很多喝普洱茶的朋友,总会问到这个存茶的问题,特别是家庭存茶中,因为面临的空间有限,生熟茶的存放就会出现很多疑点。那到底生熟茶适不适合放在一起存放呢?答案是看茶来定,有的茶就必须分开存放,而有的茶其实生...
2024-01-16 冲泡25杯
茶叶的保存
红茶的品种也是有很多,其中比较出名的就是有祁门红茶,那么祁门红茶可以放多久?怎么保存好?祁门红茶可以放多久:第一,祁门红茶保质期是比较难界定的,因为其发酵时间因产地和品牌的不同而不同,所以即使是同种茶...
2024-01-15 冲泡32杯
茶叶的保存
白茶是一种独特的茶叶品类,以其清淡的口感和独特的香气而受到许多茶叶爱好者的喜爱。然而,对于白茶的保存和品饮时间却存在不同...
2024-01-05 冲泡51杯
白茶
为促进全国区域农业品牌间的交流合作、互惠共赢,推动标杆示范带动和借鉴,近日,由中国品牌杂志社等机构主办的以“共创新路径 共赢新发展”为主题的2023区域农业品牌发展论坛暨年度盛典在北京举行。本次系列活...
2024-01-04 冲泡29杯
红茶
祁门红茶
绿茶对健康的好处多多,已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等,主要是因为其中所含儿茶素所致。但绿茶在常温下放置6个月后,儿茶素含量便减少了32%。常喝的绿茶可放在冰箱冷藏室5℃左右保存;未开封的茶...
2024-01-02 冲泡19杯
红茶
花茶
12月24日,祁门县举办2023祁门红茶“茶王”赛。大赛邀请了中国农业科学院茶叶研究所、安徽省农业科院茶叶研究所、黄山职业技术学院的茶界专家学者对进入决赛的茶样进行终极评选。参加“茶王”赛的企业共有5...
2023-12-26 冲泡50杯
最新茶资讯
茶叶以新为贵,保持色香味为佳,故茶叶的贮藏保鲜极为重要,现介绍几种茶叶贮藏保鲜的方法,以供参考。 茶叶八种贮藏保鲜方式1、干燥贮藏:茶叶吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干...
2023-12-25 冲泡27杯
茶叶储存
2023年12月24日,祁门红茶“茶王赛”画上圆满句号。新一届茶王诞生!安徽省祁门红茶发展有限公司收获祁红工夫、祁红金针两个茶王荣誉,黄山市遇见祁红茶业有限公司、黄山市祁门润天红茶业有限公司分别荣获祁...
2023-12-25 冲泡54杯
一朵茶资讯
斯里兰卡茶叶出口商协会(TEA)昨天对该行业引入18%的增值税(VAT)及其必然带来的实际问题表示严重关切,除非针对增值税问题建立一种机制,以确保茶叶价值链的无缝运作。 从2024年1月1日起,以前...
2023-12-25 冲泡45杯
一朵茶资讯
大红袍,这个也是茶叶中的一种了,是超级多的人都是不陌生的,那么这个大红袍茶饼怎么弄碎?和红茶的区别有哪些:大红袍茶饼怎么弄碎:1、用茶刀从茶饼侧面3分之一厚度插入,撬出一个口。2、稍用力,把茶刀再往茶...
2023-12-21 冲泡34杯
茶叶的鉴别
12月14日,我所科创中心茶叶生化技术研究团队为技术支撑共同研制的《化妆品用原料 红茶发酵产物》团体标准顺利通过专家审定。此次标准评审会由广东省化妆品学会组织。会上,广州韩后化妆品有限公司代表标准起草...
2023-12-20 冲泡36杯
最新茶资讯
“英德红茶”荣获“2023年度十大最具代表性 中欧地理标志产品” 荣誉牌匾和证书 近日,2023年“粤地优品”广东高品质地理标志评选活动现场评选暨颁奖仪式在广州举行。在颁奖仪式上,广州商标审查协作中...
2023-12-20 冲泡37杯
一朵茶资讯
按照品质优劣的程度,将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的,可视为优质茶;带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者,尤其是受到农药、化肥污染的,称之为...
2023-12-19 冲泡30杯
茶叶的知识
红茶分辨
一、任务来源和起草单位《中小叶种红茶加工技术规程》团体标准由河源市茶叶协会提出,并于2023年立项。本标准归口河源市茶叶协会,由岭南现代农业科学与技术广东省实验室河源分中心、河源市茶叶协会、河源职业技...
2023-12-18 冲泡35杯
最新茶资讯
眼下,正值茶园封园管护的关键期,在福建福安红茶科技小院的茶园里,不少工人正在修剪茶树枝叶、追加有机肥,进一步降低茶园病虫害风险,提升来年春茶品质、产量。福建福安红茶科技小院位于社口镇四甫村,由福建农林...
2023-12-13 冲泡41杯
一朵茶资讯
红枣和红茶作为传统的中华养生食材,被广泛应用于中国人的日常饮食中。它们分别具有丰富的营养成分和独特的功效,而将红枣和红茶...
2023-12-11 冲泡60杯
红茶功效
煮茶时应该使用热水还是冷水,这是一个常见的问题。以下是一些关于冷水与热水冲泡茶叶的观点,供参考。热水冲泡茶叶的观点:促进...
2023-12-08 冲泡80杯
煮茶
红茶和绿茶都是备受喜爱的茶叶种类,它们各自具有独特的风味和营养成分。针对不同的季节和气候条件,人们可以选择适合的茶饮来滋...
2023-12-07 冲泡76杯
红茶
绿茶
喝绿茶虽好,但绿茶在高温天气中却不易保存,存放时应注意以下几点。1、忌高温高温会加速绿茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研...
2023-12-06 冲泡28杯
茶叶知识大全
滇红茶是一种以云南省为产地的优质红茶,以其独特的香气和口感而享誉全球。然而,正如任何其他食品或饮料一样,滇红茶也不适合每...
2023-12-04 冲泡86杯
滇红茶