在我国古代和现代文学中，涉及茶的诗词、歌赋和散文比比皆是，可谓数量巨大、质量上乘。这些作品已成为我国文学宝库中的珍贵财富。 在我国早期的诗、赋中，赞美茶的首推的应是晋代诗人杜育的《茶赋》。诗人以饱满...
2021-05-24 冲泡220杯
云雾茶
唐代，随着茶叶生产与贸易的发展，涌现了大批以茶为题材的诗篇。如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》：“茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重过何氏五首之三》：“落日平台上，春风啜茗时”；白居易的《夜闻...
2021-03-29 冲泡209杯
茶文化与茶健康
《咏茶》 老舍 春风春日采新茶，生产徽州天下夸。 屯绿祁红好姊妹，浓装淡抹总无瑕。 老舍先生的徽州《咏茶》诗，是一首不可多得的文化名人在茶乡吟咏而成的咏茶诗。上句“春风春日采新茶”寓意新茶在春季采摘...
2021-03-23 冲泡746杯
中国的茶文化
为积极做好《中国茶全书·江西南昌卷》编纂工作，提高茶书的品质与品位，11月29日，编纂委员会在江西萧坛旺实业有限公司举办了茶与诗的对话。原南昌市农工部长、市政府参事刘荣根，市农村农业局四级调研员万云标...
2020-12-01 冲泡310杯
最新茶资讯
由于宋代的社会稳定，国家的和平与安全以及茶叶种植面积的扩大，喝茶的趋势蓬勃发展，许多文人和医生都喜欢喝茶。在这种情况下，诗人创作了大量关于茶的诗。茶诗和茶文化的发展达到了新的高度。茶诗中对茶的描写，...
2020-09-03 冲泡345杯
茶文化与茶健康
