11月5日，“黄金白露杯”第二届成都·中国工夫红茶斗茶大赛圆满落幕，四川省茶业集团选送的“天府龙芽”牌工夫红茶与来自湖北、湖南、安徽、广东、福建等14个省市共计228份茶样参与盲评，最终脱颖而出，斩获...
2023-11-09 冲泡73杯
红茶
滇红
10月18日，2023年成都百万职工劳动和技能竞赛金牛区茶艺比赛在五块石街道大西南茶城举办。 开幕式现场 茶艺师之间的PK，怎一个“卷”字了得 上午9点，不少市民循着茶香走进大西南茶城中庭赛场。在大...
2023-10-20 冲泡64杯
最新茶资讯
近日，记者从湖南省文化和旅游厅获悉，第八届中国成都国际非物质文化遗产节在成都举行。其中，黑茶制作技艺（茯砖茶制作技艺）参与神州非遗展览。 黑茶制作技艺（茯砖茶制作技艺） 茯砖旧称“湖茶”，因需在伏天...
2023-10-18 冲泡61杯
黑毛茶
盖碗茶是中国传统的茶泡法，它具有简便、注重茶味的特点。下面是盖碗茶的正确喝法和盖碗泡茶的手法。1.盖碗泡茶准备工作：a. 选...
2023-09-20 冲泡82杯
盖碗茶
由四川省供销合作社、省农业农村厅、省商务厅、省政府驻重庆办事处等部门指导和支持的2023中国（成都）国际茶业博览会将于10月19日－22日在成都世纪城国际会展中心举行。为推动全国红茶产区高质量发展，提...
2023-08-15 冲泡115杯
最新茶资讯
成都哪里的茶叶比较好1有句老话：北京衙门多，上海洋行多，广州店铺多，成都茶馆多。这也不奇怪――*北京是城，而且是京城。天子脚下，*上海是滩，开埠早而摊子大，首屈一指的洲际化大都市，五湖四海风云际会，欧...
2023-05-22 冲泡132杯
乌龙茶
红茶
5月13日，第十二届四川国际茶博会贵州正安茶产业招商引资推介会在成都世纪城新国际会展中心3号馆活动区举行。县人大常委会副主任袁心静、副县长蒲星、川农大原茶学系主任、四川省茶叶行业协会专家专委会主任陈昌...
2023-05-17 冲泡111杯
一朵茶资讯
踏青何处去，邛茶天下香。3月28日，为打响邛崃黑茶品牌，推进茶旅融合发展，助力邛崃文旅精华片区开发建设，“黑茶之源王者之香”2023成都（邛崃）采茶季暨邛崃黑茶文化旅游节在邛崃市夹关镇黑茶广场举行开幕...
2023-03-29 冲泡85杯
一朵茶资讯
四川是茶叶大省，茶叶生产规模、茶产业综合实力居全国前列。为更好地弘扬川茶文化，讲好川茶故事，第十九届蒙顶山茶文化旅游节将于3月27日在雅安市名山区举行。今天（22日）上午，四川省政府新闻...
2023-03-22 冲泡114杯
最新茶资讯
阳春三月，春暖正盈。3月18日，作为一年一度的成都蒲江农业品牌盛会，以“千年蒲江雀舌茶 香飘世界品成佳”为主题的2023成都(蒲江)采茶节在成都市蒲江县成佳镇开幕。本次采茶节由中国优质农产品开发服务协...
2023-03-20 冲泡97杯
一朵茶资讯
乌龙茶冲泡方法：盖碗泡茶法茶具为茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。① 看干茶：先审察干茶的形状与色泽，以了解茶叶品质特性。② 烫茶具：以沸水冲泡洗茶碗、茶具以符卫生。③ 放置茶...
2023-02-27 冲泡141杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
日常冲泡铁观音毕竟不同于茶艺表演，网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过程，既看不懂，又不实用。我把我们日常冲饱铁观音的方法整理一下，供铁观音爱好者参考。 1、用煤气灶、随手泡、电...
2023-01-28 冲泡158杯
铁观音泡法
茶叶泡法
文化是一个国家、一个民族的灵魂。文化兴国运兴，文化强民族强。党的二十大报告中提出“推进文化自信自强，铸就社会主义文化新辉煌”，对今后一段时期的文化工作作出了纲领性指导。2022年11月29日“中国传统...
2023-01-05 冲泡177杯
最新茶资讯
喝茶，为什么一定要用盖碗？ 用普通的杯子，不是更省事，更方便吗，又或者用专门冲泡一体的杯子，再或者用茶壶等等。 即使有这些非常便利的条件，但茶友还是倾向于喝茶用盖碗，仿佛这样才能感觉喝茶的乐趣...
2023-01-03 冲泡81杯
茶具知识
凭据《茶经》的纪录和出土文物的验证，唐朝吃茶的要紧器具是碗和壶。碗的风格敞口瘦底、碗身斜直，要紧有青釉、白釉两种。壶在唐朝称“注子”，茶壶也叫“茶注”，非常多见的风格是短嘴小壶。别的，唐朝人还独创了一...
2022-11-11 冲泡143杯
茶具
茶器
150毫升盖碗适用3~5人吃茶，盖碗分为大、中、小，100ml~130ml属于小型盖碗，适宜3人摆布吃茶；150ml~250ml属于中型盖碗，适宜3~5人吃茶；250ml以上则属于大型盖碗，适用5人摆...
2022-11-09 冲泡973杯
茶具
茶器
白瓷盖碗适用泡绿茶、花茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶等，白瓷盖碗具备不夺香、不吸味、易洁净、易养护等特色，同时也能更好的散热，因此沏茶不会“闷”，能实在复原茶叶的味道，因此合适冲泡六大茶类以及别的...
2022-11-04 冲泡280杯
茶具
茶器
10月31日至11月3日，以“三茶融合·绿色共享”为主题的第11届四川国际茶业博览会在成都举办。雅安市组织四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司、雅安茶厂股份有限公司、四川省荥经县塔山有限责任公司等20家企业...
2022-11-03 冲泡122杯
一朵茶资讯
第十一届四川茶博会10月31-11月3日 成都世纪城会展中心 2022年四川省政府重点支持展会 2022成都美好生活系列会展 共品茶香茶韵 共享美好生活 2022年四川省政府重点支持展会、2022...
2022-10-31 冲泡101杯
一朵茶资讯
成都市《中国茶全书·成都卷》编纂工作正式启动盛世修典,泽惠千秋。《中国茶全书》是中宣部国家出版基金立项的系列专著，是继1200多年前陆羽《茶经》问世后的首部茶百科全书，是当今茶产业发展中前瞻性思考、全...
2022-10-17 冲泡75杯
最新茶资讯
