为进一步促进合作交流,推进产业工人队伍建设改革,推动茶产业高质量发展,近日,普洱市总工会、临沧市总工会、西双版纳州总工会在普洱市职工服务中心举行以“共建共享共融,创新赋能产改”为主题的共同推动茶产业发...
2024-05-29 冲泡25杯
一朵茶资讯
“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。每年春天,采摘3—4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。大红袍的加工...
2024-05-29 冲泡19杯
红茶
茶叶,作为世界三大饮料之一,拥有悠久的历史和丰富的种类。对于茶叶爱好者来说,选择一款适合自己的茶叶是一项既有趣又具有挑战...
2024-05-28 冲泡20杯
买什么茶叶好
爱喝茶的人都对茶很有讲究,喝茶是艺术,不会喝的人觉得喝什么茶都一样的味道,但是会喝的人往往能喝出不一样的味道,不一样的感觉来,普洱茶,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛,普洱茶主要产于云南省...
2024-05-28 冲泡19杯
属于什么茶
2024年5月10—26日,云南省农业科学院茶叶研究所(以下简称“茶叶所”)、西双版纳茶科所职业培训学校两期普洱茶拼配研修班在茶叶所勐海所部和昆明所部顺利举办。为贯彻落实好习近平总书记提出“要统筹做好...
2024-05-27 冲泡28杯
一朵茶资讯
1、为什么小青柑的口感有时候会有点差别?口感大致是保持一致的,但为了确保小青柑的鲜爽,工厂现摘现做,而采摘时候的天气环境包括小青柑的生产情况都是不一样的;另外在低温烘培过程中,柑果大小不均,每颗柑普茶...
2024-05-24 冲泡28杯
茶叶的鉴别
拉肚子喝什么茶可以止泻?喉咙痛该用什么茶消肿?橱柜里有异味,什么茶可以除臭……小小的茶叶其实有很多妙用,只是很多人都忽视掉了。本周六,浙江大学茶学系教授屠幼英将在中国茶叶博物馆讲述茶的妙用。如果你想让...
2024-05-23 冲泡19杯
茶叶的妙用
5月19日,学院举行2024年国际茶日活动暨“澜沧古茶春億杯”专业技能大赛启动仪式。学院党委书记许文东宣布启动仪式正式开始,党委副书记、院长陈云芝出席开幕式并讲话,1200余名师生参加。陈云芝指出,学...
2024-05-22 冲泡30杯
一朵茶资讯
铁观音属于什么茶铁观音是半发酵茶,属于中国六大茶类中的青茶,也就是乌龙茶。铁观音因身骨沉重如铁、形美似观音而得名,为闽南青茶的代表,外形圆结匀净,传统包揉的多呈螺旋状,现代机械包揉的呈颗粒状,身骨重实...
2024-05-22 冲泡24杯
属于什么茶
第十三届四川国际茶业博览会期间,由普洱茶协会组织,四川茶悟此人品牌有限责任公司承办,联合普洱市茶叶与咖啡发展中心、普洱茶研究院、普洱茶协会、普洱市优质茶企业代表、普洱市农民专业合作社等共同组建了一支“...
2024-05-15 冲泡27杯
一朵茶资讯
普洱熟茶茶性温和,口感醇厚饱满,适合现饮现喝,是无数茶友的珍爱。熟茶独有一种魅力,其陈香让人沉醉,其醇和让人温润,其稠滑让人柔和。一杯熟茶,可以让人久久沉醉在它的魅力之中,无法忘却它的味道。但很多茶友...
2024-05-15 冲泡18杯
茶叶的保存
很多女孩子都想通过喝茶的办法来减肥,这样既安全也方便的减肥方法,很多人都不知道普洱茶生茶好还是熟茶好,其实普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,但是熟茶的效果要更好。1、对于吃东西容易上火、容易便秘、...
2024-05-14 冲泡22杯
属于什么茶
为营造普洱市景谷傣族彝族自治县景谷镇茶产业发展的良好氛围,进一步扩大景谷镇茶品牌影响力,提升景谷镇茶叶的知名度,近日,景谷镇在2024年茶叶文化节期间举办了“茶山欢歌·百人采茶”比赛。 比赛现场,来自...
2024-05-10 冲泡39杯
一朵茶资讯
茶韵飘香,茶舞翩翩,舞动茶香,韵动人生。近日,普洱市景谷傣族彝族自治县景谷镇“走茶马重镇·寻普洱茶叶·绘万担茶乡”2024年茶叶文化节开幕。 据介绍,近年来,景谷县委、县政府高度重视茶产业发展,成功...
2024-05-07 冲泡34杯
白茶
中国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。...
2024-05-07 冲泡27杯
健康茶
日前,普洱市景谷傣族彝族自治县景谷镇举办“走茶马重镇·寻普洱茶叶·绘万担茶乡”2024年茶叶文化节系列活动,让前来参加茶叶文化节的广大游客感受茶文化的魅力。 此次景谷镇茶叶文化节期间举办了斗茶、徒手...
2024-05-06 冲泡41杯
一朵茶资讯
茶水我们都喝过,并且在中国可能每个人的家里都会有茶叶;茶叶的种类是有很多的,并且一种茶叶也是有好坏之分的,在我们的生活中比较常见的茶叶就是普洱或者是铁观音,其实小编喝着这两种的味道是差不多的,很多人都...
2024-05-06 冲泡34杯
茶叶的鉴别
普洱茶我知道最多就是听人说,这种茶叶是一个很特别的茶叶,和其他的茶叶不同,要放的越久味道会越好,从来没有想过它是属于什么类的茶叶,普洱茶是我国十分著名的一种茶,但是在我国茶的大的茶类中,普洱茶又是属于...
2024-04-30 冲泡31杯
属于什么茶
4月26日,由云南省普洱茶协会主办的“半个世纪辉煌——庆祝云南普洱熟茶诞生50周年”研讨会暨云南省普洱茶协会2023年度年会在昆明召开,会上成立云南省普洱茶协会非遗专业委员会。省级领导、行业专家学者、...
2024-04-28 冲泡39杯
最新茶资讯
一:普洱茶的杀青是一道怎样的工序?有何作用?(1)杀青主要是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气...
2024-04-25 冲泡50杯
制茶工艺