一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度...
2023-11-07 冲泡73杯
茶叶知识大全
10月30日,海峡两岸茶业交流协会在福州市组织召开由福建农业职业技术学院和松溪县茶业发展中心牵头制定的《松溪九龙大白茶 白茶冲泡与品鉴方法》团体标准审查会,福建省农业农村厅、福建农林大学、福建省茶产业...
2023-11-03 冲泡67杯
最新茶资讯
绿茶对健康的好处多多,已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等,主要归功于其中所含的儿茶素。但刊登在美国《食物科学》杂志上的一项研究发现,绿茶在常温下放置6个月后,儿茶素含量便减少了32%。中国农科...
2023-11-02 冲泡60杯
红茶
花茶
君山银针是一种中国著名的白茶,产于湖南省岳阳市君山区。它以其鲜嫩的芽叶和独特的采制工艺而闻名于世。君山银针的原料茶叶采自...
2023-11-01 冲泡57杯
君山银针
信阳毛尖是中国著名的茶叶之一,它源于中国河南省的信阳市。在讨论信阳毛尖的茶叶类型时,我们需要了解它的特点、制作过程以及专...
2023-10-30 冲泡73杯
信阳毛尖
金骏眉茶是中国福建省武夷山市特产的一种名茶,属于乌龙茶的一种。下面是有关金骏眉茶的详细介绍:金骏眉茶是一种产于中国福建省...
2023-10-27 冲泡86杯
金骏眉
一、外形嫩度以毫多而肥壮,叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的,则品质次之;叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的,则品质差。二、叶态叶子平伏舒展,叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘不断碎的,...
2023-10-26 冲泡62杯
茶叶知识
2023年10月25日,《晒红茶》和《卷曲型炒青绿茶(大叶种)加工技术规程》等五项团体标准正式发布,并将于2023年11月25日起实施。标准技术审查2023年10月17日云南省茶叶流通协会标准化办公室...
2023-10-26 冲泡73杯
红茶
白茶
近日,2023年贵州省秋季斗茶赛正如火如荼进行,茶王也呼之欲出,将于10月27日下午在贵阳市花溪区贵茶久安公司隆重举行颁奖仪式,共同揭晓五大“茶王”的神秘面纱。那么,今年贵州秋季斗茶赛品质究竟如何?让...
2023-10-26 冲泡72杯
红茶
白茶
白茶是一种优质的茶叶,也是中国传统六大茶类之一。对于白茶的性质,人们有不同的看法。一些人认为白茶是凉性的,而另一些人则认...
2023-10-24 冲泡90杯
白茶
黄山毛峰茶是中国传统名茶之一,属于绿茶的一种。它以产地在中国安徽省黄山(Mount Huangshan)而得名,也被誉为中国十大名茶之...
2023-10-24 冲泡66杯
黄山毛峰茶
大红袍是中国传统名茶中的一种,也是武夷山岩茶中最为著名的品种之一。它属于红茶类别,名称源于唐代的一则传说。据传,唐代一位...
2023-10-20 冲泡59杯
大红袍
太平猴魁是中国传统名茶之一,属于绿茶类。太平猴魁中国传统名茶中的绿茶之王太平猴魁是中国茶叶中备受推崇的一款绿茶,其独特的...
2023-10-17 冲泡82杯
太平猴魁
黄山毛峰茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰属于什么茶黄山毛峰属于我国六大茶类之一的绿茶。黄山毛峰茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗...
2023-10-16 冲泡61杯
属于什么茶
陈皮白茶是一种以福建白茶为原料,加入陈皮而制成的茶叶。既有白茶的清香淡雅,又含有陈皮独特的果香和苦味,因此备受消费者的喜...
2023-10-16 冲泡69杯
陈皮白茶功效
白茶是中国传统六大茶类之一,产于福建、江西等地。白茶因为其制作工艺简单,不经过揉捻、发酵等复杂的加工工序,所以保持了原茶...
2023-10-13 冲泡97杯
白茶的泡法
六堡茶是中国广东省肇庆市四会市六堡地区制作的一种名茶。属于黑茶的一种。黑茶是在适宜的温度和湿度下,通过微生物发酵和氧化制...
2023-10-12 冲泡100杯
六堡茶
黑茶
滇池银毫属于什么茶滇池银毫属于绿茶的一种。绿茶是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶,绿茶保留了鲜叶的天然物质,含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等...
2023-10-12 冲泡120杯
茶叶的产地
竹叶青是一种独特的茶叶,属于中国绿茶中的一种。它以其清香、鲜爽和独特的口感而闻名。竹叶青的产区主要分布在中国的浙江、江苏...
2023-10-11 冲泡55杯
竹叶青茶
红茶既然有真假之分,那么在真品红茶中,也必然有品质的优劣之分,将其拟人化,就是“佳人”与“嫫母”的天壤之别,红茶是健康的饮料,品质优劣不仅与口感风味有着密切的关系而且也会影响到人体的健康。按照品质优劣...
2023-10-10 冲泡46杯
茶叶知识大全