铁观音，属于乌龙茶，是半发酵茶类，也是中国十台甫茶之一。铁观音独具“观音韵”，还具备抗苍老、抗动脉强硬、减肥健美、防治蛀牙、清热降火等成果。怎样才气筛选到一款优质的铁观音呢?本日教朋友们一个简略技巧! 铁观音利害判别技巧判别铁观音利害：看外形+内质对于一般用户人群，当今环境趋势上铁观音真假难辨，
铁观音，属于乌龙茶，是半发酵茶类，也是中国十台甫茶之一。铁观音独具“观音韵”，还具备抗苍老、抗动脉强硬、减肥健美、防治蛀牙、清热降火等成果。怎样才气筛选到一款优质的铁观音呢?本日教朋友们一个简略技巧!
铁观音利害判别技巧判别铁观音利害：看外形+内质
对于一般用户人群，当今环境趋势上铁观音真假难辨，非常多“色种茶”被当成铁观音来卖。判别铁观音的真假能够经历两个因素来鉴定：一是外形，二是内质。
看干茶的外形
真确铁观音干茶的外形应当是紧结、卷曲、有蜻蜓头。干茶色彩一般是朱绿色或砂绿色。分外青翠的还是枯黄的，非常大概即是色种茶。
其次看泡开以后的外形。铁观音一般外貌会油亮，叶片会相对肥厚;而色种茶有的叶片偏黄，有的偏绿，无数的叶片会相对薄。
如：茶脊背是白色的，并且茶叶是向内包裹，脊脉外露就不是铁观音，而是“本山茶”;另如果泡开以后，叶片边沿锯齿是分外尖利，且外貌多细毛，即是“毛蟹”;泡出来叶形如果相对圆黄，汤水也偏黄，叫做“黄金桂”。本山、毛蟹、黄金桂、铁观音是安溪茶的四台甫旦，用户人群非常轻易殽杂。
审评内质
铁观音香气馥郁且幽长，好的带有兰花香，闻后让人有种非常清爽的感受;而有的色种茶香气即使高扬，但非常浅短，且闻多了会腻。
好的铁观音进口即化，汤水绵柔，回甘强大，生津较迅速，相对耐泡。对于铁观音有“七泡多余香”之说。而其余色种茶到三四冲就没甚么滋味了，还会有种种生涩等差别的滋味同化在内部，不敷纯，有的茶友喝多了会有反胃感。
铁观音有怪异的“观音韵”，品后满嘴生香，喝了还会想喝。其余的色种茶，相对就显得没有底蕴。
以上即是对于铁观音简略判别技巧和出名品牌的说明了，选购铁观音不但要看品格更要看品牌哦!
