养颜茶和花草茶是生活中最受人们欢迎的两种茶饮，究竟二者有何区别呢。选购干燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便于保存。自行调配花草茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香...
2024-01-22 冲泡50杯
茶叶的鉴别
1月17日，巨幅中国画作品《万里茶道溯武夷》在“故宫·茶世界”茶文化福建特展中首次亮相。福建省人大常委会党组副书记陈冬;海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐;福建省人大常委会原副主任陈桦、福建省人大常委会原...
2024-01-18 冲泡66杯
最新茶资讯
晒青，一般所指的工艺就是通过日光将茶叶晒至干燥，通过晒干之后的茶叶，就可以再用来加工成其他的茶叶了，但是其实在晒青工艺所制成的茶叶当中，也有两大分支，为晒青茶和晒青毛茶，乍一看，大家还以为晒青茶和晒青...
2024-01-18 冲泡55杯
茶叶的鉴别
一、外观上的区别普洱茶生茶的茶饼以青绿、墨绿色为主，部分转为黄红色，陈年的普洱生茶红中带绿；普洱茶熟茶的茶饼为红棕色、深褐色或黑色为主，芽头呈现金黄色。二、汤色上的区别普洱茶生茶的茶汤呈现青黄色或者金...
2024-01-17 冲泡47杯
茶叶的特点
我国绿茶类众多，除了毛尖茶这一品质优异的绿茶类之一，其实一款雀舌和仙毫，也都是属于一款优质的绿茶类，正因为如此，刚开始喝绿茶的新手茶友们，都不知道是雀舌和仙毫怎么区别开来，或者是雀舌和仙毫哪个更加好喝...
2024-01-16 冲泡53杯
茶叶的鉴别
1月13日，我院在福建政和中国白茶城组织召开白茶国家标准样品定值会议，会议邀请中国农业科学院茶叶研究所、国家茶叶质量检验检测中心、福建省茶产业标准化技术委员会、湖南农业大学、浙江大学、安徽农业大学、中...
2024-01-15 冲泡36杯
一朵茶资讯
我国绿茶品类繁多，其中更有不少国内外都非常喜爱的国家级名优绿茶，就犹如今天要跟大家详细介绍的毛尖和仙毫，这两者都是属于高品质的绿茶，也有可能正因为如此，毛尖和仙毫的相似度极高，大家对毛尖和仙毫这两款绿...
2024-01-11 冲泡134杯
茶叶的鉴别
2024年1月10日，福建省市场监督管理局、福建省农业农村厅在福州组织召开了福建省地方标准《地理标志产品福州茉莉花茶标准样品》审查会，会议邀请福建省种植业技术推广总站、海峡两岸茶业交流协会、福建农业职...
2024-01-11 冲泡45杯
茉莉花茶
六安瓜片和太平猴魁是中国两种著名的绿茶，它们都具有独特的风味和口感，备受茶叶爱好者的喜爱。然而，这两种茶叶在产地、外形、...
2024-01-10 冲泡142杯
六安瓜片
太平猴魁
大家只知道，我国是茶叶的故乡，也都知道从茶叶的外观形态上来区分的话，我们可以将茶叶分为散装的茶叶，以及紧压型的茶叶，其中紧压型茶类，如普洱茶，黑砖茶等，都是采用青毛茶叶为原料制作而成的，只是很多茶友们...
2024-01-09 冲泡42杯
茶叶的鉴别
普洱茶为紧压型茶叶，除了是茶饼的形状之外，更有少部分是属于茶砖来着，而根据普洱茶的不同工艺来看，我们可以将普洱茶分为主要两大类，普洱生茶以及熟茶，不过，对于新手茶友们来说，或许对这些概念性的东西并不十...
2024-01-09 冲泡39杯
茶叶的鉴别
白茶是一种独特的茶叶品类，以其清淡的口感和独特的香气而受到许多茶叶爱好者的喜爱。然而，对于白茶的保存和品饮时间却存在不同...
2024-01-05 冲泡62杯
白茶
12月28日，福建省地方标准《白茶精选生产技术规程》专家审查会在福州顺利举行。此次会议由福建省市场监督管理局、福建省农业农村厅共同主持，邀请福建省种植业技术推广总站、海峡两岸茶业交流协会、福建省计量科...
2024-01-03 冲泡43杯
最新茶资讯
“‘5G+’智慧茶园的建设，提高了茶园产量，节约了管理成本，提升了产品质量，使祖祥茶业插上现代化科技生产翅膀，实现了‘有机味’+‘科技味’的产业特色。”普洱祖祥茶业副总经理董天武说。在乡村振兴建设中，...
2023-12-28 冲泡54杯
一朵茶资讯
为总结云南省茶学重点实验室工作，推进重点实验室综合水平的进一步提升，云南省茶学重点实验室2023年工作总结暨学术交流会于2023年12月26日在云南省农业科学院茶叶研究所（以下简称茶叶所）召开。云南省...
2023-12-27 冲泡70杯
一朵茶资讯
12月21-25日，2023中国（深圳）国际秋季茶产业博览会（以下简称：第28届深圳国际茶博会）在深圳会展中心（福田）隆重举办。 此次茶博会也成为了众多茶产区、茶品牌对外展示与交流的重要平台。云南临...
2023-12-26 冲泡58杯
红茶
滇红
霍山黄芽，这个也是茶叶中的一种了，是超级多的人都是知道的，那么这个霍山黄芽一天喝多少合适?和黄山毛峰的区别有哪些：霍山黄芽一天喝多少合适 ：一般一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动...
2023-12-21 冲泡39杯
茶叶的鉴别
大红袍，这个也是茶叶中的一种了，是超级多的人都是不陌生的，那么这个大红袍茶饼怎么弄碎?和红茶的区别有哪些：大红袍茶饼怎么弄碎：1、用茶刀从茶饼侧面3分之一厚度插入，撬出一个口。2、稍用力，把茶刀再往茶...
2023-12-21 冲泡45杯
茶叶的鉴别
白茶是中国传统茶叶中的一种，不同于其他茶叶的发酵程度较低，保留了茶叶的原始特性和丰富的营养成分。一、白茶的概述白茶是以嫩...
2023-12-14 冲泡58杯
白茶功效
本文核心数据：福建省茶叶种植面积;福建省茶叶产值福建省茶叶种植面积稳步增长 福建省是华东地区最主要的产茶省份，福建省的乌龙茶产量居全国之首，并且福建省也是黄茶及白茶的主产区。2022年全省茶叶种植面积...
2023-12-13 冲泡90杯
乌龙茶
大红袍
