宋代大文豪苏东坡讲过,人生十六件赏心乐事,其中有两件事:晨兴半柱茗香;客至汲泉烹茶。从中我们可以感受到这位大人物对生活的优雅态度与唯美追求。 苏东坡一生颠沛流离,仕途一直不很顺畅,历史上记载,他曾经...
2021-11-08 冲泡185杯
中国茶具
1、将壶与壶盖分开,放置在盛满水的干净的容器中,容器要足够大,水要盖没整个壶。 2、容器中同时放入一些茶叶(您想用此壶来泡的茶叶),放在小火上慢慢煮开,小心看护,防止壶与壶盖或容器壁互相撞击而造成破...
2021-11-05 冲泡124杯
茶具知识
紫砂壶的好处之一是能“裹住香气,散发热气”,久用能吸收茶香,更能散发油润光泽。有人说紫砂壶愈用得久愈值钱,说得就是这个道理。 保养紫砂壶应特别注意下面几点: 1、用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存...
2021-11-03 冲泡134杯
茶具知识
一般的紫沙壶规复就用粘合剂粘合就好了,若是名家的壶,拿且归到店里,就请专家协助整修。紫沙壶的规复技巧:若是一般的壶,若养的一般,就不要用了,干脆养。若缺口小,养久了色彩同样就不怎麼显眼了。若是一般壶,...
2021-11-01 冲泡139杯
茶文化介绍
紫砂壶保养宗旨就是小心爱护、拿捏适度,同时在日常使用的时候一定要注意一下六大点: 一、泡茶时,勿将茶壶常浸水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而...
2021-11-01 冲泡113杯
中国茶具
新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气茶或重滋味的,如果讲究的话,都应专门有备泡的壶,同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水把壶淹没,用小火煮壶,将茶叶同时放入锅中同煮。等滚沸后捞...
2021-10-29 冲泡137杯
中国茶具
养壶其实并没有特别的诀窍,只要掌握正确的使用方法与日常保养,久而久之,您的爱壶就会散发出自然油润的光泽。 下面向您介绍一种正确的养壶方法。一、泡茶之前先冲淋热水泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具...
2021-10-13 冲泡169杯
中国茶具
紫砂壶是不错的收藏物品。它的颜色独特,形状也是各种各样,而且很有历史价值,非常的值得收藏,不过光收藏还是不够的,怎样更好的保养它就成了不少人关心的问题了。 热爱紫砂壶的朋友们一定要做好紫砂壶的保养工...
2021-10-13 冲泡104杯
中国茶具
一、紫砂壶以其艺术性、实用性和升值潜力,深受藏友的喜爱。但许多初藏友只知观赏,却不懂得养壶。当一把壶刚刚烧制出来后,因火气重紫砂壶的微孔结构疏松,故而性脆,容易受热胀冷缩的影响。只有通过调养,才能改...
2021-10-08 冲泡139杯
中国茶具
新壶水煮法: 一般来说,如果是用纯正的紫砂所制新壶在开始使用前用开水发复烫洗几遍既可,无需再用其他方法开壶,但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况,这就需要细心的把壶收拾干净再使用,否则保不准会影响使用。...
2021-09-29 冲泡159杯
中国茶具
紫砂创始在何时,在我国陶瓷史上一直是悬而未决的问题。明、清时代的史籍中明确地说,紫砂 陶器创始于明代弘治、正德年间,金沙寺的和尚和书僮是创始人。如明周高起在[阳羡名壶系-创始篇]中 说:"金沙寺僧,逸...
2021-09-24 冲泡170杯
茶具知识
区别手工紫砂壶和机器紫砂壶的方法: 1、价格。好货不便宜,便宜没好货。一般手工制作出来的紫砂壶价格会比机器制作出来的高出很多。 2、褶纹。机器采用模具制作出来的紫砂壶内壁比较光滑,而手工制作出的壶其...
2021-09-10 冲泡199杯
茶具知识
一、购置新壶,壶的造型与外观要美,只要自己看得舒服满意,那就代表了个人的美感。壶毕竟是自已使用的,未必要追随流行样式。 二、壶的质地,胎骨要坚,色泽要润。选用新壶,可先轻拔壶盖,以音色清脆轻扬,听来...
2021-09-03 冲泡163杯
中国茶具
一、彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气的或重滋味的,如果讲究的话,都应有专门备泡的壶,同时...
2021-09-03 冲泡149杯
茶具知识
壶是人们用来喝茶的用具,我们必须好好爱护,因为它们是极具收藏价值的工艺品。 壶的类别品种繁多,其中以紫砂壶最为常见。一只壶,应以紫砂色纯美、紫砂质温润、雕饰精致高雅、造型美观大方者为上品。紫砂壶本是...
2021-09-01 冲泡159杯
茶具知识
紫砂壶与江南水乡摇荡的乌篷船,江南园林的竹影横斜,小桥流水人家的呢喃小调,杨柳岸边的弯月晓风一样,浓郁着江南情结。在我而言,与其说玩壶藏壶,不如说珍藏一份心情,把玩一份悠闲自得,那一份散发着懒洋洋的快...
2021-09-01 冲泡159杯
中国茶具
紫砂壶的收藏热兴起了好多年,跟热潮跟得紧的朋友,家里往往会有上百个壶的壮观景象。但是,紫砂壶的收藏热也提前透支了行情,近几年来,价格飞涨的势头不再,大多数作品只能维持高位盘整。紫砂行业人士也很急,急了...
2021-08-31 冲泡145杯
中国茶具
中国的紫砂壶艺术离不开古老的茶文化,孙翠平与紫砂壶结缘始于童年那一缕缕穿越灵魂的茶香。她依稀记得儿时生长在一个富裕的大家族,父亲品茶的样子和蔼而淡定。“文革”中父亲不在身边了,母亲依然用浓浓的茶水温暖...
2021-08-31 冲泡183杯
茶具知识
1.手工紫砂壶颗粒大小跨度大,显现自然美 真空练泥其颗粒大小划一,掺入的砂子又粒径一致,练出的泥固然比较纯净,烧成之后,从泥料的肌理角度看,有人为造作整齐划一的单调感。犹如一束美丽的鲜花,朵朵一样开...
2021-08-31 冲泡194杯
中国茶具
一把养护好的茶壶具备非常多作用,尤为是对新壶的开壶技巧,新买的紫沙壶在应用前,务必先做一番处分。底下咱们来看看紫沙壶养壶的技巧。1、沏茶以前,先用热水冲淋紫砂茶壶表里,到达温壶、去霉味、杀菌成果。2、...
2021-08-11 冲泡175杯
日本茶文化