记者从近日在黄山召开的“茶树地方种质资源收集保护研讨与观摩会”上获悉，经多年努力，安徽省已在黄山市屯溪区建成了安徽省茶树地方种质资源圃。近年来，安徽省以省农科院茶叶所主导，联合黄山、池州、宣城、安庆、...
2023-07-13 冲泡106杯
黄山毛峰
红茶
秀眉茶属绿茶类，是眉茶和珠茶的花色之一。由长炒青或圆炒青经过精制加工分离出的部分嫩梗茎、筋、细条和片状茶拼配而成。那么秀眉茶的功效与作用有哪些呢？下面就介绍一下秀眉茶的功效与作用：1、秀眉茶中儿茶素对...
2023-07-11 冲泡167杯
茶与健康
大多数人都喜欢饮茶，但是饮茶也需要注意很多东西，正确的饮茶方式才能达到提神醒脑，解除疲劳，不正确的饮茶方法会起反作用。所以饮茶要禁忌以下几点：1．忌多饮新茶新茶是指鲜茶叶加工成干茶后不足一个月的茶。新...
2023-07-05 冲泡108杯
茶与健康
我国大陆红茶有哪些品种我国知名的红茶品种比较多，其中祁门红茶被誉为红茶皇后，正山小种有红茶鼻祖之称，滇红是工夫红茶中的后起之秀，金骏眉是一款顶级的创新型红茶。1.祁红工夫主产安徽省祁门县一带，与其毗邻...
2023-07-05 冲泡77杯
茶叶的特点
近年来，我区在六安瓜片制作技艺非遗保护传承、加强茶产业发展、促进茶旅融合方面认真谋划、深入推进，并取得了一定成效，日前，安徽省文化和旅游厅调研组一行来到裕安区实地调研茶旅深度融合发展现状，六安市文旅局...
2023-07-03 冲泡78杯
最新茶资讯
众所周知，喝茶是一种良好的习惯，大家通过喝茶，可以修心养性，还可以在平和的泡茶心境中，收获满满的幸福感，而且茶叶中的营养物质，也可以给大家带来更加强健的身体，不过也有部分人群，因为不舍得浪费了茶叶，因...
2023-06-27 冲泡105杯
喝茶养生
霍山黄芽属于什么茶霍山黄芽茶属于我国六大茶类中的黄茶，采用一芽一叶或者一芽二叶的鲜叶，经过杀青（做形）、毛火、摊放、足火、拣剔、复火等工序加工制作而成，制成的霍山黄芽外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清...
2023-06-25 冲泡118杯
茶叶的产地
人的生长代谢固然受遗传因素的支配，但同时受到内外一些物质的影响。某些物质在人体内产生自由基，自由基损伤人的细胞或组织，加速了人体的衰老。 自由基是具有不对称电子的原子或分子基团，如氢自由基、超氧离子自...
2023-06-13 冲泡150杯
茶叶小知识
一、云南普洱茶，原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶产地的特点。二、茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶品种的特点。三、 是以云南大叶种晒青...
2023-06-09 冲泡116杯
茶叶小知识
5月20日，2023年第四届茶乡旅游发展大会在浙江省杭州国博中心举行。大会以“非遗”与茶乡旅游的融合发展作为大会的主题，通过发布“中国茶技·忆之非遗”为主题的茶乡旅游精品线路、“多彩茶乡—特色魅力茶乡...
2023-06-05 冲泡90杯
祁门红茶
▲近日，茶农正在岳西一茶园采茶。通讯员 武伍 摄5月下旬，茶季临近结束，安徽省茶产区部分茶农、茶企传出好消息：春茶旺销收入增。近年来，安徽省高度重视茶产业发展，把做优做强茶产业作为乡村振兴的重要抓手，...
2023-05-29 冲泡104杯
红茶
黄茶
很多人减肥都会选择减肥茶，市面上卖的那些减肥茶一般会有拉肚子的效果，既然这样...
2023-05-25 冲泡118杯
花茶减肥
茶叶减肥
闽北乌龙茶初制部分闽北乌龙茶产于崇安、建阳、建欧等县。主要生产武夷岩茶和闽北乌龙。武夷岩茶包括武夷水仙、武夷奇种和一些高级名茶；闽北乌龙包括闽北水仙和闽北乌龙。武...
2023-05-23 冲泡188杯
乌龙茶制作
茶叶制作
风行世界的中国茶，再次焕发绚烂光彩。5月19日，“茶和天下”·雅集文化交流研讨会在联合国总部（纽约）举行。研讨会结束后，中国驻联合国常驻代表张军大使、联合国主管经济和社会事务副秘书长李军华及各国代表一...
2023-05-23 冲泡94杯
黄茶
中国茶文化
包括硬件和软件设施两方面的改进。硬件设施改进指的是茶厂优化改造，改善加工条件。软件设施改进指的是改进茶叶加工技术和完善质量管理体系。 新建的加工厂，厂址应选择距离居民区、公共厕所、垃圾场30m以上，距...
2023-05-23 冲泡105杯
关于茶叶的知识
位于当今西双版纳境内的古“六大茶山”在昔日繁荣鼎盛时期，经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山，创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰，制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群，倍受欢迎，还...
2023-05-22 冲泡93杯
金瓜贡茶
易武茶
5月14日下午在吉隆坡举行的祁门红茶全球推介会上，黄山的美丽风光、祁门红茶香气四溢，令到场的马来西亚各界人士赞不绝口。推介会以大美黄山和百年祁红宣传片开场，为来宾展示黄山的人文、地理及祁红的历史文化等...
2023-05-19 冲泡110杯
最新茶资讯
有人说，喝茶最佳时间是早晨。因为经过一夜的新陈代谢，人体消耗大量的水分，血液的浓度大。饮一杯淡茶水，不仅可以补充水分而且还可以稀释血液，降低血压。特别是老年人，早起后立即饮一杯淡茶水，对健康有利，饮淡...
2023-05-19 冲泡96杯
喝茶养生
茶叶分为五种类，都有哪些呢？都有什么疗 效？1.红茶红茶属于全发酵茶。红茶是五种茶类中多芬氧化聚合程度比较深的，它的制作方法主要是从绿茶，白茶的制伐演变而来的，只是在制作过程中比绿茶多了一道发酵的工序...
2023-05-16 冲泡143杯
台湾乌龙茶
大红袍
玫瑰乌龙茶有哪些功效？|玫瑰乌龙茶的作用 玫瑰花是我们日常生活经常见到的，但它的作用并非人人知道，它含有丰富的维生素族，以及...
2023-05-15 冲泡136杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
