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茶叶知识

金坛雀舌的冲泡方法与注意事项

冲泡金坛雀舌的注意事项用水水质对茶汤的滋味影响很大,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,...

2023-03-22 冲泡96杯

茶叶的泡法

茶叶新闻

金坛:推动茶文化融入人文素养教育

近日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录。近年来,金坛区在传承制茶技艺,传播茶文化上积极探索,通过茶旅融合,大力推广茶文化融入人文素养教育。  图来源:中国江苏网如何让传...

2022-12-07 冲泡101杯

最新茶资讯

制茶工艺

金坛雀舌炒制工艺

补血茶以补血的形状命名,是江苏省新近出名的名茶之一。让我们看一下金坛雀舌的油炸过程。 补雪茶是在江苏金坛的方鹿茶园生产的。它是根据著名茶生产经验开发的。它是扁平形的油炸蔬菜绿茶。在下雨前先摘下普通黄...

2021-03-08 冲泡280杯

金坛雀舌 炒制工艺 雀舌茶

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