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茶文化

中国茶文化发展概况

1.传奇时期 唐代陆羽的《茶经》:“茶是饮酒,起源于神农氏族,周陆公听过。”有人认为茶是神农在野外用大锅煮沸的水。开水的颜色为淡黄色。饮料的味道会产生液体,以解渴,提神和提神。根据神农过去品尝草药的...

2020-08-08 冲泡233杯

茶文化与茶健康

茶文化

中国茶文化的历史

中国茶文化巴蜀历史悠久,通常被称为中国茶产业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史数据表明,中国的茶产业最早出现在巴蜀。茶文化的形成与巴蜀地区早期的政治,习俗和饮茶息息相关。茶的起源和历史可归纳为以下六个项...

2020-08-04 冲泡297杯

中国茶道

茶叶知识

中国六大茶类按茶叶颜色分类

  白茶  白茶属轻度发酵茶,发酵度为20~30%,是我国的特产。常选用芽叶上的白茸毛多的品种制成,它在加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满是茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整的保留下来。成品白...

2020-08-03 冲泡515杯

中国 茶叶

茶道

中国茶道的虚静之美

       我国茶道审美文化的最显著特征之一,即乃虚静之美也。  追溯历史,早在先秦时代,诸子百家对于虚静之说,就曾经有过种种论述,云:致虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复……虚静恬淡寂寞无为者,天...

2020-08-03 冲泡214杯

中国茶道

茶道

“静”中国茶道必修之道

  中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘?如何从淡淡的茶汤中去品位人生?如何在茶事活动中明心见性?如何通过茶道的修习来澡雪精神,锻炼人格,超...

2020-08-02 冲泡268杯

中国 茶道

茶道

中国四大茶道之一——禅宗茶道

  文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于“茶之品”,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于“茶之韵”,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于“茶之德”,旨在参禅悟道;世俗茶道生发于“茶之味”,旨在享乐人生。...

2020-08-01 冲泡187杯

中国 茶道

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