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七子饼的来历(普洱茶七子饼的来历)

茶文化

七在中国事一个祥瑞的数字,七子作为多子多福符号,在南洋已深刻民气。实在七子的规制起自清代,《大清会典事例》载:“雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两(合今3.6市斤),纳税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒为一引,每引收税银三钱二分。于十三年为始,颁给茶引三千。

七子饼的来历(普洱茶七子饼的来历)

七在中国事一个祥瑞的数字,七子作为多子多福符号,在南洋已深刻民气。实在七子的规制起自清代,《大清会典事例》载:“雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两(合今3.6市斤),纳税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒为一引,每引收税银三钱二分。于十三年为始,颁给茶引三千。”这里,清政府划定了云南藏销茶为七子茶,但其时还没有这个提法。

清末,因为茶叶的“形制”变多,如宝森茶庄发现了小五子圆茶,为了差别,人们将每七个为一筒的圆茶包装模式称为“七子圆茶”,但它并不是商品或牌号称号。民国初期,面临茶饼分量的杂沓、角逐的压力,少许区域建立茶叶商会,试图同一。如思茅茶叶商会在民国十年摆布约定:每圆茶底料不得跨越6两,但财大气粗又有官场布景的“雷永丰”号却制造每圆6两五钱每筒8圆的“八子圆”茶,不公正的角逐下,环境趋势份额临时大增。

自由后,茶叶国营,云南茶叶公司所属各茶厂用中茶公司的牌号制造“中茶牌”圆茶。其牌号应用年限为1952年3月1日起至1972年2月28日止。所以上个世纪70年月初,云南茶叶收支口公司有望找到更有招呼力、更利于鼓吹和推行的称号,他们改“圆”为“饼”,造成了这个祥瑞的称号“七子饼茶”。今后,中茶牌淡出,圆茶的称呼也退出舞台,造诣了七子饼的紧压茶霸主职位。

“七圆一筒”原是清政府为了标准计量,标准制造和运输所订定的一个标准,惟有在清代前期和中期,以及自由后的决策经济期间本领有标准好处。一旦进来自由化环境趋势,除了品牌代价,它所代表的品质和分量的好处也就含混了。四禧茶、五福茶曾经有了,难保往后不发现八禧、九宫之类的茶品,七子饼的大旗还能飘多久,使人忧愁。

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