记者7日从云南农业大学获悉,该校盛军教授团队近期成功发布茶叶多组学综合数据库,为山茶属遗传育种提供重要的数据支撑和检索分析平台。植物科学领域期刊《植物通讯》发表了相关研究成果。茶被世界卫生组织推荐为六...
2023-08-08 冲泡88杯
最新茶资讯
苍山雪绿是云南大叶良种名茶之一。创制于1964年,1980~1983年连续三次被评为省级名茶。1989年在农牧渔业部的名茶评比会上,荣获优质茶称号。苍山雪绿茶叶特点产于云南省大理的苍山雪绿是一种条形烘...
2023-07-27 冲泡109杯
茶叶的产地
6月28日,“‘有一种叫云南的生活’·有一种温度叫临沧”媒体调研采访团走进双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县、临翔区、凤庆县,循着茶香一路前行,探索让徐霞客无比眷念的临沧秘境。 从沧源佤族自治县出发,调...
2023-07-03 冲泡105杯
昔归茶
红茶
顾渚紫笋属于什么茶顾渚紫笋是一种半烘炒型绿茶,采用清明前至谷雨期间的一芽一叶或者一芽二叶的鲜叶,经过摊青、杀青、理条、摊晾、初烘、复烘等工艺制作而成。顾渚紫笋成茶芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大...
2023-07-03 冲泡92杯
属于什么茶
来自云南省临沧市凤庆县的滇红茶,在我国众多的红茶品类中一直享有盛誉。然而,随着市场竞争激烈程度提高,滇红茶一度面临发展瓶颈。“凤庆滇红茶产业虽然发展多年,但过去以原料供应和粗加工为主,处在供应链价值链...
2023-06-28 冲泡96杯
最新茶资讯
6月21日,红河哈尼族彝族自治州绿春县举行第二届斗茶大赛暨绿春茶王赛,来自全省各地的茶叶专家、爱好者齐聚一堂,围绕探索新时代茶行业创新突破点、技术更新及消费新视点展开交流探讨,为进一步提升绿春茶的品质...
2023-06-25 冲泡89杯
白茶
霍山黄芽属于什么茶霍山黄芽茶属于我国六大茶类中的黄茶,采用一芽一叶或者一芽二叶的鲜叶,经过杀青(做形)、毛火、摊放、足火、拣剔、复火等工序加工制作而成,制成的霍山黄芽外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清...
2023-06-25 冲泡116杯
茶叶的产地
中国是茶叶的故乡,云南是中国茶叶原产地的中心。全省多处发现野生大茶树,思茅地区镇远县境内有一株3000年树龄的“野生茶树王”,西双版纳傣族自治州勐海县南糯山有栽培了八百多年的“茶王树”,这些依然健在的...
2023-06-19 冲泡88杯
七子饼茶
滇红
一、云南普洱茶,原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶产地的特点。二、茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶品种的特点。三、 是以云南大叶种晒青...
2023-06-09 冲泡115杯
茶叶小知识
为昌宁县茶产业高质量发展和乡村振兴提供有力的科技支撑,5月29日,经云南省科学技术厅认定,作为2023年云南省科技特派团31个团队之一的“昌宁县茶产业科技特派团”项目在昌宁县举行启动仪式。云南省茶叶科...
2023-06-01 冲泡116杯
一朵茶资讯
日前,云南省普洱市江城县国庆乡哈播村的一棵百岁古茶树,迎来今年第一次采摘。古茶树高20米左右,树围1米,春茶季产量2公斤,预计年产量10公斤。据了解,国庆乡共有古茶树2万余株,主要分布在田房村、洛捷村...
2023-05-22 冲泡105杯
最新茶资讯
为进一步践行“三茶统筹”理念,推动茶产业高质量发展,2023年5月13日至19日,广西梧州市农业农村局一行54人到云南省农业科学院茶叶研究所(以下简称“茶叶所”)勐海所部,开展“六堡茶产业三产融合”专...
2023-05-19 冲泡112杯
六堡茶
5月16日上午,2023红茶大会暨“天下茶尊·红茶之都”云南临沧(凤庆)红茶节将在滇红茶诞生地——云南省临沧市凤庆县隆重开幕。记者从2023红茶大会暨“天下茶尊·红茶之都”云南临沧(凤庆)红茶节媒体见...
2023-05-17 冲泡254杯
一朵茶资讯
云南大益茶业集团(勐海茶厂)是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、云南大益茶业有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司和云南大益快乐品茗...
2023-05-16 冲泡99杯
红茶
心之所向,身必行之。 抬起杯盏,不如走进茶山。 4月21日至4月24日,云南普洱国资有机茶业有限公司(以下简称“云普国茶公司”)与各地经销商一同开启了一段与“茶”有关的旅行,游走于青山绿水间,...
2023-04-26 冲泡125杯
最新茶资讯
首届“老山国际春茶节”媒体见面会17日在昆明举行,中共云南省文山州麻栗坡县委副书记、县长肖昌菊介绍,当地将于4月22至30日举办首届“老山国际春茶节”,打造“老山茶”品牌,促进茶产业发展。 图为发布...
2023-04-18 冲泡165杯
一朵茶资讯
3月28日,由云南省普洱茶协会、西双版纳州政府共同主办的“普洱茶产业经济发展研讨会暨首届普洱茶企业家论坛”在景洪召开,国家、省有关部门负责人及云南、广东、辽宁、浙江、陕西等地茶叶协会、知名茶企业代表共...
2023-03-30 冲泡132杯
一朵茶资讯
3月21日,2023“安吉白茶”开采节在被誉为“中国白茶第一村”的浙江省安吉县溪龙乡黄杜村举办。这也标志着,今年安吉白茶正式开采。整体价格比上年略有上升随着市场对安吉白茶的认可度越来越高,安吉白茶的价...
2023-03-23 冲泡170杯
白茶
龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。如今2023年龙井茶已经进入开采季节,那么龙井茶价格2023西湖龙井多少钱...
2023-03-22 冲泡216杯
大佛龙井
春茶,茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润...
2023-03-21 冲泡170杯
碧螺春
大佛龙井