随着春节的临近,近期打算购买普洱茶的东莞消费者,应该注意留意以下几点。据升值普洱茶负责人徐先生说,不以年代为标准,一般来说,市面上所说的年代,只能作为参考。“第二点,不以伪造包装为依据。”徐先生说,所...
2023-06-06 冲泡71杯
茶叶小知识
喝什么茶对健康更有利,不能用一句话来作简单的回答,也就是说,各种茶叶的营养、药效成分有一定差异,可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,既可增加能量又能补充营...
2023-06-05 冲泡83杯
红茶
花茶
保养茶具的几个方法!好的茶具购买回来之后,需要适当的加以保养,这样才能让茶具具有“灵性”,那么,茶具要如何进行保养呢?下面去详细的了解一下。 一、彻底将壶身内外清洗干净 无论是新的茶壶还是...
2023-06-05 冲泡104杯
中国茶具
夏季过多摄入冰凉的食物,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,...
2023-06-02 冲泡140杯
茶与健康
1、化学作用。 在普洱茶减肥功能广为人知之前,绿茶、乌龙茶有减肥的功效就已经深入人心了,起主要作用的就是茶叶中所含的茶多酚...
2023-06-02 冲泡118杯
普洱茶减肥
茶叶减肥
金属茶具是一些由金属制作成的器具,历史上有不少茶具也是由金、银、铜、铁、锡等金属的材料制作成的,那金属茶具片怎么保养呢?看下文。 刚买回来的新壶 对于刚刚买回来的金属茶具要特殊处理一...
2023-06-02 冲泡103杯
中国茶具
普洱茶减肥是众美眉皆知的了,但是这茶应该怎么喝才能达到减肥的功效呢,你未必也知道。下面为你介绍普洱茶的科学喝法,以助达到减肥之效。选择生茶还是熟茶普洱分生普和熟普两种,生普就是摘取新鲜的茶叶,存放五至...
2023-06-02 冲泡72杯
茶叶小知识
市场上经常会遇见作为40年代产品出售的“中茶”商标红印圆茶。但事实上,“中茶牌”商标是1951年12月才在北京注册的。市场上出现了1980年出产的“班禅紧茶”。而班禅是1986年才到云南下关茶厂视察的...
2023-06-02 冲泡98杯
关于茶叶的知识
在上千年的历史中,茶已成为人们生活中不可或缺的一部分。其中,绿茶作为其中的一种,因其清香爽口,受到了广泛的喜爱。但是,如...
2023-06-01 冲泡161杯
绿茶
喝茶会不会影响牙齿的洁白?喝茶尤其是长期喝浓茶,茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,如果不刷牙,确实会使牙齿逐步变黄,就像茶壶、茶杯长期不清洗结有一层“茶锈”一样,如果喝浓茶加上有吸烟习惯的人,常会加...
2023-06-01 冲泡174杯
茶与健康
茶是中国的国饮,喝茶可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于茶叶生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾经说过:“喝茶...
2023-05-31 冲泡107杯
铁观音茶
大红袍
云南普洱茶既不同于红茶,也不同于绿茶,是选用云南大叶种晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成,其外形条索粗壮肥大,色泽红润或褐红,滋味醇厚,回味甘甜。云南普洱茶专家日前在接受新华社“踏访茶马古道”报道组采...
2023-05-30 冲泡86杯
红茶
常压水蒸气蒸馏并同时萃取法是由Likens和Nickerson于1964年设计成功并广泛应用于香气全组分分析的一种方法。该方法将蒸馏与萃取合二为一,操作简便,且香气物质的提取率和回收率都较高。在利用S...
2023-05-30 冲泡84杯
茶叶小知识
在太湖流域,有人将八宝饭称为“神仙饭”,认为其食之能安神补血,治五脏邪气,除蛊毒,去“三虫”,开智慧,补肾气。事实上,八宝饭主要原料是糯米,其他还有红枣、桂圆肉、胡桃肉、花生米、赤豆、白木耳、香蕉肉、...
2023-05-30 冲泡76杯
茶与健康
纯料与拼配,是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中,因为原料的复杂性,纯料只是很少的一部分而已,在其余的生产中都广泛使用了拼配技术,很多优秀的古董茶,老陈茶都是配方普洱茶。这期本刊邀请了...
2023-05-29 冲泡141杯
普洱散茶
普洱散茶
日前,在由文化和旅游部、福建省人民政府主办的2023年“茶和天下共享非遗”主题活动中,普洱市普洱茶(贡茶)制作技艺获得列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录项目“中国传统制茶技艺及其相关习俗...
2023-05-29 冲泡103杯
一朵茶资讯
茶叶总是具有其特殊性,其在行业之中的标准也是很难制定的,但是仍然有很多人已经在为此而常去努力,相信不久的将来我们将看到这个行业的标准,那个时候我们将对普洱茶的分级有一个更加严密的阐述。单芽类,全部为金...
2023-05-29 冲泡87杯
茶叶的知识
金银花具有清热、解毒、润肺化痰、补血养血、通筋活络、咳嗽抗病毒之功效。可治疗习惯性便秘,用金银花,大黄,按照3:1的用量,一并泡茶饮...
2023-05-29 冲泡82杯
花茶减肥
茶叶减肥
1.不要为养壶而喝茶,得了胃病不值当的,顺其自然,慢慢来,这事不急。 2.茶壶是用来喝茶的,壶是为茶服务的,要根据茶来选壶,利茶的壶才是好壶,从实用意义上讲,一把用了多年养的很棒的半手工壶用来...
2023-05-29 冲泡90杯
茶具知识
随着人们对养生和健康意识的不断提高,黑枸杞逐渐成为了一种备受欢迎的食品。黑枸杞可泡水喝,具有很好的养生保健效果,但是如果...
2023-05-26 冲泡139杯
黑枸杞泡法