随着气温回升，安庆市岳西县白帽镇2000亩高山茶园进入采摘旺季，茶农抢抓晴朗天气，用灵巧的双手、娴熟的技艺采摘新鲜茶叶，处处一片繁忙景象。白帽镇双畈村徐冲组余元文是当地有名的茶叶大户，经营着60亩高山...
2022-05-09 冲泡165杯
最新茶资讯
山海小城王哥庄的春天，总是被茶香环绕。茶田里忙忙碌碌的茶农们，茶厂里轰隆隆的机器声，茶叶市场里来来往往的茶商，奏响了王哥庄春天最动听的协奏曲。近日，随着气温回暖，在王哥庄，一处处茶园、一个个种茶村、一...
2022-05-06 冲泡122杯
一朵茶资讯
近期，由西双版纳州勐海县民间茶文化研究学会主办的首届“筑梦茶香”茶艺交流赛在西双版纳大禾竹艺举行。 选手通过抽签进行评比，三位资深专家根据10项标准进行打分，取三位专家的平均分为最后得分。经过角逐，...
2022-04-26 冲泡92杯
最新茶资讯
当下，正是春茶上市好时节，记者走访发现，普洱当地茶农茶商茶企积极应对疫情挑战，在稳住线下市场的同时，纷纷以直播的方式在线上发力开拓市场。 “我们的直播团队分工协作、效率很高。茶产品比较齐全，涵盖了黑...
2022-04-24 冲泡178杯
普洱茶
红茶
湖北恩施鹤峰县木耳山茶园茶圣陆羽认为，当时的山南地区出产的茶中，以峡州产区的茶叶最为上乘。无论是“南方”“山南”还是“峡州”，《茶经》中绕不开的好茶产地都有如今的湖北。陆羽《茶经》01湖北因神农氏而与...
2022-04-22 冲泡190杯
香茶
云雾茶
为进一步打响“泰宁岩茶”品牌，营造泰宁县茶产业发展浓厚氛围，优化茶企营商环境，4月17日泰宁县第三届“泰宁岩茶·茶香金湖”采茶节在境元世外茶园开幕。泰宁县领导王怀斌、乐仁昌、严生英、廖芳求出席活动。△...
2022-04-20 冲泡125杯
最新茶资讯
4月17日上午，青岛崂山春茶在崂山云雾茶场开采，经过验收、摊凉、杀青、揉捻、炒干等系列工艺，第一锅崂山春茶出炉，茶香扑鼻。据悉，受天气影响，今年春茶采摘较去年晚一周左右时间，产量较去年持平，还未上市，...
2022-04-19 冲泡80杯
金骏眉
人间四月季节如斯温暖和煦走进红星茶园依偎在连绵起伏的浅丘怀抱里站在高处向下俯瞰跌宕起伏，错落有致茶树规律地密布在浅丘之上仿佛一个个印记清晰的“大地指纹”空气中弥漫着欢乐的味道树梢上欣欣着盎然的生命一份...
2022-04-13 冲泡170杯
一朵茶资讯
斗转星移，百年传承。四月的风吹暖了黄山大地，也催生了中国十大名茶太平猴魁的茁壮成长。4月12日，以“山水人文•猴魁茶香”为主题的2022年黄山云上太平猴魁茶文化旅游节在黄山区新明乡猴坑村隆重举行。Pa...
2022-04-12 冲泡210杯
最新茶资讯
进入3月以来，余姚的春茶进入大规模采摘、生产、销售阶段。日前，记者来到位于余姚市兰江街道夏巷村的一座茶叶生产车间，整个车间弥漫着茶叶的清香，工人们正在制茶流水线上忙碌：一翻一抖、一揉一捻……负责人夏炒...
2022-04-07 冲泡101杯
最新茶资讯
清明将至，春意盎然。三江侗族自治县 20余万亩茶园全面进入盛采期。 百里侗乡层层叠叠的茶园嫩芽勃发， 茶农们抢抓季节， 在漫山遍野的茶园内 巧手翻飞，赶采明前茶。 穿梭忙碌的身影 如同点缀在五线谱的跃...
2022-04-01 冲泡169杯
一朵茶资讯
眼下，我省春茶生产即将进入旺季，然而，严峻复杂的疫情防控形势，让采茶“用工荒”较往年更加明显。3月17日，由浙江省农业技术推广中心牵头研发的“浙茶香”数字化应用正式上线“浙里办”和微信小程序，有望帮助...
2022-03-22 冲泡145杯
最新茶资讯
当山水的形与春茶的味融为一体，激发出传统茶文化的魅力与韵味。这个春天，不妨就来景宁从采茶开始，置身茶园感受“只此青绿”的美好吧。只此青绿在茶园景宁是中国茶文化之乡。惠明茶从悠久的历史中脱颖而出，款款而...
2022-03-16 冲泡180杯
最新茶资讯
青茶大多以茶树种类定名，如铁观音、乌龙、毛蟹、本山、黄金桂、肉桂、佛手、凤凰单丛等，有几十个种类。这些茶，在香味上虽有迥异，但从审评角度看，无论接纳何种种类制得的青茶，遵照其香味好坏，大抵能够分为...
2022-03-14 冲泡250杯
茶叶小知识
凭据节令来区分，茶能够分为春茶、夏茶和秋茶。前人有云：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。前人觉得秋茶短长常好喝的，但实在秋茶的滋味和汤色介于春茶和夏茶之间。但是秋茶的香气很浓烈，尤为以铁观音为代表。 ...
2022-03-07 冲泡370杯
铁观音
茶知识
根据加工技巧和茶叶品格的不同，以按黄 茶(乌龙茶)、红茶六大根基茶类。此中，烷醇含量的崎岖，并参照古代习气分类，陈椽 黑茶是我国专有茶类，最先见于明嘉靖传授将茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青 三...
2022-03-07 冲泡204杯
黑茶
普洱茶
沉沦红茶的，都邑以为红茶像女人，有的清甜适口、有的馥郁芳香、有的柔甜温婉、有的清新索性……每个爱红茶的人，自有一个抉剔的嘴巴偏心那款献媚本人的那款红茶，正如有的人喜好萌萌的萝莉、有的人爱霸气的御姐、有...
2022-03-01 冲泡114杯
茶知识
冬寒消逝，大地回春，我国作为茶叶原产地，在春茶开采之际，茶园里早已生机盎然，茶香四溢。近期，我国春茶陆续进入采摘期，全国各地的茶农都在忙着采摘春茶，贵州省晴隆县也不例外。从1月开始，“说茶”为大家记录...
2022-02-11 冲泡168杯
最新茶资讯
2月5日，载有1235吨“川茶”的四川茶叶出口中亚专列从成都国际铁路港出发，启程前往乌兹别克斯坦塔什干，拉开了新年“川茶”出口的大幕。随着中欧班列、西部陆海新通道等国际物流通道的打通，中国西部地区对外...
2022-02-10 冲泡136杯
最新茶资讯
开栏语虎年春节，千家团圆，万户共庆。作为服务百姓生活的行业，现在却是茶界分外忙碌的时候，企业在疫情下加班加点，员工在岗位任劳任怨。为展现茶行业勤勉的精神风貌，为反映茶叶市场的真实景象，中华合作时报·茶...
2022-02-09 冲泡133杯
最新茶资讯
