8月10日，由贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州大学茶学院牵头制备的贵州绿茶实物标准样品验收评审会在贵州大学茶学院举行。省市场监督管理局、省茶叶专班、省产品质量检验检测院、省茶叶研究所等专家参加了此次验收...
2023-08-11 冲泡101杯
最新茶资讯
2023年7月27日，由福建农林大学孙威江教授团队主导的国家标准(GB/T 22291-2017)《白茶》和(GB/T 32743-2016)《白茶加工技术规范》英文版审定会在福鼎市顺利召开。中华全国...
2023-07-31 冲泡114杯
最新茶资讯
7月21日，中国茶叶学会组织福建农林大学、湖南农业大学、山东农业大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、青岛市农业技术推广中心等单位专家，以线上线下相结合的形式召开了《崂山绿茶冲泡技术规程》《崂山红...
2023-07-28 冲泡118杯
崂山绿茶
红茶
近日，由柳州市标准技术和知识产权研究中心指导制定的《农产品地理标志大苗山红茶》等3项柳州市团体标准审定会在融水苗族自治县举办。此次审定会是由融水县人民政府、柳州市正高级职称人才协会联合主办的《科技创新...
2023-07-27 冲泡98杯
一朵茶资讯
2023年7月18日，海峡两岸茶业交流协会在福州市组织召开《周宁高山云雾茶》团体标准审查会。福建省农业农村厅、福建农林大学、福建省农业科学院、福建省茶产业标准化技术委员会、福建省茶叶质量检测中心等单位...
2023-07-21 冲泡79杯
一朵茶资讯
1、形状：主要是看干茶的条形，猴魁的条形属扁形茶。茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。2、嫩度：主要是看猴魁原料（叶质）的老嫩程度。嫩度好的猴魁茶一般给人的感觉是：其扁形茶...
2023-07-21 冲泡129杯
茶叶知识
7月10日，《紧压祁红》《老祁红》两项团体标准在池州正式发布。池州市农业农村局党组成员朱永胜、市供销合作联社副主任钱建军、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞、市茶业协会会长汪贵帆以及专家学者、企业代表、媒体...
2023-07-17 冲泡78杯
一朵茶资讯
太平猴魁等级标准太平猴魁的品质按传统分法可以分为猴魁、魁尖，以及贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶；现在的产品一般分为五个级：极品、特级、一级、二级、三级。极品外形扁展挺直，魁伟壮实，...
2023-07-13 冲泡173杯
茶叶的鉴别
乡村振兴，人才先行。7月2日-5日，南涧县茶叶工作站与国家茶叶产业技术体系西双版纳综合试验站联合举办茶叶“本土人才”培训班。南涧县政协副主席张朝富、南涧县农业农村局局长罗会军、副局长杜应伟等参加开班仪...
2023-07-07 冲泡136杯
一朵茶资讯
凤冈县是贵州省茶园面积第二大县，2022年茶叶产量5.7万吨，产值达56亿元，但是品牌的打造存在瓶颈。凤冈锌硒茶“凤头羽”作为优势产品，在国内外各种评比中多次获奖，获得消费者青睐。但是针对“凤头羽”没...
2023-06-27 冲泡97杯
最新茶资讯
一、茶叶干燥是否良好以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好，茶叶含水量在5%以下；如用力重捏茶叶不易碎，则是茶叶已受潮回软，茶叶品质会受到影响。二、茶叶叶片整齐度茶叶叶...
2023-06-27 冲泡116杯
铁观音茶
文山包种茶
贵州省茶叶学会申报的《自然形绿茶》(标准编号T/GZTSS 10-2023)《贵州省少儿茶艺等级评价规范》(T/GZTSS 11-2023)2项团体标准于6月10日正式发布。这2项标准的发布，将对推进...
2023-06-12 冲泡91杯
白茶
6月1日，茯茶产业技术体系成立会议暨第一次会议召开。记者从会上获悉，陕西省现有44个现代农业产业技术体系，茯茶产业技术体系是省农业农村厅新组建的体系之一。 据了解，茯茶产业技术体系设立有包括茶园栽培...
2023-06-07 冲泡149杯
一朵茶资讯
2023年6月4日，临沂市食品工业协会组织召开《莒南白茶》《莒南紧压白茶》等团体标准专家审定会。会上，按照审定程序，审评组专家对八项团体标准(送审稿)进行逐条逐项的审定，此次审定会充分发挥了专家审查的...
2023-06-06 冲泡96杯
一朵茶资讯
为加大茶叶“新标准”普及力度，帮助广大茶企增强标准化发展意识，提高标准化发展能力，以高标准助推茶产业高质量发展，6月1日上午，由浙江省国际商会承办的浙江省茶叶对外贸易预警点成功在杭组织标准化业务培训。...
2023-06-02 冲泡106杯
一朵茶资讯
春夏之际，各地茶叶产区都在进行紧张有序的春茶采摘。4月初开始，喜茶分布在云南普洱、四川荣县、福建宁德等地的7000亩甄选茶园也展开了春茶采摘。5月10日，喜茶推出了其“甄选茶园标准”，向外界展示这些甄...
2023-05-10 冲泡111杯
福鼎白茶
4月27日，在泾河新城茯茶镇召开的茯茶产业发展大会上，《泾阳茯茶食品安全地方标准》隆重对外发布。据了解，本次发布的《泾阳茯茶食品安全地方标准》(以下简称《地方标准》)主要规范了“泾阳茯茶”的产品特征、...
2023-05-05 冲泡109杯
最新茶资讯
4月3日至4日，陕西省茶产业技术体系工作座谈会在商南县召开。省农业农村厅科技教育处二级调研员庞怀礼、省园艺技术工作站副站长王天军出席会议并讲话。省茶产业技术体系全体专家，汉中、安康、商洛市农业农村局、...
2023-04-07 冲泡123杯
最新茶资讯
为进一步规范汉中仙毫加工工艺，提升产品品质，全面提升汉中仙毫标准化加工整体水平，3月28日，汉中市茶业发展中心组织召开了“2023汉中仙毫标准化加工现场培训会”。会议由汉中市茶业发展中心副主任吕锋主持...
2023-03-31 冲泡112杯
一朵茶资讯
3月22日下午，黔南州市场监管局、州农业农村局、州农科院联合举办都匀毛尖茶地方标准实物标准样发布会，现场向各县市市场监管局、农业农村局及26家茶企业发放都匀毛尖茶实物标准样65套，为企业生产、行业监管...
2023-03-31 冲泡96杯
最新茶资讯
