漳平水仙茶属于乌龙茶（青茶）的一种。漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法，用一定规格的木模压制成方形茶饼，是乌龙茶类唯一紧压茶。漳平水仙茶的特点漳平水仙香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋...
2023-11-28 冲泡12杯
属于什么茶
11月18日，第二届“振兴杯”科特派赋能武夷岩茶评比大赛颁奖典礼在海峡两岸茶博会武夷山会展中心举行。武夷山市副市长张立明表示，本届大赛汇聚了茶农茶企的匠心优品，展示了“科特派”服务成果;希冀“科特派”...
2023-11-23 冲泡13杯
最新茶资讯
缘聚武夷 茶和天下“三茶”统筹 融合发展今天上午，第十五届海峡两岸茶业博览会在武夷山茶旅小镇会展中心开幕。本届茶博会突出两岸交流、茶旅互动、全链发展，着力把茶博会打造成为全国有特色、国际有影响的茶业盛...
2023-11-17 冲泡24杯
最新茶资讯
11月15日上午，以“福满四海 茶香世界”为主题的2023年(第四届)海丝茶文化论坛在福建省南平武夷山市开幕。省委常委、宣传部部长张彦出席开幕式并会见参加论坛的各国驻华使节和会议代表。赞比亚驻华使馆大...
2023-11-16 冲泡22杯
中国茶文化
水仙老枞是一种传统的中国茶叶，属于绿茶类。以下是关于水仙老枞的介绍：水仙老枞，又称水仙鲜茶，是一种产于中国福建省的优质绿...
2023-11-15 冲泡20杯
水仙老枞
单枞茶
11月12日，第十六届武夷山“中国茶乡杯”茶王赛颁奖典礼在武夷山举办。福建省国防科工办原主任、海峡两岸茶业交流协会监事长谢超雄，武夷山市委常委、政府党组副书记、副市长吴平西等领导嘉宾纷纷表达了对本届赛...
2023-11-14 冲泡30杯
最新茶资讯
福建省人民政府新闻办公室今日召开新闻发布会。记者从会上获悉，第十五届海峡两岸茶业博览会（以下简称“茶博会”）将于11月16日至18日在南平武夷山市举办。 发布会现场。东南网记者 余跃 摄 “1+1...
2023-11-08 冲泡30杯
一朵茶资讯
茶和世界，共品共享。中华茶奥会是我国首个以茶为主题的茶文化交流、茶竞技比赛盛会，是响应国家乡村振兴战略和“一带一路”倡议的重要举措，已在浙江杭州成功举办八届。为进一步拓宽覆盖面，提升参与度，扩大影响力...
2023-10-31 冲泡35杯
白毫银针
近年来，漳平市水仙茶行业协会充分发挥行业联农带农作用，充分履行指导、服务、沟通、协调职能，通过引导建设生态茶园、举办培训交流会、打造区域公用品牌等措施，助力水仙茶产业高质量发展。一、抓行业自律，打造生...
2023-10-25 冲泡20杯
最新茶资讯
茶友们都知道武夷山岩茶是精品名茶，也是中国传统茶叶之一，但对武夷山岩茶的制作工艺人们了解不多，不知道武夷山岩茶的制作步骤是怎样的，今天我会做这方面的介绍，喜欢武夷山岩茶的人，可做详细了解。武夷岩茶制作...
2023-10-16 冲泡40杯
制茶工艺
10月12日至15日，由中国茶叶学会、中国就业培训技术指导中心、农业农村部人力资源开发中心主办，南平市人民政府协办，武夷山市人民政府承办的“武夷山杯”第六届全国茶业职业技能竞赛总决赛将在武夷山举办。 ...
2023-10-12 冲泡25杯
一朵茶资讯
武夷山茶是一种极具历史和文化意义的名茶，其代表品种之一便是正山小种。正山小种产自中国福建省武夷山，是中国十大名茶之一，也...
2023-10-07 冲泡39杯
正山小种
近日，农业农村部发布通知，认定50项传统农业系统为第七批中国重要农业文化遗产。我省的“福建长乐番薯种植系统”“福建武夷岩茶文化系统”入选。至此，全省中国重要农业文化遗产数量增至7项。作为新一批中国重要...
2023-09-25 冲泡33杯
福鼎白茶
武夷岩茶决赛“妈祖杯”民间茶王赛9月12日，2023年“妈祖杯”民间茶王赛武夷岩茶决赛在湄洲妈祖祖庙圣旨门广场正式开赛。湄洲妈祖祖庙董事会董事长林金赞对嘉宾们的到来表示了诚挚的欢迎，对各位选手的积极参...
2023-09-14 冲泡74杯
最新茶资讯
9月8日，第二十三届中国国际投资贸易洽谈会(九八投洽会)在厦门国际会展中心启幕。投洽会期间，以“南平好茶 世界共享”为主题的第三届中国武夷红茶国际交流活动暨2023年骏眉红茶产业发展论坛”成功举办。本...
2023-09-12 冲泡32杯
最新茶资讯
漳平水仙茶是一种独具特色的中国茶，属于绿茶的一种。下面我会为您介绍一下漳平水仙茶的特点和产地。漳平水仙茶产自中国福建省漳...
2023-08-28 冲泡76杯
漳平水仙茶
鉴评武夷岩茶主要是看香气和滋味两因子。优良之成品岩茶，必须达到如下之标准：1、形状：须质实量重，条索长短适中，紧致稍细，惟水仙香味种，因属大叶种，条索可略粗，但力求纯净，整齐美观。2、色泽：色须呈鲜明...
2023-07-14 冲泡40杯
茶叶小知识
武夷山产茶区介绍武夷山拥有独特的山水环境与小气候，山中日照时间短、昼夜温差大，在这里山山有岩、岩岩有茶，岩顶流泉，终年滋润茶树，所产的岩茶素有岩骨花香的韵味。大红袍是什么茶大红袍产于天心岩九龙窠的高岩...
2023-07-13 冲泡55杯
茶叶的产地
为积极响应习总书记“要把茶文化、茶产业、茶科技这篇文章做好”的号召，助力乡村振兴和武夷岩茶高质量发展贡献力量，推动武夷山茶产业蓬勃发展。 近日，第三届武夷岩茶(大红袍)春茶交易会圆满落下帷幕。本次春茶...
2023-06-29 冲泡54杯
最新茶资讯
22日，“融行八闽”两岸媒体采访团一行30余人走进武夷山，近距离感受山水美景，品读历史文化，并实地了解当地茶产业的发展历程。在武夷山，采访团打卡大红袍景区、岩骨花香漫游道、朱熹园等地，看茶园、走茶径、...
2023-06-27 冲泡37杯
最新茶资讯
