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茶叶知识

云南普洱茶介绍

中国是茶叶的故乡,云南是中国茶叶原产地的中心。全省多处发现野生大茶树,思茅地区镇远县境内有一株3000年树龄的“野生茶树王”,西双版纳傣族自治州勐海县南糯山有栽培了八百多年的“茶王树”,这些依然健在的...

2023-06-19 冲泡67杯

七子饼茶 滇红

茶问

较好的茶叶书刊,茶人名著介绍介绍

较好的茶叶书刊,茶人名著介绍介绍,谢谢大家了!《我国茶经》1992年5月1日上海文化出版社出版,1998年获科技进步奖三等奖,迄今,该书已重印21次,销售超过7万册。 《我国茶经》由陈宗懋教授任主编,...

2023-05-30 冲泡95杯

一朵茶问答

茶叶知识

太平猴魁贮藏方法介绍(太平猴魁如何保存时间)

太平猴魁贮藏方法  瓦罐储茶法:   此法古代就有,明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块...

2023-04-18 冲泡85杯

太平猴魁 太平猴魁贮藏 太平猴魁瓦罐储茶法 太平猴魁附生石灰贮存法 绿茶 太平猴魁介绍 太平猴魁茶 太平猴魁茶叶 绿茶贮藏

制茶工艺

太平猴魁采摘制作介绍(太平猴魁的制作工艺流程)

  太平猴魁采摘制作  太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园,立夏前停采。采摘时间较短,每年只有l5-20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶,并严格做到“四拣”:一拣坐北朝南阴山云...

2023-04-13 冲泡86杯

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