四川峨眉山盛产竹叶青茶叶，是四川著名的绿茶品种之一，它的炒制工艺是：摊青，杀青，做形，摊凉，分筛、辉锅，贮存等。“峨眉多药草，茶尤好，异于天下。”“竹叶青”牌竹叶青就产自四川峨眉山，其名为陈毅元帅所赠...
2020-08-29 冲泡436杯
竹叶青
竹叶青炒制
炒制过程
我和竹叶青茶第一次全方位、长时间亲密接触是在1993年。那时我被下派到峨眉山工作时，吃住的地方与报国寺仅一溪之隔。 虽然我不爱喝茶，可同办公室的同事已钟情于竹叶青多年。由于近水楼台的原因，办公室...
2020-07-17 冲泡328杯
川茶
竹叶青
竹叶青茶采摘精细，制作精美，形状平坦而笔直，祖母绿看起来像竹叶，其优点是香气丰富，汤色清澈，口感醇厚，底部柔和均匀。峨眉竹叶绿茶已成为茶农的支柱品牌，形成了家庭手工自加工，定点机服务加工，大型名优茶...
2020-05-07 冲泡567杯
乌龙茶
黑茶
竹叶青属于绿茶。它是绿茶中的烘焙绿茶。竹叶青具有绿茶的功效和功能。竹叶青含有更多的茶多酚，可以抑制细菌。维生素C和维生素E能阻断致癌物质亚硝胺的合成，...
2020-03-29 冲泡507杯
茶叶的作用
竹叶青茶
