采用“通用型茶叶感官审评”方法。贸易上评茶应根据产区从属于哪一套标准，对照标样评定外形和叶底的嫩度，而香气、滋味和茶汤色泽不以陈样为依据。有的茶叶生产者不标定级别，只标茶号或价格。遇到这样的茶叶，应首...
2024-04-19 冲泡3杯
茶叶知识大全
4月16日，2024中国好绿茶大会暨第16届贵州茶产业博览会全民斗茶大赛“大众最喜爱的茶”评选活动在中国茶城举行。活动开始，参加品鉴的群众综合茶叶的外形、香气、汤色、滋味进行品鉴，并根据自己判断，把手...
2024-04-17 冲泡21杯
最新茶资讯
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑，龙井茶味道清香，假冒龙井...
2024-04-17 冲泡11杯
信阳毛尖
六安瓜片
据海关统计，2023年1—12月，我国茶叶出口36.75万吨，金额17.39亿美元，均价4.73美元/千克，同比分别下降2.0%、16.3%和14.6%。 各茶类中绿茶（30.94万吨）、红茶（2....
2024-01-22 冲泡106杯
黑茶
普洱茶
1月17日，巨幅中国画作品《万里茶道溯武夷》在“故宫·茶世界”茶文化福建特展中首次亮相。福建省人大常委会党组副书记陈冬;海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐;福建省人大常委会原副主任陈桦、福建省人大常委会原...
2024-01-18 冲泡69杯
最新茶资讯
中国茶《“三安”宣言》 中国茶文化源远流长，博大精深，为中华民族之国粹。茶，承载着中华民族的历史记忆，彰显着深厚的文化底蕴。国盛茶兴的时代，茶业迎来了新的发展机遇，在“三茶”统筹的引领下，形成了...
2024-01-16 冲泡57杯
一朵茶资讯
红茶的品种也是有很多，其中比较出名的就是有祁门红茶，那么祁门红茶可以放多久?怎么保存好?祁门红茶可以放多久：第一，祁门红茶保质期是比较难界定的，因为其发酵时间因产地和品牌的不同而不同，所以即使是同种茶...
2024-01-15 冲泡39杯
茶叶的保存
1月13日，我院在福建政和中国白茶城组织召开白茶国家标准样品定值会议，会议邀请中国农业科学院茶叶研究所、国家茶叶质量检验检测中心、福建省茶产业标准化技术委员会、湖南农业大学、浙江大学、安徽农业大学、中...
2024-01-15 冲泡36杯
一朵茶资讯
世界茶乡看浙江，中国茶香飘世界。1月8日-9日，由中国国际茶文化研究会主办的“中国茶世界风”首届中国茶品牌文化年会在新昌举行。在“世界茶乡看浙江”茶品牌发展论坛会上，金奖惠明茶荣获“世界茶乡看浙江”文...
2024-01-12 冲泡46杯
惠明茶
白茶
2024年1月8日-9日，“中国茶世界风”首届中国茶品牌文化年会在浙江省新昌县举行。活动由中国国际茶文化研究会、浙江日报报业集团、新昌县人民政府主办，新昌县农业农村局、新昌县共富农业发展集团有限公司、...
2024-01-12 冲泡52杯
安吉白茶
惠明茶
2024年1月9日上午，首届中国茶品牌文化年会今日在新昌开幕。本次年会由中国国际茶文化研究会、浙江日报报业集团、新昌县人民政府主办，汇聚了全国重点名茶代表、知名专家教授，重点产茶省茶文化研究会、全国县...
2024-01-10 冲泡53杯
松阳银猴
武阳春雨
1月8日至9日，首届中国茶品牌文化年会在绍兴新昌举行。本活动由中国国际茶文化研究会、浙江日报报业集团、新昌县人民政府主办，新昌县农业农村局、新昌县共富农业发展集团有限公司、茶博览杂志社、潮新闻客户端共...
2024-01-10 冲泡51杯
福鼎白茶
2024年1月8日下午，2023首届中国徽茶年会暨徽茶数字化追溯体系建设发布会在合肥成功举办。本次活动是由安徽省供销合作社联合社、安徽省农业农村厅、安徽省社会组织总会指导，安徽省茶业协会主办，中国产品...
2024-01-09 冲泡46杯
一朵茶资讯
为促进全国区域农业品牌间的交流合作、互惠共赢，推动标杆示范带动和借鉴，近日，由中国品牌杂志社等机构主办的以“共创新路径 共赢新发展”为主题的2023区域农业品牌发展论坛暨年度盛典在北京举行。本次系列活...
2024-01-04 冲泡41杯
红茶
祁门红茶
绿茶是一种非常受欢迎的饮品，它不仅具有独特的香气和口感，还有许多健康益处。抗氧化作用：绿茶富含儿茶素、茶多酚和维生素C等...
2024-01-04 冲泡43杯
绿茶功效
绿茶对健康的好处多多，已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等，主要是因为其中所含儿茶素所致。但绿茶在常温下放置6个月后，儿茶素含量便减少了32％。常喝的绿茶可放在冰箱冷藏室5℃左右保存；未开封的茶...
2024-01-02 冲泡23杯
红茶
花茶
12月31日晚，《中国茶歌会》蒙顶茶韵新年演唱会在茶马古城举行，在辞旧迎新之际，以动听的歌声、美妙的旋律，奏响了美好的新年祝福。 夜晚的茶马古城流光溢彩、绚烂缤纷，现场观众手持荧光棒，用呐喊和律动迎...
2024-01-02 冲泡47杯
最新茶资讯
2023年是中国茶叶史上最惊心动魄的一年，各个品牌都在疯狂掠夺，收割，套路盘满满，越陈越香，越陈越贵概念打破，普洱在守不在勤的神话破灭，市场动荡不安，人心惶惶，新注册的品牌一心想做镰刀手，散户侥幸心态...
2024-01-02 冲泡53杯
一朵茶资讯
世界每时每刻都在骤变，算法、大数据、元宇宙、人工智能……科技升级扇动的翅膀，将变数引入现在，开启无界的未来。对话AI，在与赛博世界的链接中，探寻茶业发展可能，“说茶”特推出“AI说茶——人工智能看茶业...
2024-01-02 冲泡48杯
一朵茶资讯
12月28日，极目新闻记者获悉，2023中国企业家博鳌论坛12月2日至5日在海南博鳌举行，湖北孝感市大悟黄茶等系列产品亮相2023中国企业家博鳌论坛。 3日论坛上，在主题为《高质量发展背后的产业进阶...
2023-12-29 冲泡70杯
一朵茶资讯
