新茶上市，一下喝不完的茶叶，究竟该怎样保存，才能让它保持原本的颜色和香味？ 1、农村人用石灰块找一个泡沫箱子，然后在箱子里放入生石灰，生石灰得是一块块的，如果是石灰粉，效果就不够理想。接着把要保存的茶...
2024-01-12 冲泡24杯
关于茶叶的知识
1月9日，海峡两岸茶业交流协会在福州市组织召开《茶叶电商销售服务技术规范》团体标准审查会。福建省茶产业标准化技术委员会、福建农林大学、闽江学院、福建省标准化研究院等单位的专家以及福建省茶业电商协会、福...
2024-01-12 冲泡52杯
一朵茶资讯
我国绿茶品类繁多，其中更有不少国内外都非常喜爱的国家级名优绿茶，就犹如今天要跟大家详细介绍的毛尖和仙毫，这两者都是属于高品质的绿茶，也有可能正因为如此，毛尖和仙毫的相似度极高，大家对毛尖和仙毫这两款绿...
2024-01-11 冲泡135杯
茶叶的鉴别
我国绿茶类品种繁多，作为我国国饮的绿茶类，更是以甘爽以及清新著称，我国具有较高知名度的绿茶就包括了：西湖龙井、旗枪茶、洞庭碧螺春、都匀毛尖、雀舌茶等等了，其中，比较多的茶友们并不了解旗枪茶是属于什么类...
2024-01-11 冲泡38杯
茶叶的保存
1月10日，国家茶叶产业技术体系在我院召开2023年度工作总结与考评会。来自全国12个省的首席科学家、研究室主任、岗位科学家、试验站站长及农业农村厅分管茶叶领导汇聚榕城，围绕茶树种业提升行动、绿色高效...
2024-01-11 冲泡56杯
一朵茶资讯
相对于白米来说糙米既硬又难吃，没有细加咀嚼时易造成消化不良。而“糙米茶”是液体，易消化吸收且方便。糙米茶可以弥补白米饭所不足的营养，糙米茶不要与蛋白质饮品混在一起喝。糙米茶有清血及分解胆固醇的作用，能...
2024-01-10 冲泡41杯
茶叶的妙用
黄山贡菊以它独特品质和加工工艺优于其他菊花品种。黄山贡菊色白、蒂绿、花心小，均匀不散朵，质柔软，气芳香，味甘微苦。黄山贡菊特点外形：花形完好整齐，均匀不散朵，花瓣洁白，花蒂青绿，干茶香暖郁。显示高山贡...
2024-01-10 冲泡55杯
茶叶的特点
铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、...
2024-01-10 冲泡53杯
茶叶的知识
普洱茶并非越陈越好。品质好、规范贮藏、经过自然发酵的陈年普洱茶的确比新茶好喝，但保存的条件也相当严格，如与有异味的物品同处存放，茶叶就会充有异味；温度和湿度等条件不合适，茶叶就容易发霉变质。 普洱茶是...
2024-01-10 冲泡31杯
茶叶知识
明代王象晋在《群芳谱》中，把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话：“喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌香臭”。唐代韩琬的《御史台记》写道：“贮于陶器，以防暑湿。”宋代赵希鹄在《调燮类编》中谈到：“藏茶之...
2024-01-10 冲泡34杯
花茶
泡澡是一种常见的放松身心的方式，而茶叶泡澡则是近年来备受欢迎的健康养生方法之一。茶叶不仅可以饮用，还可以用于泡澡，其所含...
2024-01-09 冲泡100杯
茶叶泡澡的功效
黄茶，生活中有不少人喜欢一次性购买很多，放着慢慢喝。黄茶是什么茶?怎么保存?黄茶是什么茶：黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名...
2024-01-09 冲泡24杯
茶叶的保存
黄茶的保存
大家只知道，我国是茶叶的故乡，也都知道从茶叶的外观形态上来区分的话，我们可以将茶叶分为散装的茶叶，以及紧压型的茶叶，其中紧压型茶类，如普洱茶，黑砖茶等，都是采用青毛茶叶为原料制作而成的，只是很多茶友们...
2024-01-09 冲泡42杯
茶叶的鉴别
普洱茶为紧压型茶叶，除了是茶饼的形状之外，更有少部分是属于茶砖来着，而根据普洱茶的不同工艺来看，我们可以将普洱茶分为主要两大类，普洱生茶以及熟茶，不过，对于新手茶友们来说，或许对这些概念性的东西并不十...
2024-01-09 冲泡41杯
茶叶的鉴别
大家都知道我们生活中经常吃的的食品都会有一个保质期，而茶叶也是我们生活中食用的一种饮品，它也有保质期，那茶叶的保质期一般是多长时间呢？茶叶过期了还有什么妙用？茶叶的保质期是多久：一般来说，除后发酵茶之...
2024-01-09 冲泡55杯
茶叶的保存
茶叶可以用来饮,可以养生保健，茶叶在生活中还有很多其他的用处！茶叶的用处大全来看看吧，记得收藏！【茶叶的妙用第一部分】茶叶的妙用往下看1、炖牛肉时，用干净的纱布包一小袋茶叶，扎紧口，放入锅内，同牛肉一...
2024-01-08 冲泡38杯
茶叶的妙用
自古以来，人们就把嗅觉纳入了审美的范围。只有令人喜爱的或是让人感到愉悦的气息，才会被称之为香气。所谓茶香，实际是不同芳香物质以不同浓度组合，并对嗅觉神经综合作用所形成的茶叶特有的香型。辨别茶叶的香气，...
2024-01-08 冲泡34杯
茶叶的特点
贵定云雾茶的历史“黔省各属皆产茶，贵定云雾最有名。”立于清·乾隆五十五年（公元1790年）的云雾贡茶碑，至今还保留在贵定云雾山，这也是贵州省唯一的既有史志记载又有碑文记载的贡茶。1993年贵定云雾茶成...
2024-01-04 冲泡31杯
茶叶的特点
相信大家在生活中应该都喝过茶水，大多数的茶水都是经过茶叶泡制而成的，不过现在茶的种类是有很多的，水果也是能够用来泡茶喝的，并且味道非常的不错；其实中药材也是能够用来泡茶的，比如牛蒡茶就是其中的一种，那...
2024-01-04 冲泡49杯
茶叶的鉴别
牛蒡茶的鉴别
黄山毛峰是什么茶黄山毛峰是一种条形的烘青绿茶，它的前身叫做云雾茶，根据黄山志记载：“莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶。”关于黄山毛峰的起源，据徽州商会资料记载，清朝光绪年间，茶...
2024-01-04 冲泡44杯
茶叶的产地
黄山毛峰
