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茶知识

莲子窝蛋茶的做法

主要成分:莲子200g鸡蛋300g 调味料:冰糖150g苏打粉5g醋15g各适量 莲子鸡蛋茶的做法: 1.将600克水煮沸后,放入苏打粉和莲子,煮10分钟,然后取出; 2.从莲皮中取出莲子,放入沸水中煮再过5分钟,除去苏打粉香精; ...

2020-06-29 冲泡8杯

莲子窝 蛋茶

茶知识

茶叶与边疆开发

——从云南生境及民众的适应来看云南大学茶马古道文化研究中心     凌文锋 杨静茜   【摘要】瘴气等地方性疾病的存在,不仅大大影响了云南的生境,给世代居住在云南部分地区的民众健康和生命安全带来了很大的困扰,同时也在很大程度上阻碍了云南资源...

2020-05-31 冲泡7杯

茶叶 茶树