4月16日,由江西农业大学、资溪县人民政府主办,江西省茶产业联合会帮助指导,资溪县农业农村局、资溪县纯净文旅公司、江西之美茶业有限公司协办的2023第九届资溪有机白茶文化节开幕式在大觉山国际会议中心举...
2023-04-19 冲泡99杯
一朵茶资讯
太平猴魁采摘制作 太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园,立夏前停采。采摘时间较短,每年只有l5-20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶,并严格做到“四拣”:一拣坐北朝南阴山云...
2023-04-13 冲泡97杯
太平猴魁
太平猴魁制作
太平猴魁采摘
茶叶采摘制作
茶叶制作知识
绿茶
绿茶工艺
太平猴魁工艺
张子全:国家级非物质文化遗产“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人。他自12岁开始炒茶,与茶相伴40余年;铁锅、土灶、柴火,还有一双手,是其制茶的全部工具。他的一双手,既是检查锅温的温度计,又是翻炒茶叶的...
2023-04-12 冲泡129杯
一朵茶资讯
大梦蕉城(李娜 阮传龙 余汕康)4月3日,以“三茶统筹·问道天山”为主题的2023年蕉城区春茶开采节暨宁德天山白茶公共品牌发布会在蕉城区赤溪镇隆重举行,来自全国各地的茶人、茶商、茶文化爱好者相聚于此,...
2023-04-04 冲泡163杯
红茶
白茶
制茶是一门古老而精细的工艺,它将鲜叶通过精细的加工变成了我们所熟知的茶叶。下面,就让我们来了解一下制茶的工艺流程。采摘和...
2023-04-04 冲泡121杯
制茶的工艺流程
青山秀水育佳茗,茶香诗韵聚浓情。3月30日上午,2023年“天目湖白茶开采节”在江苏省溧阳市大岭生态园举行,拉开了全市春茶开采的序幕。央视农业农村频道CCTV-17、央视频、田园频道、央视三农等央媒平...
2023-03-31 冲泡158杯
溧阳白茶
3月30日,首届中国白茶交易大会暨第十二届福鼎白茶开茶节在福鼎市点头镇盛大开幕,本次开茶节以“三茶统筹、市场振兴、礼敬太姥、福泽天下”为主题,来自全国各地的茶人、茶商、茶文化爱好者相聚于此,共庆茶盛事...
2023-03-31 冲泡111杯
福鼎白茶
白毫银针
“开茶咯!”在嘹亮的“喊山”声中,首届中国白茶交易大会暨第十二届福鼎白茶开茶节30日在福建省福鼎市点头镇开幕。 图为鸣锣开茶仪式。吴允杰 摄 中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会...
2023-03-31 冲泡90杯
一朵茶资讯
承天雪龙茶制作工艺精湛,成品茶品质优异,其香气芬芳,滋味浓鲜,汤色杏黄明亮,叶底色绿芽壮肉质叶形初展单一,大小均匀厂芳香浓郁、持久,状似雪龙,1985年在泰顺承天氡泉召开的泰顺名茶品评会上,被专家们命...
2023-03-29 冲泡144杯
茶叶制作
鲜山楂怎么泡水呢?鲜山楂也是叫“山里红”,它具有很好的营养价值同时还具有药用的价值。鲜山楂具有开胃健脾和消腻滞功效,古代还用于治疗食欲不振。新鲜山楂味道鲜美,看起来娇红欲滴极易诱人。那么,鲜山楂怎么泡...
2023-03-29 冲泡96杯
茶叶的泡法
3月26日,第五届政和白茶开茶节在杨源乡东源茶谷生态茶园举办,南平市人大常委会党组成员、副主任兰林和,福建中医药大学副校长苏友新,南平市海峡茶业交流协会会长黄以西,南平市农业农村局党组书记、局长徐春晖...
2023-03-27 冲泡138杯
一朵茶资讯
白茶是一种以嫩叶和芽末为原料,经过自然日光下晒干或烘干等工艺加工而成的茶叶。白茶茶汤清澈,滋味清淡,带有天然的花香和果香...
2023-03-27 冲泡121杯
白茶的泡法
茶叶的泡法
承天雪龙采于春分前后,全年春、夏、秋三季均可采制,品质以明前茶为最优,因其清香持久,甘醇爽味,可谓茶中极品,多次被评为国家和省部级金质奖、名茶奖。下面,我们就来了解下承天雪龙茶采制工艺。承天雪龙茶采制...
2023-03-24 冲泡131杯
茶叶制作
一年一度的福鼎白茶开茶节即将拉开帷幕。据悉,首届中国白茶交易大会暨第十二届福鼎白茶开茶节将于2023年3月26日至4月2日举行。为帮助社会各界更好地了解活动情况,扩大活动影响力,3月22日,福鼎市举行...
2023-03-23 冲泡130杯
绿雪芽
苍南翠龙茶是浙江苍南当地的传统名茶。产于浙闽交界处、平均海拔高度达400米的苍南县五岱山顶上,属新创名茶,具有外形扁平直,色泽翠绿,香气清高持久,滋味和甘甜,汤色翠绿明亮,叶底成朵的特点。下面,我们就...
2023-03-23 冲泡145杯
制茶工艺
3月21日,2023“安吉白茶”开采节在被誉为“中国白茶第一村”的浙江省安吉县溪龙乡黄杜村举办。这也标志着,今年安吉白茶正式开采。整体价格比上年略有上升随着市场对安吉白茶的认可度越来越高,安吉白茶的价...
2023-03-23 冲泡170杯
白茶
老白茶到底可以放多久?放多久的老白茶最好喝?白茶有没有保质期?茶友们别急今天我们就来为大家解答这些问题首先我们要明确一定,白茶是有保质期的。但凡是食品都具有保质期,白茶也不例外。正常情况下白茶储存得当...
2023-03-23 冲泡93杯
茶叶的存放
茶叶的保存
龙峰茶,湖北省竹溪县特产,是一种绿茶,按照绿茶的工艺制作而成,成品茶品质优异,茶外型紧细显毫,色泽嫩绿光润,整碎匀整,净度无嫩茎,是不错的茶品。下面,我们就来了解下龙峰茶采制工艺。龙峰茶采制工艺龙峰茶...
2023-03-23 冲泡128杯
红茶
白茶
白茶是一种轻微发酵的茶,起源于中国福建福鼎,也被誉为茶中精品或尖端茶。白茶所含的茶多酚、儿茶素等天然营养物质,在保健和美...
2023-03-22 冲泡169杯
白茶的功效与作用
如何正确泡绿茶呢?绿茶功效与作用对人体有很多的好处,具有保健养生的作用。然而,只有正确的泡绿茶方法才能让其功效发挥出来哦。今天,就和小编一起来认识认识如何泡绿茶以及绿茶的好处吧。泡绿茶的正确方法冲泡绿...
2023-03-22 冲泡207杯
茶道文化