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茶知识

云南名小吃-永胜油茶

永胜山茶是一种风味独特的知名茶饮料。它因在永胜创建而得名。永胜山茶的制作精湛,寻找烧过的陶锅(即小茶壶),首先将锅放在木炭火上,放几米,小火煮至浅黄色,然后放油或麻油,然后用汤匙翻转。米饭炸后,加入茶叶,炒些,倒入沸水中,立即煮沸,茶叶就会...

2020-06-29 冲泡5杯

云南 小吃 油茶

茶健康

下午茶赶走瞌睡虫与肥胖

许多朋友都有喝下午茶的习惯。中国和英国是喝茶的知名国家,但喝什么茶和如何喝却有很大的不同。英式下午茶通常在下午4点至5点举行,并且必须伴有某些甜点。健康专家告诉我们,这对补充人体能量有很大的作用。 下午茶包含什么? 经典的英式下午茶由小吃...

2020-06-21 冲泡17杯

下午茶 瞌睡 肥胖

茶文化

奶茶的茶艺介绍

您可能听说过铁观音茶艺,普洱茶茶艺等,但是您知道奶茶也有茶艺吗? 奶茶它是中国许多少数民族,尤其是北方游牧民族同胞(从天山南北到大青山底部,内蒙古草原)喜爱的饮料水晶。蒙古的风和草低,牛和羊低,到神奇的“屋顶”西藏,您可以闻到奶茶诱人的香气...

2020-06-08 冲泡14杯

奶茶 茶艺介绍

茶文化

英国人喝茶对茶点的讲究

在英国,最常见的茶点是苏格兰黄油曲奇,维多利亚式松饼和松饼。英格兰西南部著名的奶茶还包括特殊的烤饼,以及当地独特的奶油和果酱。由于松饼需要在热的时候食用,因此必须先品尝。顺序通常按口味划分:从轻到重,从咸到甜。因此,在取食时,请从下至上逐渐...

2020-05-24 冲泡12杯

茶文化知识

茶文化

漫说各地茶俗,有你的家乡吗?

茶一直是人们待客之道,中国饮茶历史悠久,已经形成了多种具有地方特色的茶习俗。新年快到了,每个人探亲访友和旅行时,各地的茶习俗可能会有些混乱。为了避免这种情况,总结了一些代表性的茶习俗,供大家理解。 1正宗的潮汕功夫茶在福建南部以及广东的...

2020-05-19 冲泡7杯

茶文化介绍

茶文化

年轻人不爱喝茶了,茶文化传承何去何从?

很久以前,我看过一个关于这样的纪录片:在一个寒冷潮湿的建筑工地上工作后,几名英国建筑工人回到这所简陋的房子里,在一个大铁壶中煮茶,然后吞下它。一张大嘴巴当时,我听不懂。我以为那只是一杯简单的茶。 直到下班后才发现这实际上只是和女孩逛街,吃...

2020-05-18 冲泡18杯

茶文化知识

茶道

以茶待客你该知道的六大礼仪

用茶招待客人,茶是中国最受欢迎和最常见的日常生活礼节。这六个细节可以给客人留下很好的印象。在中国喝茶不仅是一种生活习惯,而且是一种悠久的文化传统。来宾和来宾,喝杯清茶,可以致敬,洗去灰尘,表达友谊,表达爱意,节俭,摒弃虚无,成为人们日常...

2020-04-30 冲泡9杯

茶问

伯爵茶是什么茶

伯爵茶是一种受喝茶者欢迎的风味茶。它经常被用作下午茶和小吃。然而,许多人不知道这种茶。让我们今天简要了解一下伯爵茶。...

2019-11-17 冲泡18杯

伯爵茶