茶能养生保健,对人体的健康有很大的作用。关于茶养生保健的小秘密,你知道多少?为什么茶能抗衰老?中外研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化与自由基的作用有关。茶叶中...
2023-07-11 冲泡83杯
喝茶养生
首先可从茶的气味上分辨新茶与陈茶。新茶茶香浓郁而清新,而陈茶的茶香低闷浑浊。第二,可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮,这是新茶的标志。茶在贮藏...
2023-07-10 冲泡92杯
茶叶小知识
揉捻,是普洱茶鲜叶杀青之后的制作工序,即借助外力使茶菁成条,同时破坏茶鲜叶细胞组织,使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。那么关于揉捻该怎么揉?力度大小对茶叶品质有什么影响?揉捻需掌握“老叶热揉、嫩叶冷...
2023-07-10 冲泡119杯
制茶工艺
什么是普洱茶?以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。什么是...
2023-07-06 冲泡101杯
茶叶的鉴别
近日,“中茶杯”第十三届国际鼎承茶王赛(春季赛)茶样审评环节在中国茶叶学会(浙江·杭州)举办。 汉中市选送的参评茶叶在全国700余份茶样中脱颖而出,共斩获特别金奖2枚、金奖8枚、银奖1枚。其中,镇巴...
2023-07-05 冲泡96杯
花茶
我们当中很多人并不具备专门储存茶叶的空间,但普洱茶的存放相对于其他几种茶叶来说,储存方式还是很简单的,不管是在办公室还是在家,只要符合一些条件,就能轻易存放。茶叶中的物质与空气中的氧气、水分发生非常微...
2023-07-05 冲泡82杯
茶叶的保存
身为中国人的我们都比较喜欢喝茶,尤其是在下午的时候,下午我们的精神都比较涣散,这时候如果有茶来帮助我们提神的话,就非常的不错了,茶叶的种类也有很多,其中比较著名的应该就是普洱茶了,而且味道也非常的不错...
2023-07-03 冲泡77杯
茶叶的鉴别
在明媚的下午,慵懒的躺在沙发上,享受日光浴的同时,望着清茶轻盈的舞姿,品尝着普洱沁人的香气,何等惬意;普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区;普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既...
2023-06-30 冲泡98杯
茶叶的保存
碎银子普洱茶的特点(1)香和甜碎银子普洱茶保持了老茶头无杂味堆味容易入口的特点,还有讨喜的糯香和迷人的密甜这个亮点,更容易让大多茶友接受。(2)耐泡碎银子茶比熟茶耐泡、比老茶头耐泡,可贵的是出汤没有想...
2023-06-29 冲泡100杯
茶叶的特点
近日,普洱茶王文化科技产业园项目奠基仪式在宁洱哈尼族彝族自治县举行。 据了解,普洱茶王文化科技产业园占地面积171亩,总投资5.45亿元,将新建茶文化综合馆、茶街、非遗传习所、现代化生产车间、茶文化...
2023-06-28 冲泡100杯
一朵茶资讯
中国是茶叶的故乡,云南是中国茶叶原产地的中心。全省多处发现野生大茶树,思茅地区镇远县境内有一株3000年树龄的“野生茶树王”,西双版纳傣族自治州勐海县南糯山有栽培了八百多年的“茶王树”,这些依然健在的...
2023-06-19 冲泡77杯
七子饼茶
滇红
开一间茶叶店需要多少钱?0茶叶加盟店应当如何凝聚人气?茶叶加盟店应当保证以下几点:一、茶叶店产品要符合顾客的选购需求。许多茶叶加盟商在开店以前都没有用心研究店铺的位置定位,觉得要是经营牌子茶叶专卖店就...
2023-06-19 冲泡202杯
一朵茶问答
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人...
2023-06-15 冲泡96杯
红茶
普洱茶的泡法1.冲泡茶具:紫砂壶、白瓷盖碗、飘逸杯2.冲泡水温:刚烧开的沸s茶.*?艺s*网(.*?)www.chayi5.com (*)水3.冲泡置茶量:茶水比例为(1克:50ml),或置茶量为容器...
2023-06-15 冲泡81杯
茶叶的泡法
当下普洱茶市场正值淡季,大部分中期茶的价格那叫一个实惠。在这些高性价比的中期茶中,有不少产品的包装上还印有产品的总量以及具体的产品编号。比如印有限量3000饼,第1532号这样的文字。很多茶客一看到这...
2023-06-14 冲泡73杯
一朵茶资讯
经常有朋友问我这样一个问题:在确定原料可靠的情况下,中小品牌的名山古寨茶要比大品牌便宜个三四成,在工艺上二者也没有明显的差别,那理论上来说收藏中小品牌的名山古寨茶更赚啊?对于这个问题,基本所有的藏家都...
2023-06-13 冲泡73杯
最新茶资讯
泡制龙井茶需要一定的技巧和经验,其中最重要的步骤之一是调控好水温。以下是有关泡制龙井茶所需水温的文章:龙井茶是中国绿茶的...
2023-06-09 冲泡174杯
龙井茶冲泡
一、云南普洱茶,原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶产地的特点。二、茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶品种的特点。三、 是以云南大叶种晒青...
2023-06-09 冲泡102杯
茶叶小知识
饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等,因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高...
2023-06-08 冲泡78杯
茶与健康
普洱茶是一种神奇的茶品。自从其随着岁月流逝口感会“越陈越香”的特质被发现后,就被人们誉为“可以喝的古董”。从此,茶的陈期也就成为茶人心目中“好茶”的标准之一。但是长久以来,无论消费者还是商家,对于普洱...
2023-06-08 冲泡85杯
茶叶知识