本文核心数据:中国乌龙茶产量;中国乌龙茶内销量乌龙茶产量占比近13% 茶叶一般包括茶树的叶子和芽,成分主要有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。...
2023-12-01 冲泡10杯
红茶
黄茶
乌龙茶是一类茶叶,包含多个不同的品种和类型。以下是一些常见的乌龙茶种类:铁观音:铁观音是最著名的乌龙茶之一,产于福建省武...
2023-12-01 冲泡7杯
乌龙茶种类
近日,中华全国供销合作总社办公厅发布了《关于下达2023年度供销合作社归口标准体系与行业品牌建设项目计划的通知》(供销厅科社字[2023]60号)文件,由总社杭州茶叶研究所、福建省柘荣县茶产业发展中心...
2023-11-28 冲泡11杯
最新茶资讯
闽山闽水两岸情,福来福往三茶缘。11月17日,第八届世界妈祖文化论坛配套活动之一——2023年“妈祖杯”民间茶王赛颁奖仪式在湄洲岛举行。中国侨联原主席、中华妈祖文化交流协会原副会长林兆枢,福建省政协副...
2023-11-22 冲泡25杯
高山乌龙茶
金萱乌龙是一种名优台湾茶种,它滋味甘醇浓厚,并且有着特殊的香味,有点像桂花香,又有点香牛奶香,风味独特。目前金萱茶的种植面积占全台第二,仅次于青心乌龙。下面为大家详细介绍金萱乌龙的功效和作用和金萱乌龙...
2023-11-21 冲泡10杯
健康茶
乌龙茶是中国传统的名茶之一,以其独特的香气和口感而受到广大茶爱好者的喜爱。正确的冲泡方法能够使乌龙茶展现出最佳的风味和品...
2023-11-20 冲泡9杯
乌龙茶冲泡
乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。乌龙茶属于半发酵茶,是中国六大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶有独特的冲泡方法,冲泡技巧的不同会导致茶叶的口感不一。乌龙茶下有很多小类,品种繁多。如:铁观音、水...
2023-11-15 冲泡16杯
属于什么茶
11月5日,福建省非物质文化遗产柘荣高山白茶炭焙技艺非遗文化交流中心授牌仪式暨崈阳堂炭焙老白茶交流活动在福州市举办。△图片来源:海峡网(洪伟 摄)柘荣县人大常委会主任、茶产业领导小组组长陈龙营为福建省...
2023-11-09 冲泡19杯
最新茶资讯
近日,安溪举办“守护双世遗助推乡村振兴”暨乌龙茶(铁观音)制作技艺及习俗保护传承交流展示活动,来自茶行业的知名专家、行业协会代表、铁观音大师、名匠和非遗传承人等150余人以茶为媒、饮茶会友,进行乌龙茶...
2023-11-06 冲泡25杯
最新茶资讯
乌龙茶是一种非常受欢迎的传统中国茶。它以其独特的口感和丰富的香气而闻名于世。那么,什么是乌龙呢?下面我将为您介绍乌龙茶的...
2023-09-12 冲泡36杯
乌龙茶
乌龙茶作为一种传统的中国茶,具有许多独特的特点和功效。然而,关于它是否上火还是降火的问题,存在一些争议。下面我们来详细探...
2023-09-04 冲泡43杯
乌龙茶
8月26日,2023漳州乌龙茶(福州)中秋品鉴会在西湖宾馆举行。政协第十二届福建省委员会党组成员、副主席,海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐;政协第十届福建省委员会副主席,海峡两岸茶业交流协会第二届理事会...
2023-08-29 冲泡55杯
最新茶资讯
在中国的历史上,可以称得上宫廷茶的茶饮,屈指可数,其中人参乌龙茶就是其中之一款宫廷茶,在五百多年前,专供给皇帝御用的贡茶,通过现代的医学证明,人参乌龙更具有补肾润肺,去除湿气等作用,同样的,人参乌龙也...
2023-08-22 冲泡87杯
健康茶
黑乌龙茶,作为一种特殊的茶叶品种,具有许多独特的功效和作用。它不仅让人沉醉于其特殊的香气和口感,还拥有一系列有益健康的特...
2023-07-31 冲泡83杯
黑乌龙茶
茶叶功效
乌龙茶多数以茶树名称作为茶名,审评以内质为主、外形为辅。外形对样评比条索、色泽、整碎、身骨轻重等。乌龙茶最忌断碎,因过于断碎会失去品种特征。评内质以香味为主,兼评汤色、叶底。由于乌龙茶的火功较高、较足...
2023-07-24 冲泡47杯
茶叶小知识
2023年7月18日,海峡两岸茶业交流协会在福州市组织召开《周宁高山云雾茶》团体标准审查会。福建省农业农村厅、福建农林大学、福建省农业科学院、福建省茶产业标准化技术委员会、福建省茶叶质量检测中心等单位...
2023-07-21 冲泡30杯
一朵茶资讯
2023年7月6日至8日,福建农林大学园艺学院叶乃兴教授、郝志龙副教授、金珊副教授、林宏政实验师与研究生徐梦婷、田维素一行组成的寿宁高山茶产业技术服务团队前往福建省寿宁县开展高山茶产业相关调研。 寿...
2023-07-13 冲泡41杯
最新茶资讯
人参乌龙也名为兰贵人茶,是属于茶叶行业当中,最新研制的新型拼配茶,更是属于中国宫廷茶饮,因为人参乌龙的高贵,加上正确冲泡之后,人参乌龙的色香味浓郁非常,让人回味无穷,因此许多注重养生的朋友们,都对人参...
2023-07-04 冲泡53杯
茶与健康
6月28日,以“柘山·柘水·柘有好茶”为主题的中国·柘荣高山白茶感官品质专家鉴评会暨第三届福建省“福茶杯”·柘荣高山白茶产区斗茶赛活动大会在柘荣县举行。 △中国茶叶流通协会副监事长申卫伟致辞 △...
2023-06-29 冲泡36杯
一朵茶资讯
日前,2023北京国际茶业展“商城高山茶”推介会在北京展览馆举行。本场推介会以“‘茗’记商城县好茶出高山”为主题,由商城县人民政府主办、中国茶叶流通协会茶旅工作委员会承办、商城县特色产业发展中心协办,...
2023-06-27 冲泡28杯
一朵茶资讯