12月18日，“茶和天下 共享非遗”——“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非物质文化遗产代表作名录庆典仪式在杭州举行。在“中国传统制茶技艺及其相关习俗”相关44个项目中，来自湖北赤壁的赵李桥砖茶...
2022-12-28 冲泡125杯
一朵茶资讯
关于茯砖茶的发花有许多传说。但所有的传说都说明一个问题，茯砖的发花最初其实是在自然条件下形成的，并在无意之中的发现给人们提供了3个启示： ⑴金花...
2022-12-16 冲泡245杯
黑茶的制作
茶叶制作
安化黑茶“茯砖茶”的制作工艺,加工流程 茯砖茶分为特制茯砖(简称特茯)和普通茯砖(简称普茯)，均不分等级。外形：砖面平整，棱角...
2022-12-14 冲泡215杯
黑茶的制作
茶叶制作
安化黑茶黑砖茶的制作方法和加工工艺 黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。砖面平...
2022-12-13 冲泡155杯
黑茶的制作
茶叶制作
湖北青砖茶的留存技巧|黑茶留存 青砖茶，又称“川字茶”，因此湖北老青茶为质料压抑而成。成茶的外形正直滑腻，厚薄匀称，砖面光彩青褐。汤色红黄亮堂，具备青砖茶分外的香味，品饮时无青涩感受，叶...
2022-11-29 冲泡211杯
黑茶保存
茶叶保存
10月27日，2022年第107届美国巴拿马颁奖盛典在海口举行，赤壁青砖茶作为黑茶“金奖”代表亮相此次颁奖盛典，由赤壁青砖茶产业发展集团申报的“赤壁青砖茶—茶王1006”荣膺金奖。 “赤壁青砖茶茶王...
2022-10-31 冲泡124杯
米砖茶
近期，新一轮新冠疫情侵袭内蒙古自治区。10月15日，“鄂蒙情深 携手抗疫”湖北省民宗委、鑫鼎生物科技助力内蒙抗疫捐赠发车仪式在长盛川青砖茶产业园举行。宜昌市民宗委党组书记、主任黄海，宜昌市民宗委党组成...
2022-10-17 冲泡179杯
最新茶资讯
十八大以来，中国茶产业迎来了快速发展的10年。六大茶类齐头并进，茶叶总产量、总产值、销售量和销售额等多项经济指标实现历史性突破。茶产业发展离不开茶区、茶企、专家的匠心精琢，这十年，有成就也有曲折，它们...
2022-09-30 冲泡203杯
乌龙茶
高山乌龙茶
花砖茶砖面光彩黑褐，内质香气纯洁，味道粘稠微涩，是黑茶中的一个种类。具备止渴、抗辐射、助醒酒、激动消化、减肥等好处，品饮代价高。辣么，花砖茶费用几许呢?底下一路来打听看看。 花砖茶费用花砖茶费用...
2022-09-28 冲泡157杯
黑茶价格
茶叶价格
茯茶品性柔顺，滋味醇厚。每天喝茯茶对身材是否有缺点呢?实在每天但是量的喝是没有缺点的反而好处还很多，尤为是到了春夏的时分是非常适用饮用茯茶的，这和“冬吃萝卜夏吃姜”是一个事理。有人问茯茶有风险吗?茯茶...
2022-09-23 冲泡403杯
黑茶禁忌
9月19日，赤壁青砖茶“三茶统筹”高质量发展培训班在华中农业大学开班。副市长樊琦出席开班仪式。 培训旨在学习全国茶界新思路、新理念，掌握全国各地统筹抓好茶文化、茶科技、茶产业的新动态、新亮点、新经验...
2022-09-22 冲泡179杯
最新茶资讯
金花茯茶与别的茶类比拟，非常怪异场所就在于其具备的“金花因素”，金花干嗅便具备一种黄花的淡淡的幽香滋味，而将带有金花这种分外菌类的茯茶泡饮时，那栽花香变融入茶汤之中，化作茶的滋味而加倍醇厚微涩、清纯不...
2022-09-22 冲泡331杯
黑茶泡法
青砖茶要紧产于鄂南。往后开展到汉口、襄阳等地，已有六百多年的制造经历。它以海拔100—800米高山茶树鲜叶为质料，经压抑而成。光彩为棕色，茶汁味浓适口，香气怪异，回甘隽永。青砖的外形为长方形，光彩青褐...
2022-08-15 冲泡1264杯
黑茶知识
7月8日下午，赤壁青砖茶专场推介会在2022第十届中国（呼和浩特）茶产业博览会主会场举行，赤壁市茶发集团和部分茶企推出“新品”，带全国茶企、游客聆听风靡欧亚三百年的回响。 “世界茶业第一古镇”羊楼洞...
2022-07-11 冲泡182杯
最新茶资讯
茯砖茶发酵菌生物学特征及其发酵剂制备钻研茯砖茶属于制茶工艺非常繁杂的后发酵茶，因其能行使夏秋茶叶资源，产物具备消食健胃好处，受到人们日益钟情。古代的茯砖茶建造接纳自然发花方法，存在发花周期长和产物格...
2022-03-30 冲泡198杯
茯砖茶
发酵菌生物学
发酵剂制备研究
“花砖”经历上叫“花卷”，因一卷茶净重合老秤1000两，故又称“千两茶”。规格为35X18X3.5厘米。正面边有斑纹，砖面光彩黑褐，内质香气纯洁，味道纯洁，味道粘稠微涩，汤色红黄，叶底老嫩均匀，每片花...
2022-03-04 冲泡161杯
花砖茶
黑茶
茶知识
12月20日，羊楼古镇胜友如云，诚信赤壁砖茶飘香，未来之城生机勃勃，2021“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会开幕。 2021“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会开幕式。人民网张沛摄 湖北咸宁...
2021-12-21 冲泡141杯
米砖茶
12月18日至20日，2021“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会在湖北省赤壁市举行。湖北唯一黑茶检测中心成立今天上午，湖北省黑茶产品质量检验检测中心经过八年筹备建设正式挂牌。中心成立后，黑茶正式有了“...
2021-12-20 冲泡173杯
青砖茶
红茶
11月12日，中国茶叶流通协会团体标准工作委员会在京组织召开团体标准审查会，重点对湖北省赤壁市之前申报制定的《陈皮青砖茶》、《羊楼洞翠毫茶》等六项团体标准进行审查。会议邀请湖南农业大学、南京农业大学、...
2021-11-30 冲泡153杯
最新茶资讯
质量安全是食品产业的“生命线”。赤壁市科学制定、高质高效打造赤壁青砖茶标准体系，守住产业发展的“生命线”，推动茶产业健康可持续发展。 初冬时节，记者走进赤壁市新店镇蒲首山村荷叶塘家庭农场。这里500...
2021-11-19 冲泡131杯
青砖茶
红茶
