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制茶工艺

贡眉的特色与制法

公梅以蔬菜茶为原料。尽管蔬菜茶的芽很小,但原材料必须符合产品规格,并且芽嫩且结实。新鲜叶子的原料不能有夹心叶子。 现在,“抚定大白茶”或“正和大白茶”茶树的芽叶也用作加工贡眉的原料。为了区分是用蔬菜...

2021-01-25 冲泡190杯

贡眉 福鼎 大白茶

茶叶新闻

正安县:芙蓉江畔白茶香

   隆冬时节,正是茶园管护的关键时期,虽然天寒地冻,但在正安县乐俭镇东门村白茶基地里,却十分热闹。  “生长旺盛的茶树要剪去突出部分,使树冠面平整;对于有较多细弱枝,产量开始下降的茶园,就要进行深修...

2021-01-25 冲泡160杯

一朵茶资讯

茶叶新闻

安吉白茶:小康路上的“黄金叶”

   从引种下山到大规模种植,从建立品牌到名扬四海,如今已是我国茶业界知名品牌的“安吉白茶”的产业发展之路,正如其叶脉一般,以一叶为始,不断壮大、延伸,让当地的老百姓走上了致富奔小康之路。  浙江省湖...

2021-01-19 冲泡248杯

最新茶资讯

制茶工艺

顶峰山白茶的制作工艺

“山峰” 白茶属于绿茶。它是一种罕见的变种茶,极为罕见。其生产过程分为凋萎,脱绿,修整,干燥等。 新鲜采叶: 仅采摘一芽和一芽,不要摘一芽和两片叶子及病虫害。采摘时,您无法用手指捏。您只能用拇指和食...

2020-12-31 冲泡226杯

顶峰山 白茶 初锅

制茶工艺

“峰顶山”白茶的采摘要求

“凤顶山” 白茶的拣选要求非常严格。大多数芽是一芽一叶,不能用手指摘下以确保芽的新鲜度。 “山峰山” 白茶是张玉白,叶脉为翠绿色,叶片闪闪发亮,外观紧实,外观为绿色,酿造后看起来像兰花,口感鲜嫩,汤...

2020-12-24 冲泡177杯

峰顶山 白茶 采摘要求

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