绿茶对健康的好处多多,已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等,主要是因为其中所含儿茶素所致。但绿茶在常温下放置6个月后,儿茶素含量便减少了32%。常喝的绿茶可放在冰箱冷藏室5℃左右保存;未开封的茶...
2024-01-02 冲泡29杯
红茶
花茶
12月26日,由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心、中国就业培训技术指导中心主办的全国行业职业技能竞赛——首届“都匀毛尖杯”全国调饮师职业技能竞赛总决赛在贵州经贸职业技术学院拉开帷幕。来自全国1...
2023-12-28 冲泡58杯
一朵茶资讯
大红袍,这个也是茶叶中的一种了,是超级多的人都是不陌生的,那么这个大红袍茶饼怎么弄碎?和红茶的区别有哪些:大红袍茶饼怎么弄碎:1、用茶刀从茶饼侧面3分之一厚度插入,撬出一个口。2、稍用力,把茶刀再往茶...
2023-12-21 冲泡53杯
茶叶的鉴别
什么是猴魁茶叶猴魁茶叶是一种优质的绿茶,起源于中国福建省武夷山地区。它以其精美的外形、独特的香气和鲜爽的口感而闻名于世。...
2023-12-21 冲泡59杯
猴魁茶分辨
为全面贯彻“三茶”统筹理念。持续推动茶文化、茶产业、茶科技快速健康高质量发展,引导行业走品质品牌科技创新发展之路,增强省际和地区间的茶产业经贸文化合作交流,以满足人民群众日益增长的美好茶生活需求。20...
2023-12-14 冲泡59杯
最新茶资讯
信阳毛尖作为中国传统名茶之一,以其独特的味道和品质闻名于世。为了能够最大程度地体验到信阳毛尖的美味,正确的泡茶方法至关重...
2023-12-12 冲泡71杯
信阳毛尖泡法
白茶是一种经过轻微发酵和晒干的茶叶,具有花香和甜味的特点。保存好白茶可以保证茶叶的口感和香气不变,同时延长茶叶的保存时间...
2023-12-11 冲泡56杯
白茶保存
《信阳市信阳毛尖茶保护条例》(以下简称《条例》)从12月1日起正式实施。这是河南省首部关于茶的法规。为进一步提升信阳毛尖茶品质,加强信阳毛尖茶品牌保护,依法促进信阳毛尖茶产业高质量发展,信阳市人大常委...
2023-12-06 冲泡53杯
最新茶资讯
普洱茶,是中国茶叶中独具特色的一种,其历史悠久,文化底蕴深厚。不同于其他茶叶,普洱茶具有独特的韵味和品饮方式。正确的品饮...
2023-12-05 冲泡79杯
生普洱茶喝法
对于怎样挑选茉莉花茶,要注意选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。茉莉花茶从级别来看:特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;二...
2023-12-04 冲泡55杯
茶叶的知识
为进一步丰富广大老同志的精神文化生活,让他们更加深入了解都匀毛尖茶文化和匀酒文化,成为都匀毛尖茶文化和匀酒文化的义务宣传员,助力都匀毛尖茶和匀酒产业发展。近日,都匀市委老干部局、都匀市老年大学、都匀市...
2023-12-04 冲泡62杯
一朵茶资讯
紫砂壶,一般买回家后不直接使用,需要进行处理下。紫砂壶适合泡什么茶?开壶后怎么保存?紫砂壶适合泡什么茶:1、其实紫砂壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用紫砂壶泡制,不过用来冲泡乌龙茶和普洱茶相对来说多...
2023-12-01 冲泡106杯
茶叶的保存
11月29日,大河网从《信阳市信阳毛尖茶保护条例》新闻发布会上获悉,《信阳市信阳毛尖茶保护条例》(以下简称《条例》)已于9月28日经省第十四届人民代表大会常务委员会第五次会议批准,将于12月1日起施行...
2023-11-29 冲泡99杯
最新茶资讯
想必对于爱茶之士和一些对茶文化有研究的人来说宁红功夫茶是很熟悉的一款红茶,宁红功夫茶是我国最早的红茶珍品之一,那这是不是意味着宁红功夫茶是很贵的呢?宁红功夫茶应该如何保存呢?宁红功夫茶贵吗:看茶的品质...
2023-11-28 冲泡59杯
茶叶的保存
黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类,它与日月同在,与环境共生,其他茶类忌氧化,忌潮湿,而黑茶却在自然环境条件下,品质不断得到升华。1、阴凉忌日晒日晒会使茶品极速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味...
2023-11-24 冲泡65杯
茶叶小知识
作为消费市场的后起之秀,小青柑开始走入千家万户,成为人们饭后的一杯可口饮品。购买小青柑的人越来越多,如何保存小青柑就成了一个不容忽视的环节。今天,小编教大家几招!小青柑适宜密封保存陈年柑普茶保存方法密...
2023-11-23 冲泡57杯
茶叶的保存
金萱乌龙是一种名优台湾茶种,它滋味甘醇浓厚,并且有着特殊的香味,有点像桂花香,又有点香牛奶香,风味独特。目前金萱茶的种植面积占全台第二,仅次于青心乌龙。下面为大家详细介绍金萱乌龙的功效和作用和金萱乌龙...
2023-11-21 冲泡69杯
健康茶
都匀毛尖的品质特征都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽...
2023-11-21 冲泡105杯
茶叶的特点
正山小种,这也是茶叶中的一种了,是超级的美味的,喝了就是停不下来,那么这个正山小种怎么区分好坏?适合上班族喝吗:正山小种怎么区分好坏:1、闻我们都知道正山小种是用松针或松柴熏制而成的,干茶会有一种浓郁...
2023-11-20 冲泡53杯
茶叶的鉴别
信阳毛尖属于什么茶信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大...
2023-11-17 冲泡63杯
属于什么茶