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武夷茶的茶艺与茶具(下)

茶文化

在民国时期,明明的艺术沿袭了清朝,并逐渐走向民间。武夷民间茶品鉴的方式因地而异,最有特色的是武屯乡民间茶品鉴。在茶话会上,女主人邀请女性家庭成员聚在一起,一边讲故事,一边做作业,一边品尝茶,一边品尝茶宴。品尝茶时,女主人站起来,根据客人的年长向他们提供茶。喝茶的人点头向碗表示感谢。茶几上有乡村土特产

武夷茶的茶艺与茶具(下)

在民国时期,明明的艺术沿袭了清朝,并逐渐走向民间。武夷民间茶品鉴的方式因地而异,最有特色的是武屯乡民间茶品鉴。在茶话会上,女主人邀请女性家庭成员聚在一起,一边讲故事,一边做作业,一边品尝茶,一边品尝茶宴。品尝茶时,女主人站起来,根据客人的年长向他们提供茶。喝茶的人点头向碗表示感谢。茶几上有乡村土特产:腌制的蕨苗,天龙香,发霉的豆腐,发霉的豆类,干carp鱼,腌制的南瓜和当地特制鲤鱼的水煮豆荚。茶具简单而广泛,使用了具有独特乡村风味的精美陶壶和大碗茶。崇安县还有一种独特的早茶习俗,人们在品尝茶的同时品尝传统的小吃Mochi Kueh(即亚麻米)。的味道甜而油腻,而茶的味道可以消除油腻感并减轻甜味。这种茶习俗具有独特的魅力和功效,因此非常受欢迎。在清晨,城乡街道和小巷中到处都有这样的茶摊,那些喝茶和喝茶的人很满足和娱乐。

与此同时,从明丛采茶的习俗首先在朝拜神灵,然后共享,成为中华民国的饮茶文化。被称为“茶之王” 大红袍,一旦收获,便被冲制成茶汤,在神像前供奉,然后作为礼物烧香。典礼结束时,茶艺大师们总是向茶工们献茶,希望茶工们安全生产。这种做法一直持续到中华人民共和国成立之初。

中华人民共和国成立后,随着武夷市旅游业的发展,武夷茶文化已成为人们喜爱的旅游项目,形式多样,包括欣赏茶艺,观赏茶园,品尝岩石。押韵,研究茶。效果,收集故事,唱茶歌,背诵茶诗,评价茶品质等。其中,对茶艺的欣赏最有吸引力。在1990年10月在武夷山市举行第一届武夷岩茶节之前,专家们在挖掘和继承古人的茶艺,打茶和鉴赏茶,并将品茶与风景和艺术鉴赏相结合。丰富而高雅的“武夷茶艺”使茶迷们能够在安静,美丽而和谐的氛围中欣赏“岩花香”(即“岩韵”)的独特胜利。 “武夷茶艺”丰富了武夷文化的内涵。武夷茶艺有二十七个程序,结合了三九种方法。二十七个茶艺如下:

尊敬地邀请来宾在上面,主持人或茶水服务员会泡茶并服务于茶壶。

沉香,淡淡的檀香燃烧,营造出宁静祥和的氛围。

Sizhu Heming轻松播放古典民间音乐,使茶品尝者进入茶品尝的精神领域。

叶嘉还为宾客提供了武夷岩茶以奖励他们观看。 “叶家”指的是宋苏东坡对五一茶的拟人化称呼,意为“茶佳美”。

以山stream泉水为水煮山mountain茶,并用生火煮至沸腾开始。

Meng Chen Mu Lin立即洗茶壶。孟尘是明代紫色陶土茶壶的制造商,后世代将著名的茶壶称为孟尘。

乌龙茶进入宫殿,并将乌龙茶放入紫色砂锅中。

吊锅的高冲水量增加了长嘴壶用开水冲刷的水量,高冲水量可使茶叶翻倒。

春风拂面时,用盖子轻轻刮去表面上的白色泡沫,使茶变得新鲜和干净。

重新洗净神仙的脸,然后用沸水倒茶壶,这不仅可以清洁锅的表面,还可以提高锅的温度。 “重新洗脸”是武夷山的石刻。

如果Chen洗完澡,他会洗茶杯。若晨出生于清朝初期,以制作茶杯而闻名。后人称这种珍贵的茶杯为若晨。

Yuye返回锅中倒出已经煮好的茶,然后变成锅使茶更均匀。

关公参观城市,每杯来回倒茶。

当锅中还剩一点茶时,韩欣将茶倒入每个杯子中​​。

三只龙用拇指和食指握住杯子,中指顶在杯子上,以保护三脚架。这种方法既稳定又优雅。

仔细欣赏这三种颜色,观察杯子中茶的顶部,中间和底部的三种颜色。

如果您想闻一闻香味,则可以闻到岩茶的气味。

在启明初味之后,观察颜色并闻到香味,开始品尝茶。

再次倒入兰芝倒第二杯茶。 “兰芝”一般是指岩茶。在宋范仲淹的诗中,有一句话“战斗茶的香气来自博兰芝”。

细细品尝花蜜并品尝岩茶。 “花蜜”是指岩茶。

三倒石奶意味着倒三道茶。 “石奶”,元代岩茶的名称。

欣赏岩石的韵律是慢慢地理解岩石茶的魅力。

茶点点心提供茶点点心,通常咸味更好,因为它不容易掩盖茶味。

倒入自饮酒,也就是说,客人可以倒入自己的酒水,品尝茶点并进一步欣赏其味道。

欣赏歌舞,歌舞主要是基于武夷茶人的活动。三五个朋友边唱歌边喝茶。

您在水中玩耍时,选择一种紧密的干茶并将其放入杯子中,加满茶,就好像乌龙茶在水中玩耍一样。

在谢善仁种植嘉明的恩典下,喝一杯谢茶,起床喝杯茶。

五一茶艺很容易在18年代表演:就是烧香,安静的空气,离开客人,住煮山泉,孟尘,木林,乌龙茶进入宫殿吊锅,冲高,春风拂面,仙女严若晨从沐浴玉液中出来。壶关宫游览城市,韩欣下令士兵和三头龙保护三角架。欣赏三色,宜人的香气和芬芳,奇妙茶的第一味,以及在水中嬉戏的龙。

继1990年第一届武夷岩茶节之后,第二届和第三届武夷岩茶节分别于1992年和1993年举行。武艺27种独特的茶艺艺术逐渐定型,受到了国内外茶艺爱好者的热爱。从此,武夷茶艺术成为武夷山市重要社交场合的一种高级娱乐礼仪。

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