桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美名，富含人体17种氨基酸，粗卵白，粗脂肪，是国度卫生部确认的“药食同源”植物，被国外食物卫生构造参加“人类21世纪十大保健食物之一”，成为人类绿色新食物源。 桑叶茶的加工建造技巧桑叶茶的制造加工工艺需经采桑、洗晾、切叶、达成、揉搓、解块、烘干、制香等工序
桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美名，富含人体17种氨基酸，粗卵白，粗脂肪，是国度卫生部确认的“药食同源”植物，被国外食物卫生构造参加“人类21世纪十大保健食物之一”，成为人类绿色新食物源。
桑叶茶的加工建造技巧桑叶茶的制造加工工艺需经采桑、洗晾、切叶、达成、揉搓、解块、烘干、制香等工序。古代桑叶茶都是经历热加工技巧，如炒干，烘干等高温加工，会造成桑叶流失活性因素，无法到达降糖结果。为改进这个疑问，糖尿病当代学者接续钻研和测试，发掘在在低温下加工的冻干桑叶茶，非常大水平地保存了桑叶中的多糖、黄酮和生物碱类DNJ因素，饮用后降糖结果彰着。
