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精制加工烘青茶坯

制茶工艺

烘青茶坯的精制加工须以浙江烘青毛茶喂原料,再辅以多道工序,精制加工成成品茶。烘青茶坯是用于客制花茶的原料之一。烘青茶坯精制加工是选以浙江烘青毛茶为原料,经精制加工、拼配而成。其精制加工流程是:原料拼和、定级,采取单级付制,成品多级收回,分本身、园身、子口、筋梗四路取料,加工作业先抖后园,分为抖筛、分

精制加工烘青茶坯

烘青茶坯的精制加工须以浙江烘青毛茶喂原料,再辅以多道工序,精制加工成成品茶。

烘青茶坯是用于客制花茶的原料之一。烘青茶坯精制加工是选以浙江烘青毛茶为原料,经精制加工、拼配而成。其精制加工流程是:原料拼和、定级,采取单级付制,成品多级收回,分本身、园身、子口、筋梗四路取料,加工作业先抖后园,分为抖筛、分筛、打筛、拣剔、风选等工序制成各级筛孔茶,然后对标样拼配,匀堆装箱。其产品规格依据质量分为特级、一至六级以及碎茶、茶芯、三角片。加工烘青茶坯的企业有杭州、金华、武义、桐庐、浦江、诸暨。萧山。丽水、绍兴、宁海、遂昌、兰溪、义乌等精制茶厂,年产量约15000吨以上。包装分外包装和内包装,内包装使用牛皮纸或牛皮纸夹铝箔或无毒无气味的塑料薄膜作防潮内袋,外包装用木箱、胶合板箱或纸板箱。加工的烘青茶坯大部分本省自用,亦有部分烘青茶坯调供省外。

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