1、普洱茶膏所含茶叶多酚类(即茶多酚)的含量高于普洱散茶和饼荼普洱茶膏的四大主体：儿茶素类(黄烷醇类);黄酮、黄酮醇类;花青素、斑白素类;酚酸及缩酚酸等在分外的厌氧发酵过程当中互相限制与转化。此中，除...
2021-12-21 冲泡320杯
茶膏
品饮价值
物质基础
2021年12月8-12日，福安隆茶业盛大参展第九届中国西部国际茶产业博览会（简称“西部茶博会”），现已圆满收官，满载归来！ 西部茶博会素有“中国西部茶业旗舰展”的美誉，是业界公认的西部茶行业风向标...
2021-12-13 冲泡168杯
一朵茶资讯
2020年5月21日，是联合国确定的首个“国际茶日”。第二个“国际茶日”将至，5月19日，2021四川国际茶日启动仪式暨四川名茶品饮节在成都市宽窄巷子东广场举行，崇州枇杷茶、道明竹编“联袂前往”，入驻...
2021-05-21 冲泡217杯
最新茶资讯
大师，只有经时间沉淀，从中脱颖而出，才称得上“大师”;而大师茶，也只有经过时间考验，才成为消费者更为信任的产品。2021年1月22日，中国茶叶流通协会授予中吉号创始人杨世华先生“国茶工匠·制茶大师”荣...
2021-03-04 冲泡316杯
最新茶资讯
“工欲善其事，必先利其器”，这是说一般劳动工作。茶艺是一种物质活动，更是精神艺术活动，器具则更重要讲究，不仅要好使好用，而且要有条有理，有美感。所以，早在《茶经》中，陆羽便精心设计了适于烹茶、品饮的二...
2021-01-28 冲泡298杯
中国茶具
近几年普洱茶市场出现了这样一个奇怪的现象：任意一款深受茶客喜欢的产品一旦开始快速升值，成为收藏级的普洱茶之后，就很难再出现在茶客们的茶杯中。继而出现了，拿来品饮的茶不用来投资，用来投资的茶几乎不被...
2021-01-20 冲泡213杯
一朵茶资讯
ancient古茶树和梯田茶的区别当谈到古茶树和梯田茶时，人们经常思考，并有不同的见解。 普洱茶在历史意义上的传统含义是基于古代云南树木的大叶树种。 普洱茶作为我国的传统茶，它历史悠久，内涵丰富...
2021-01-11 冲泡221杯
普洱茶
古树茶
台地茶
普洱茶品饮
乌龙茶具有绿茶的醇厚，红茶的丰富度和花茶的香气。 根据专家的说法，酿造后乌龙茶的不同品种具有各自的特点。 铁观音茶酿造后，香气像兰花一样优雅，味道浓郁，蜂蜜的香气略带甜味，并且非常耐泡沫，并被誉为...
2020-12-31 冲泡250杯
饮乌龙茶有三忌
饮茶禁忌
普洱茶如何品尝软膏？ 普洱茶软膏的口味和饮料要求：1，根据品尝者喝茶的习惯，每克普洱茶 500-800ml软膏1克； 2，请使用山泉水或弱碱水冲泡，否则由于水的PH值过高会在冲泡过程中造成块状沉淀；...
2020-12-22 冲泡233杯
普洱茶膏
品饮
11月15日，中茶号级·红标现场现货签售会在广州芳村中茶普洱南方运营中心举行。现场千人排队购买，只为尽早一睹中茶号级·红标的芳容，体验其“刚柔兼备”的独特口感。接下来,中茶普洱还将在广州、东莞、深...
2020-11-18 冲泡212杯
最新茶资讯
据传，周恩来总理在1954年参加日内瓦日内瓦会议期间，先用开水冲泡然后浇铸碧螺春的方法（即“浇铸方法”）招待客人。 1954年，茶汤变成绿色。香水弥漫着整个空间，喝完之后，许多外国朋友都赞不绝口。 ...
2020-11-12 冲泡283杯
碧螺春
鉴赏
品饮
碧螺春自成立以来，茶因其精巧的采摘，精湛的加工，特殊的形状和高品位而受到许多名人的好评。龚自珍曾赞扬说：“把洞庭山碧螺春列为世界第一。” 碧螺春茶不仅具有一般茶的药理作用，例如提神醒脑，清热解热...
2020-11-06 冲泡268杯
碧螺春
鉴赏
品饮
10月10日下午，纪念茶籽化石发现40周年学术研讨会在茶籽化石发现地黔西南州晴隆县举行，研讨会上，杭州市原市长、中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕就“从茶籽化石看品饮茶文化的演化”作主旨演讲。...
2020-10-13 冲泡219杯
最新茶资讯
据著名茶专家刘中华教授的分析研究，黑茶由于其特殊的加工技术，大量的微生物参与了真正的微生物发酵作用。微生物基于原料中的黑茶茶。酚，儿茶素，氨基酸，茶多糖，生物碱，碳水化合物等是底物。在细胞外酶的催化下...
2020-09-12 冲泡351杯
喝茶养生
普洱茶的饮酒技巧 普洱茶的饮酒需要一些技巧来品尝茶汤的味道。永远不要像喝饮料一样喝“牛饮料”，这样您甚至都不会尝到茶的味道，您已经喝饱了。一般原则是：在小嘴里慢慢喝，在嘴里转身，然后慢慢吞咽。在茶...
2020-06-28 冲泡234杯
普洱茶
品饮
日本茶道饮酒要求 日本茶人举行茶话会时，他们都有“一次会议，一次会议”的心态。这种“一次，一次开会”的心态实际上是佛教“无常”的一种表现。佛教的无常性提醒人们注意一分一秒，并认真对待一件事。喝茶时，...
2020-05-18 冲泡244杯
茶道知识
