6月22日，湘西州乡村振兴点茶叶提质增效技术培训会在花垣县举行。高级农艺师、湘西州农业特色产业中心主任、州茶办常务副主任史春枝主持，州农业农村局总农艺师彭顺光作总结发言。 培训现场，首先由高级农艺师...
2021-06-28 冲泡215杯
最新茶资讯
辛丑年南湾湖端午茶会活动中，来自河南工业大学外宣专家、宋代美学研究中心的尚娜老师通过“茶文化大讲堂”，为我们带来了一场别开生面的宋代点茶雅集分享会。茶，起源于中国，盛行于世界，如何在现代生活中为茶文化...
2021-06-24 冲泡231杯
最新茶资讯
近年来，忽然刮起了一股点茶的热风，在众多展会或商业活动上，宋代点茶技艺表演总是能被被大量观众围观。但不少茶文化传播者及现场观众表示，大多数观众只是把点茶当作是一种享受乐趣的文化娱乐活动，并未因此真正去...
2021-06-02 冲泡150杯
一朵茶资讯
展百戏风采，现点茶技艺。近日，由惠州市农业农村局、广东省高级评茶师学会指导，惠州市茶文化促进会主办，惠州市优茶集茶叶审评中心承办的惠州茶文化节——第三届宋代点茶比赛举行，15名来自惠州各茶叶种植...
2021-01-22 冲泡232杯
最新茶资讯
茶道始于唐末，从五朝到北宋越来越流行。十一世纪中叶，蔡翔写了两部《茶谱》。第一部分讨论茶，颜色，香气，味道，藏茶，烤茶，研磨茶，罗茶，等候汤，回锅Hu锅⒉普⒉⒉汤⒉枘搿⒉杪蕖⒉枵枵⒉璩Live⑻Lan...
2020-12-11 冲泡209杯
日本茶文化
“雪沫乳花浮午盏，人间有味是清欢”点茶，作为传统文化的瑰宝，兴盛于唐而普及于宋。点茶与插花、焚香、挂画并称为宋代文人“四般雅事”。点茶作为宋代最为流行的的一种饮茶方式，体现出宋人多彩的生活面貌的同时，...
2020-12-01 冲泡254杯
黑茶
红茶
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2020-09-10 冲泡251杯
白茶
日本茶道
“泡茶”和“泡茶”是当今喝茶的常见方式，那么“点茶”的回报如何？物？ “点茶”和久违的传统技术“歌剧”之间有什么关系？ 今天，让我们来看看“点茶，打架茶，歌剧”的不同之处。 点茶 宋代点茶流...
2020-08-30 冲泡613杯
茶文化知识
“杨家牌楼的经济主产是茶叶，但是现在茶农的后代不愿意“事茶”，也不懂茶，会成为一种遗憾。”8月25日，为充分展示“杭为茶都”特色文化，西湖区留下街道杨家牌楼社区举办了“宋式点茶”活动，向...
2020-08-27 冲泡242杯
一朵茶资讯
图为南宋刘松年《碾茶图》局部。 “采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，炼作紫金堆。碾破春无限，飞起绿尘埃。汲清泉，烹活水，试将来，放下兔毫瓯子，滋味舌头回。”这首南宋咏茶词，写的是宋代流行的“茶文化”...
2020-07-27 冲泡162杯
一朵茶资讯
近日，“雷力杯”2020年首届百戏宋式点茶赛(深圳分赛区)在深圳会展中心落幕。经过激烈的角逐，选手吴玉琴斩获本次大赛冠军，并成为“雷力杯”2020年首届百戏宋式点茶赛(深圳分赛区)点茶文化传播大...
2020-07-23 冲泡218杯
最新茶资讯
茶是唐宋时期制茶的一种方法。在茶斗中通常也使用茶点制。它可以由两个或两个以上的人完成，但也可以是自煮的（水），自定做的（茶）和自制的。带给人们的身心愉悦可以唤起无尽的回味。 中国宋代的茶和汤成为宫廷...
2020-06-28 冲泡272杯
点茶
日本点茶道具1，风炉和炉：煮熟汤用的炉子。2，釜：煮熟汤用的容器。3，风炉先：风炉前的屏风。4，板：风炉的垫板。5，盖置：放釜盖和柄板。6，棚：点茶时摆饰茶具的棚架或橱柜的总称。7，茶入：放浓茶的陶瓷...
2020-05-27 冲泡238杯
中国茶文化
