李义心 号茂林,嘉靖~隆庆年间,生卒不祥。为“四大家”后的制壶名手,善制作小圆壶,世称“名玩”。排行第四,故又以“小圆壶李四老言”得名。其子李仲芳也是制壶名手。 邵亨裕 (明)万历--(清)顺治。原名...
2023-05-19 冲泡113杯
茶具知识
紫砂壶泡普洱茶的确是很好的泡茶工具之一,而在泡茶的过程中还可以养壶,在品饮的愉悦中得到视觉的享受,那些有哪些是不正确的养壶方法呢? 泡茶时将茶汁淋在壶上,认为壶多淋几下,就能多吸收一些营养,且不...
2023-05-19 冲泡114杯
茶具知识
“壶界四小龙”之一的陶瓷艺术大师季益顺在分析紫砂收藏市场走向时表示:“只要我们的生活水平一年比一年高,相信不管是紫砂还是其他艺术品,升值空间肯定是大的。” 过去几年来,国家级大师的紫砂作品收藏价...
2023-05-18 冲泡132杯
茶具知识
就一杯热茶阅读书本或者报纸,是许多人闲暇时的消遣,可茶杯、茶壶久用之后其内壁会留下黑褐色的茶垢,用清洁剂洗也洗不干净,不仅影响茶具美观,还影响身体健康。除茶垢也就成了...
2023-05-17 冲泡99杯
茶具知识
明末江阴人周高起的《阳羡茗壶录》。他在“创始”篇中说:“金沙寺僧,久而逸其名矣。闻之陶家云:僧闲静有致,习 与陶缸者处,砖其细土,加以澄炼,捏筑为胎,规而圆之,垮使中空,附陶穴烧成,人遂传用。”金沙寺...
2023-05-17 冲泡162杯
茶具知识
浅谈老壶与新壶 定义 老壶是指制作年份距今至少八年以上的茶壶,大部分制作于数十年前,部分稀有作品更可追溯到清末至民国时期,大部分为私人收藏,曾经品茶泡养过。老壶不同于市面上的做旧壶,是真正...
2023-05-15 冲泡115杯
茶具知识
范林源,在民国期间出品的紫砂器具中,在紫砂杯这类品种上,总可以寻到各种形态、材质不一,做工较为讲究的紫砂杯,杯底镌铭“林源”印款。这个林源何许人也?据笔者考证,“林源”原来是以制作紫砂杯为重点,并一生...
2023-05-11 冲泡121杯
中国茶具
怎么保养新购买的紫砂壶?新买壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。因为有些商贩,在出售茶壶时,可能会给茶壶“化化妆”...
2023-05-08 冲泡141杯
中国茶具
紫砂壶的优点主要有以下的几点: 1、泡茶味香色浓 用紫砂杯味香色浓,是其它茶具无法代替的,即使是温度高的夏天也一样气味不变。 2、对人体有保健作用 紫砂杯中的紫砂泥含有多种矿物质和...
2023-05-06 冲泡521杯
中国茶具
紫砂壶是中国特有的陶工艺品,拥有五百年历史,是文人雅士的收藏热宠。虽然在经历“紫砂门”事件后,市场受到一定的冲击,但劣质的紫砂壶因曝光而受挫,紫砂壶市场得到整顿,名家紫砂壶的价值得到显现。11月12日...
2023-03-14 冲泡116杯
茶具知识
冲泡台湾乌龙茶的茶具十分讲究,其要求比较严格,茶具品种齐全,操作规范,具有较强的观赏性。主要有以下几种器具: (1)煮水器:烧煮泡茶沸水的器具,包括水壶、茗炉(用来烧泡茶开水的炉子) ...
2023-03-03 冲泡187杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
紫砂茶壶泡茶法|乌龙茶泡法茶具为茶盘、茶巾、煮水器、茶壶(宜兴县出产陶制小茶壶)、茶杯、茶船、渣匙、茶盅、闻香杯等。① 烫茶具:以沸水冲泡茶壶,茶具以待卫生。② 放置茶叶:用茶荷将茶叶取出适量放入壶中...
2023-03-02 冲泡115杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
景德镇瓷器名扬四海,如何鉴别它的真假呢?下面小编详细为你介绍: 一、查看茶具底部 辨别景德镇瓷器茶具一个最简单的一个方法就是看茶具的底部,景德镇瓷器底部都会有“景德镇”、“景德镇制”、“中...
2023-02-23 冲泡156杯
中国茶具
不同种类的茶用的茶具也有所不同,一般喝茶离不开陶瓷茶具,包含壶,碗,杯,盘,托等,今天由小编带您一起来看看陶瓷茶具是如何使用的: 1>、茶壶挑选茶壶,好坏规范有四字诀,曰:&quo...
2023-02-15 冲泡106杯
陶瓷茶具
紫砂壶由于以特殊的原料——紫砂制成,今天给大家分享紫砂的八大特点: 1.泡茶不失原味,色香味皆蕴,能使茶叶越发的醇郁芳沁。 2.紫砂壶使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中...
2023-02-10 冲泡177杯
中国茶具
什么样的紫砂壶才叫好?这是一个见仁见智的话题,一般不能用很明确的标准来衡量。常言说得好,“情人眼里出西施”。我喜欢的壶,你不一定也喜欢。同样,你特别宝贝的壶,我也不一定认为是最好的。所以说,很难建...
2023-02-08 冲泡114杯
中国茶具
白茶存放时间越长,其药用价值更高。可预防夜盲症与干眼病,还有防辐射物质,对人体的造血机能有显着的保护作用,可以显着提高体内脂酶活性。可用作患麻疹的幼儿的退烧药和保护眼睛。白茶的特点白茶最主要的特点是毫...
2023-02-06 冲泡113杯
白牡丹茶
绿雪芽
丙申年黄璜紫砂壶新作:朽韵 千年的紫砂历史,有人说这是一部历史人文著作。而映射其中的现代紫砂文化,更能体现出“以人为本”、“壶如其人”的特点。很多有创新思维的年轻人如雨后春笋般的突显。 传统紫砂工...
2023-02-06 冲泡178杯
中国茶具
1、新壶新泡,先要决定此壶将用以配泡那种茶?比如是重香气的茶还是重滋味的茶,如果讲究的话,都应有专门备泡的壶,但是不讲究也无妨。 2、使用新壶,应先用茶汤烫煮一番,一则去除土味,也可以使壶接受滋...
2023-02-01 冲泡116杯
中国茶具
曼生十八式的由来 嘉庆二十一年前后,陈曼生在宜兴附近的溧阳县做地方县,对紫砂壶突然发生了兴趣,后又结识宜兴的制壶名手杨彭年兄妹等。于是在“公余之暇,辩别砂质,创制新样,手绘十八壶式,请杨彭年、邵...
2023-02-01 冲泡266杯
茶具知识