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茶叶新闻

寻味冰岛II冰岛人,勐库人

  寻味冰岛II冰岛人,勐库人  《寻味冰岛:名山古树茶的味与源》正式开启预售,由中国林业出版社出版,精装版,定价98元,预售价72元(包邮)。  说明:具体出版及发货时间不确定,大约在9月下旬,还请...

2020-08-31 冲泡185杯

最新茶资讯

茶文化

冰岛茶的史诗

六十年前,人们说冰岛茶指的是来自边岛老寨的茶,但是今天,冰岛是一个行政村,即冰岛村民委员会,辖下有5个自然村,分别是南寨,巴哇,诺乌和陆地边界。在冰岛的老寨,您可以看到山下的南梦河。南盟河发源于临沧...

2020-08-31 冲泡278杯

易武茶 红茶

茶叶新闻

彩农茶:谋时而动,升级品牌整体形象

  进入新世纪的二十年,普洱茶经历了高速的发展过程。在过去的二十年中,普洱茶市场可谓一片波谲云诡,到处充满着跌宕起伏的未知。我们见证了普洱茶从一片树叶走上神坛,从神坛跌落谷底,又触底反弹的过程,见证了...

2020-08-20 冲泡198杯

冰岛茶

茶叶知识

冰岛茶的杀青

冰岛茶的杀青   冰岛茶的杀青,和其他的普洱茶杀青来说有点不同   杀青过程主要将鲜叶水分含量减低,可柔软叶质与降低杀青温度。在旱季自然阴干萎凋,在雨季则以热风萎凋。普洱茶杀青主要方式为锅炒或滚筒式,...

2020-08-19 冲泡255杯

冰岛茶的杀青 冰岛茶 杀青

茶叶知识

冰岛普洱茶杀青的一些看法

  冰岛茶的杀青:杀青过程主要将鲜叶水分含量减低,可柔软叶质与降低杀青温度。在旱季自然阴干萎凋,在雨季则以热风萎凋。普洱茶杀青主要方式为锅炒或滚筒式,其温度应该在摄氏80度以下,全程6分钟左右,温度与...

2020-07-16 冲泡275杯

冰岛 普洱茶 杀青

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