好的紫砂壶有三点相通之处:气度、工艺、文韵好的紫砂壶有相通之处,一是小壶也要有大气度,二是工艺完整精细,三是讲究细节,如壶要有章有款,以此而显作者的底气。1、 小壶也有大气度壶的...
2023-11-10 冲泡128杯
制茶工艺
新鲜蒲公英是一种常见的野生植物,被认为具有丰富的营养价值和药用价值。如果你想将新鲜蒲公英处理成可泡水喝的形式,可以按照以...
2023-11-09 冲泡76杯
蒲公英泡法
太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园,立夏前停采。采摘时间较短,每年只有l5~20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶,并严格做到“四拣”:一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶;二拣...
2023-11-07 冲泡75杯
茶叶知识大全
1、有前提的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如斯可贮藏茶叶二三年,如前提不够,可用热水瓶胆贮藏,由于水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以地蜡封口,外包胶布,简朴易行...
2023-11-07 冲泡50杯
关于茶叶的知识
干嗅茶香:干嗅是两手捧茶叶,将鼻子靠近茶叶吸入茶叶发出的香气。高香茶、新茶、足火茶,干嗅香气必高,而劣质茶、陈茶或水分含量多的茶,干嗅香气必低。湿嗅茶香:湿嗅是茶叶经沸水冲泡三五分钟后,用漏瓢捞取泡开...
2023-11-03 冲泡82杯
红茶
祁门红茶
桑叶茶是一种健康的饮品,以其清爽的口感和多种功效而受到广泛关注。桑叶茶制作材料:桑叶:新鲜或晒干的桑叶均可。开水:足量的...
2023-11-01 冲泡55杯
桑叶茶
一、外形嫩度以毫多而肥壮,叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的,则品质次之;叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的,则品质差。二、叶态叶子平伏舒展,叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘不断碎的,...
2023-10-26 冲泡64杯
茶叶知识
不法分子采集各种不能饮用的树叶和梗子经过手工压制成外形基本相同的假茯砖茶,在西北市区销售。新疆乌鲁木齐曾查获一起重大制造、销售假劣砖茶案,查获冒用湖南省各大茶厂厂名和该厂商标的假茶。假茶的出现将给消费...
2023-10-25 冲泡150杯
茶叶知识
古早味红茶是一种以传统工艺酿制的茶饮,因其口感浓郁、香醇、口感独特而受到广泛喜爱。它采用高山茶和普洱茶混合而成,通常不加...
2023-10-19 冲泡218杯
古早味红茶
普洱茶是一种中国特有的发酵茶,因其独特的制作工艺和口感而备受茶友们的喜爱。想要正确地泡出好喝的普洱茶,需要掌握正确的泡茶...
2023-10-16 冲泡63杯
生普洱茶泡法
茶叶经沸水冲泡后,闻其香气,尝其滋味,观察其汤色和叶底,一般就能判断茶叶的优次。茶汤的香气,通常绿茶以清鲜隽永,红茶以浓烈纯正,乌龙茶以馥郁清幽,花茶以芬芳扑鼻,紧压茶以烟焦香为上品;总的讲淡薄低沉而...
2023-09-27 冲泡62杯
黑茶
红茶
雀舌茶也名为湄潭翠芽茶,因为湄潭翠芽茶的外形较为的娇小玲珑,外形如雀舌一样,因此也名为雀舌茶了,正是因为雀舌茶的原料,只会选用优质的上等芽茶,因此打造出来的一款雀舌茶,不只是拥有鲜嫩清新的特点,只要大...
2023-09-14 冲泡79杯
茶与健康
专家认为,市民可从“形、色、声、香”等方面加以甄别。形:铁观音茶条卷曲、结实、沉重,且呈青蒂绿腹蜻蜓头状。精品则色泽鲜润、砂绿显、红点明,叶表带白霜;当细细端详,全黑则低等、赤黑当中等、黑绿色视上等,...
2023-09-11 冲泡69杯
茶叶知识大全
普洱茶是一种独特的中国茶,具有浓厚的历史和文化底蕴。想要泡好喝的普洱生茶,以下是一些建议和步骤供您参考:1.选择好的普洱生...
2023-09-11 冲泡109杯
普洱生茶怎么泡
紫砂壶是中国传统的茶具之一,以其独特的材质和制作工艺而备受赞赏。下面是一篇关于如何挑选紫砂壶的文章,希望对您有所帮助。紫...
2023-08-28 冲泡281杯
紫砂壶
枣树芽是枣树在每年春天长出喝新鲜嫩芽,它可以制成茶叶供人们泡水喝,但人们对它的制作方法并不了解,不知道它怎么制茶最好,今天我会做这方面的介绍,能让大家知道枣树芽怎么制成茶叶,也能让大家掌握枣树芽制茶的...
2023-08-25 冲泡132杯
制茶工艺
肉桂茶饮肉桂是武夷岩茶当家品种后起新秀之一,"香不过肉桂,醇不过水仙",在民国,肉桂茶就被列为武夷十大树叶片名枞之一,其殊香雅韵,冠于其他名枞。20世纪60年代初,肉桂茶树由今武夷...
2023-08-24 冲泡138杯
茶叶的鉴别
磨烈古树茶云南的特产茶叶,这种茶出产在云南勐库茶区,是采集古老茶树上的现代茶叶精加工以后制成的干茶,它年产量很少很多人对这种茶并不了解,不知道他到底怎么样,也不知道它的口感与特点有什么特色,今天我会对...
2023-08-23 冲泡187杯
茶叶的特点
洛神花茶是一种受欢迎的花草茶饮品,具有酸甜可口的口感和独特的花香。下面将为您介绍洛神花茶的冲泡方法,让您能够在家中轻松享...
2023-08-15 冲泡160杯
洛神花茶泡法
黄山毛峰如何鉴别真假与质量,我们可以通过看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底5个步骤完成,下面我们来看看具体的黄山毛峰鉴别方法吧。一、外形黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶...
2023-08-10 冲泡98杯
茶叶的鉴别