上工艺和品种都有很大的改良，还创制了创新型花果香红茶，在市场上也受到广泛的欢迎，这两个红茶的特征现在我们闽东，工艺非常精湛。”
宁德拥有100万亩的生态茶园，每年近12万吨的茶叶产量，是全国重要产茶区、著名茶叶之乡，有着“中国红茶之都”“中国白茶之乡”“中国名茶之乡”“中国茶文化之乡”的美誉。茶产业是宁德八大特色农业之首，茶产业已经成为宁德精准扶贫脱贫、乡村振兴的主导产业。
宁德市人大常委会副主任 陈梅：“我们宁德茶产业这几年通过市委市政府还有社会各界的共同努力下，我们的品牌打造，产业规模，质量安全，还有文化提升方面都取得了成效，今后可持续绿色发展，还将作为我们茶产业发展的方向和目标。”
来源：宁德茶天下
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