茶产业是黄山农业的首位产业，也是生态产业和富民产业，保障黄山市茶产业持续健康发展意义重大。推进黄山毛峰等名茶品牌管理数字化、要素服务平台化和生产经营市场化，建设一个集多功能于一体、线上线下融合的黄山市...
2024-01-10 冲泡55杯
最新茶资讯
黄山毛峰是什么茶黄山毛峰是一种条形的烘青绿茶，它的前身叫做云雾茶，根据黄山志记载：“莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶。”关于黄山毛峰的起源，据徽州商会资料记载，清朝光绪年间，茶...
2024-01-04 冲泡44杯
茶叶的产地
黄山毛峰
近日，经安徽省市场监管局审查，《地理标志产品 含眉绿茶》省级地方标准正式发布。含山县含眉绿茶于2018年获批国家地理标志保护产品。为规范含眉绿茶的生产技术标准，马鞍山市市场监管局组织生产企业与高校院所...
2023-08-22 冲泡79杯
一朵茶资讯
九华毛峰是什么茶九华毛峰是一种直条形的烘青绿茶。茶叶于清明谷雨间采摘，按照鲜嫩匀净的要求，剔除杂叶后经过杀青，揉捻，烘焙等工序加工制作而成。制作成的九华毛峰外形细嫩匀齐、白毫显露、绿润微黄；冲泡后汤色...
2023-08-22 冲泡109杯
茶叶的产地
茶业作为黄山区的支柱产业，是千千万万的茶农赖以生存的重要资源，提高茶叶产量、质量，成为了茶业发展的重要内容，茶叶科技特派员在黄山区茶业发展中发挥了重要作用。胡绍德作为安徽农业大学皖南综合试验站站长、黄...
2023-08-14 冲泡84杯
一朵茶资讯
猴坑太平猴魁属于什么茶太平猴魁是一种尖形烘青绿茶，一般来说在谷雨前采摘，立夏前结束，采摘的时间较短。采摘太平猴魁通常有特殊要求：天气要选择晴天或者阴天的中午，鲜叶选择一芽三、四叶，并强调“四拣”：一拣...
2023-07-24 冲泡72杯
茶叶的产地
潜山县天柱山产茶区天柱山位于潜山西北部，曾有潜山、皖山、皖公山、万岁山等诸多山名，因主峰一柱擎天而得名天柱山。天柱山群峰争秀，幽谷竞齐。天柱峰西南的天仙庵、马祖庵、茶庄、横冲、下河村等地是天柱剑毫的主...
2023-07-14 冲泡112杯
茶叶的产地
记者从近日在黄山召开的“茶树地方种质资源收集保护研讨与观摩会”上获悉，经多年努力，安徽省已在黄山市屯溪区建成了安徽省茶树地方种质资源圃。近年来，安徽省以省农科院茶叶所主导，联合黄山、池州、宣城、安庆、...
2023-07-13 冲泡82杯
黄山毛峰
红茶
近年来，我区在六安瓜片制作技艺非遗保护传承、加强茶产业发展、促进茶旅融合方面认真谋划、深入推进，并取得了一定成效，日前，安徽省文化和旅游厅调研组一行来到裕安区实地调研茶旅深度融合发展现状，六安市文旅局...
2023-07-03 冲泡65杯
最新茶资讯
霍山黄芽属于什么茶霍山黄芽茶属于我国六大茶类中的黄茶，采用一芽一叶或者一芽二叶的鲜叶，经过杀青（做形）、毛火、摊放、足火、拣剔、复火等工序加工制作而成，制成的霍山黄芽外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清...
2023-06-25 冲泡94杯
茶叶的产地
5月20日，2023年第四届茶乡旅游发展大会在浙江省杭州国博中心举行。大会以“非遗”与茶乡旅游的融合发展作为大会的主题，通过发布“中国茶技·忆之非遗”为主题的茶乡旅游精品线路、“多彩茶乡—特色魅力茶乡...
2023-06-05 冲泡74杯
祁门红茶
▲近日，茶农正在岳西一茶园采茶。通讯员 武伍 摄5月下旬，茶季临近结束，安徽省茶产区部分茶农、茶企传出好消息：春茶旺销收入增。近年来，安徽省高度重视茶产业发展，把做优做强茶产业作为乡村振兴的重要抓手，...
2023-05-29 冲泡86杯
红茶
黄茶
5月14日下午在吉隆坡举行的祁门红茶全球推介会上，黄山的美丽风光、祁门红茶香气四溢，令到场的马来西亚各界人士赞不绝口。推介会以大美黄山和百年祁红宣传片开场，为来宾展示黄山的人文、地理及祁红的历史文化等...
2023-05-19 冲泡91杯
最新茶资讯
最是一年春好处，茶香时节又逢君。5月8日，由安徽省供销社、安徽省农业农村厅、安徽省商务厅和合肥市、六安市、宣城市、池州市、安庆市、黄山市六市人民政府共同主办，安徽中设国际会展集团、安徽省茶业协会、安徽...
2023-05-09 冲泡94杯
中国茶文化
最是一年春好处,茶香时节又逢君。5月8日，由安徽省供销社、安徽省农业农村厅、安徽省商务厅和合肥市、六安市、宣城市、池州市、安庆市、黄山市六市人民政府共同主办，安徽中设国际会展集团、安徽省茶业协会、安徽...
2023-05-09 冲泡108杯
中国茶文化
5月5日上午，以“中国徽茶迎客天下”为主题的2023第十六届安徽国际茶产业博览会在合肥滨湖国际会展中心拉开帷幕。中华全国供销合作总社理事会副主任侯顺利，副省长张曙光等来我市展位巡展，副市长江卓琪参加活...
2023-05-05 冲泡95杯
红茶
祁门红茶
4月18日，第二十届“安徽·石台”茶文化节暨第二届富硒产业发展大会开幕式在石台牯牛降接待中心广场举行，活动以“富硒负氧原生态·好山好水石台茶”为主题，全方位展示石台生态优势，以茶为媒，以节会为载体，全...
2023-04-19 冲泡92杯
一朵茶资讯
桃李春风，茶香四溢。4月7日至9日，2023安徽潜山茶旅文化节暨第二届天柱剑毫斗茶赛在天柱山游客中心广场成功举办。安徽省政协原副主席、安徽农业大学原校长夏涛，中国农业科学院茶叶研究所党委书记江用文，中...
2023-04-13 冲泡102杯
天柱剑毫
白茶
原标题：安徽农大研究发现：黄大茶是降血糖“神器”记者从安徽农业大学获悉，该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室宛晓春教授、张劲松教授研究组在国际上首次发现，与绿茶、红茶相比，黄大茶具有显著的降血糖功效...
2023-03-30 冲泡125杯
喝茶养生
2023第十六届安徽国际茶产业博览会(以下简称“茶博会”)总体方案近日印发，这场以“中国徽茶 迎客天下”为主题的茶业盛会，将于5月5日-8日在安徽省合肥市滨湖国际会展中心举办。本届茶博会由安徽省供销合...
2023-02-24 冲泡133杯
一朵茶资讯
