乡村振兴,人才先行。7月2日-5日,南涧县茶叶工作站与国家茶叶产业技术体系西双版纳综合试验站联合举办茶叶“本土人才”培训班。南涧县政协副主席张朝富、南涧县农业农村局局长罗会军、副局长杜应伟等参加开班仪...
2023-07-07 冲泡129杯
一朵茶资讯
—、江西茶叶加工概述(1)江西县县产茶,茶叶各具特色。史料记载,早在明清时期,江西已县县出茶叶,是全国重要产茶州府,朝庭在江西浮梁并设有七品茶税官吏。茶叶品质名冠天下,明清入贡。婺源县盛产绿茶,有“婺...
2023-06-30 冲泡98杯
香茶
云雾茶
红茶属于发酵茶,是中国六大茶类之一。红茶在人们的日常生活中随处可见,很多人都把红茶当成健康保健茶饮。我国的红茶包括工夫红茶、红碎茶和小种红茶,它们的制作工艺大同小异。那么红茶的加工过程是什么呢?下面就...
2023-06-29 冲泡139杯
保健茶
6月13日,由贵州省绿茶品牌发展促进会主办,贵州省茶文化研究会提供技术支持,雷山县农业农村局承办的2023年贵州绿茶农产品地理标志保护工程雷山制茶师培训在雷山县开班。来自雷山县从事茶叶销售、经营管理、...
2023-06-16 冲泡71杯
一朵茶资讯
由农业农村部、人社部、中华全国总工会共同主办的第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛项决赛近日在广西举行。来自全国产茶省(自治区、直辖市)的17支代表队71名选手参加决赛。江苏代表队荣获团体第一名。...
2023-06-05 冲泡77杯
最新茶资讯
5月31日电5月31日,贵州省第一届职工职业技能大赛——“朵贝贡茶杯”手工制茶、古树茶加工技能大赛普定赛区落下帷幕,共有来自全省9个市(州)13支代表队的163名选手参赛。 活动现场。新华网发(洪应...
2023-06-02 冲泡102杯
最新茶资讯
《生态普洱茶生产加工技术规程》2023年5月23日正式实施——《生态普洱茶生产加工技术规程》2023年2月23日,云南省市场监督管理局批准发布了云南省地方标准《生态普洱茶生产加工技术规程》,于昨日(5...
2023-05-25 冲泡96杯
一朵茶资讯
包括硬件和软件设施两方面的改进。硬件设施改进指的是茶厂优化改造,改善加工条件。软件设施改进指的是改进茶叶加工技术和完善质量管理体系。 新建的加工厂,厂址应选择距离居民区、公共厕所、垃圾场30m以上,距...
2023-05-23 冲泡99杯
关于茶叶的知识
据了解,在我国茶叶生产业,每年都会产生许多副产品,等外品,其中多数是可以被再利用的。同时,随着人们生活水平的改善,茶叶产量的提高,造成大量低档茶叶滞销积压。如何寻找出路,实现转化,有关专家提供下列...
2023-05-22 冲泡96杯
制茶工艺
近日,黄山区在安徽农业大学皖南试验站举办太平魁红加工技术培训班,全区茶农茶企120余人参加培训,区茶产业促进中心副主任苏贵余参加,试验站站长胡绍德开展太平魁红加工的理论培训和实际操作。太平魁红是指利用...
2023-05-19 冲泡110杯
祁门红茶
台湾乌龙茶的功效与作用|乌龙茶保健功能 乌龙茶为我国特有的茶类,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。台湾乌龙茶特别有名,以它正综的地方...
2023-05-18 冲泡114杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
为提高紫阳工夫红茶加工制作水平,提升红茶质量,丰富紫阳茶叶产品体系,5月7日至8日,紫阳县总工会、县茶业发展中心在洄水镇科宏茶业联合举办了紫阳县2023年工夫红茶省力化加工技术培训班。培训班特别邀请西...
2023-05-08 冲泡102杯
红茶
4月22日,福贡县在上帕镇达普洛村举办了2023年上帕镇达普洛村春茶采收及加工培训会。 “采茶是有讲究的,根据明前茶的特性,选取的部分应该是‘一芽一叶’和‘一芽二叶’,因为这是茶叶最鲜嫩和茶多酚等营...
2023-04-26 冲泡56杯
最新茶资讯
2023年4月22日,江苏省茶叶学会在完成“茶叶加工工行业规范”和“茶叶加工工认定题库”省级技术资源开发后,首次在江苏农林职业技术学院站开展茶叶加工工职业技能等级认定。 为保证考试的顺利进行,江苏农...
2023-04-24 冲泡94杯
最新茶资讯
三杯香茶系采用泰顺深山茶园中的茶树细嫩芽叶,精工细作而成,开采于清明,通常春、夏、秋三季都可采制,品质以春茶为优,秋茶居中,夏茶居次,采摘标准是一芽二叶。成品茶品质优异,素以“香高味醇,经久耐泡”著称...
2023-04-20 冲泡120杯
泰顺三杯香茶
白毫银针
决明子大家都不是很陌生,也经常食用,是中药材的一种,一般选择决明子泡茶还是比较多的呢,可以起到很好的保健的作用和效果的呢。你知道决明子如何泡茶吗,要懂得一些搭配的方法哦,来看看这些不同茶品的功效吧。决...
2023-04-17 冲泡103杯
茶叶的泡法
为进一步规范汉中仙毫加工工艺,提升产品品质,全面提升汉中仙毫标准化加工整体水平,3月28日,汉中市茶业发展中心组织召开了“2023汉中仙毫标准化加工现场培训会”。会议由汉中市茶业发展中心副主任吕锋主持...
2023-03-31 冲泡105杯
一朵茶资讯
《远方的家》报道了黑茶的历史与奇特价值,才引起茶人的特别关注。 黑茶的价值在哪里? 一是独特资源。说资源独特,安化有独有的冰碛岩岩土地,其微量元素丰富,尤以硒含量丰富,可以称之为“天赐版的北大富硒...
2023-03-24 冲泡161杯
黑茶的功效
茶叶的功效
提高免疫力,试试品饮黑茶|黑茶保健 气温忽高忽低,免疫力较低的居民容易感冒。除了直接进食维生素片提高免疫力,其实居民不妨试试品饮黑茶。专家介绍,经常饮用黑茶,可补充身体需要的维生素和矿质元素,有...
2023-03-23 冲泡120杯
黑茶的功效
茶叶的功效
苍南翠龙茶是浙江苍南当地的传统名茶。产于浙闽交界处、平均海拔高度达400米的苍南县五岱山顶上,属新创名茶,具有外形扁平直,色泽翠绿,香气清高持久,滋味和甘甜,汤色翠绿明亮,叶底成朵的特点。下面,我们就...
2023-03-23 冲泡132杯
制茶工艺