饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一...
2023-03-15 冲泡882杯
茶文化知识
乌龙茶中特有的多元酚可有效抑制氧化酶的生成,并有减慢齿垢生成速度的作用。独特的“半发酵”使乌龙茶的分子量较大,使其含有大量的有益酚,对人体健康裨益极大。日本大阪大学齿科研究所、冈山大学齿科药学研究所共...
2023-03-10 冲泡106杯
茶叶知识
茶叶中含有大量的氟元素。适量的氟化物有利于钙、磷等无机盐沉积于骨骼上,使骨骼具有一定的强度和硬度。所以茶叶除了有生津止渴,增进食欲及有助于消化外,还能预防骨质疏松症。茶叶是我国的传统饮料。茶叶除了有生...
2023-03-07 冲泡124杯
茶叶小知识
这个社会自古以来对于男性的寄托和期待都远高于女性,而女性日益增强的社会竞争力更加增加了男性的压力。经研究显示,每天喝红茶能够帮助都市男人减压。减压效果比做运动、购物或旅游好。都市男人常常抱怨生活压力大...
2023-03-06 冲泡143杯
关于茶叶的知识
到目前为止,还没有有力的证据证明热茶的防癌功效。不过研究发现,冷冻后的茶的防皮肤癌的功效不如热茶。在人体皮肤上抹上绿茶的提炼成分确实有保护皮肤免受太阳光损坏的功能。美国科学研究人员发现,饮用热的柠檬茶...
2023-03-02 冲泡120杯
茶叶的知识
较冷的时候,宜饮红茶,红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抵御能力。红茶还可去油腻,助养生。红茶中可以加奶或者糖,别有一番风味。天气渐冷,这个时候喝一杯热茶,享受午后阳光再惬意不过。...
2023-02-28 冲泡144杯
茶叶知识
大益普洱茶是大益茶业集团旗下的普洱茶品牌中的标杆,大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,旗下包括勐海茶厂、东莞市大益茶业科技有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公...
2023-02-09 冲泡164杯
茶与健康
不少茶商经常把卖茶做成一锤子买卖,这到不是说茶商做的茶不好,而是买茶的人没有喝茶的习惯。有这么一部分消费者,把茶买回家以后,便将其丢到个犄角旮旯里,一年都难得拿出来喝上一回。因为买茶不喝,所以就成了一...
2023-02-06 冲泡116杯
最新茶资讯
经研究表明,女性发生恶梦的几率比男性高,午夜前入睡的人和早晨6点半之前起床的人,也更容易做恶梦。而饮用绿茶或红茶可减少恶梦发生。日本一项最新研究发现,饮用绿茶或红茶可减少恶梦发生。日本大学(Nihon...
2023-02-01 冲泡143杯
茶叶的知识
今天对这几年的实践来做个综合说明,这个问题在这五年来,是新手,老茶客等过不去的门槛,这个问题就是喝茶叶的香气滋味意味着什么?从这个问题出发,如果没经过陆羽标准培训过的,都会有各种答案,而在概率上,答对...
2023-01-31 冲泡91杯
最新茶资讯
日常冲泡铁观音毕竟不同于茶艺表演,网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过程,既看不懂,又不实用。我把我们日常冲饱铁观音的方法整理一下,供铁观音爱好者参考。 1、用煤气灶、随手泡、电...
2023-01-28 冲泡161杯
铁观音泡法
茶叶泡法
绿茶对很多癌症可以预防作用。但部分癌症的预防效果也并非绝对,它仅仅意味着绿茶能预防某种癌症风险,并不是提倡所有人都去饮用绿茶。绿茶对一些癌症也没有预防效果。绿茶可以降低癌症的发病率和死亡率,这在多年前...
2023-01-10 冲泡116杯
茶叶知识大全
中医妇科有句话“十方九归”,当归饮片用开水像泡茶那样沏泡,然后加点蜂蜜当茶喝,通便效果有的时候比大黄还好,通过补血而通便不会对药物有依赖性。而且当归治便秘是标本兼治的。读者:我今年40岁,习惯性便秘很...
2023-01-06 冲泡160杯
关于茶叶的知识
一个人可以散步,喝酒、读书、远行;但,一个人喝茶却是少而又少。 一个喝酒,可能是闷酒;一个人喝茶,却可能是境界。 三五知己喝茶,漫无边际聊天,看绿叶沉浮,嗅茶香中袅然飘起,是心灵的沟通,是情感...
2023-01-03 冲泡115杯
茶道文化
二手烟、三手烟是空气中滞留大量尼古丁,人们易吸入这样的空气成为受害者。茶叶具有很强的吸附作用,可以有效吸收香烟中的辛辣味,对颗粒尘埃的吸附作用也很强。橘子皮也能吸收烟味。节日里家庭聚会结束后,房间里往...
2023-01-03 冲泡135杯
茶叶知识大全
我为什么选择以茶为友,因为我想拥有更多兴趣相同的茶友;我为什么常常约你来品茶,因为我想你了,我想与你喝茶聊天; 我为什么有好茶会与你共茗,因为你才会懂我的茶,你是懂我的知音;喝茶聊天的时候,我常常...
2022-12-30 冲泡296杯
茶缘
茶文化
老茶客,遇到一款茶,该喝出来的都能喝出来。所以,卖茶,千万不要觉得,茶客不懂茶。大多数茶客,对茶的研究,比卖茶的还深。-01- 你这茶是拼配的 一位老茶友来喝茶,找了一款2017年的茶, 茶客觉得老杨...
2022-12-29 冲泡124杯
红茶
眩晕、风湿性关节炎、慢性胃炎、水肿等患者服用葡萄姜茶有治疗效果。葡萄和生姜放入绿茶内,能够在治疗的同时还能保护肠胃,美味又养身。适合长期疗养饮用。用葡萄150克,鲜生姜汁50毫升,蜂蜜15克,绿茶5克...
2022-12-28 冲泡130杯
茶叶的知识
早餐: 1.通常上班族的选择是:三明治、馒头、面包或包子(可任选一种) 2.普洱茶10克冲泡250cc的热开水 3.浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖) 午餐: 1...
2022-12-28 冲泡109杯
茶与健康
首先是观其形,视其态,察其大势。即是说,面对一把壶,需观察它各方面的比例是否协调均衡,需观察它明暗面的技法处理是否自然天成,需观察它空间与实体的虚实对比是否强烈有序。 紫砂壶是具有艺术气质的实用...
2022-12-28 冲泡115杯
茶具知识