如何鉴别黑茶的优劣?如何辨别黑茶的好坏？ 好的黑茶其品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味...
2022-12-21 冲泡150杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
很多茶人都知道，在选购一款普洱茶时，可以通过普洱茶茶叶外形、茶底叶底、普洱茶香气等等综合去判断一款茶的好坏。普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色...
2022-12-20 冲泡118杯
一朵茶问答
徐秀棠 紫砂行业在历史上起起落落，发展到现在，出现了非常繁荣兴旺的局面。文人接触紫砂后，将紫砂向“文人化”发展：把原有的“平民紫砂”、“宫廷紫砂”推向了具有紫砂研究价值的“文人紫砂”。文化人除了...
2022-12-20 冲泡111杯
茶具知识
经过长达两年的市场调整期，2015冬季的紫砂壶拍卖收藏市场开始展现趋升势头，2016的市场发展趋势备受各界关注。 在紫砂壶行家、资深买手何敏思看来，十多年的良性发展期为紫砂壶的收藏市场制造了可观...
2022-12-20 冲泡110杯
茶具知识
i房形紫砂壶 一提起紫砂壶，我们自然而然就会想到紫砂壶的样子——鼓腹、平底，有盖，有嘴，有把手，深红颜色，看起来很是敦实厚重。不过，笔者收藏的这只清代的紫砂壶（如图）可能会颠覆你的想像。 你看...
2022-12-19 冲泡148杯
茶具知识
宜兴紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多特别的优点。 人们在泡茶的实践中，总结紫砂壶的优越性，归纳起来有五大优点： 色香味保...
2022-12-16 冲泡125杯
茶具知识
故宫学院（苏州）近日举办“故宫讲坛走进苏州”第17讲《璞玉霓裳--宫廷紫砂器与文人精神》，特邀故宫博物院于富春研究员主讲。 于富春师从著名文史学者暨文物鉴定专家朱家溍先生，主要研究方向为古代书画...
2022-12-14 冲泡190杯
中国茶具
日前，数百位与王先生有相似遭遇的“送拍者”聚集在一起，他们遭遇了各种花式“拍卖”，希望通过抱团的方式来挽回自己的损失。 9成投诉者第一次参拍 10月15日下午，来自全国各地的上百人汇聚到上海，...
2022-12-14 冲泡648杯
茶具知识
2月27日上午，“一带一路：宜兴紫砂泉州展”于泉州市桑莲居艺术馆隆重举行。 神州茶网3月3日 讯：泉州市委宣传部副部长、市文联主席许旭明，中共宜兴市委常委、宣传部部长沈晓红，中国陶瓷工业协会副理...
2022-12-14 冲泡192杯
茶具知识
原标题：明代幽人雅士以拥有自己茶室为要 乾隆皇帝对紫砂茶器极为推崇■明永乐 甜白釉暗花双龙纹茶钟 雅昌供图■清雍正 青花缠枝花卉纹茶瓶 雅昌供图■清乾隆 柠檬黄地粉彩开光式御题“雨中烹茶泛卧游书室有作...
2022-12-13 冲泡143杯
中国茶具
普洱茶年限是辨别茶叶好坏很重要的一个标准，因为普洱茶属于那种越放陈旧越好的茶类，年限越久的普洱茶品质就越好，所以识别普洱茶的年限是一个很重要的知识。辨识普洱茶时需注意“四大要诀”及“六不政策” ...
2022-12-13 冲泡126杯
一朵茶问答
明代的紫砂壶造型多以方形、圆形、筋囊式为主，线条简约，壶体偏大，平实质朴。清代初期的紫砂壶造型与瓷器一样，出现了专供宫廷皇家使用的精雕细琢的宫廷壶，多以自然形与几何形为主。另有一些民间实用型壶类，...
2022-12-12 冲泡156杯
中国茶具
子冶石瓢一直是紫砂收藏家梦寐以求的重要茗壶，存世量极少，得者宝之。在今年嘉德秋拍巡展中，瞿子冶铭石瓢壶和王东石制边鼓壶，成为紫砂爱好者关注的焦点。传世的“子冶石瓢”，以杨彭年及申锡二人制作为主。这...
2022-12-12 冲泡269杯
茶具知识
以紫砂壶为代表的陶瓷文化，承载了许许多多中华民族的古老文明和习俗，同时又体现时代的发展和具有当代意义的创造。在紫砂壶艺领域中有一大类属于纪 念意义的壶体造型，业内称之为“纪念壶”。它既融入了鲜明的...
2022-12-12 冲泡163杯
中国茶具
紫砂壶是一种可用可赏的生活艺术品，在茶人圈的受欢迎程度非常高。同时，由于市场上的紫砂壶产品良莠不齐，价格亦是千差万别，所以对于想要购买紫砂壶的朋友来说经常是感到无从下手。鉴于这种现象，我们今天就来...
2022-12-09 冲泡125杯
茶具知识
一抔泥土，只有建水本地的泥料才能做出纯正的建水紫陶，成就中国四大名陶之一的美誉。所以，基因很重要。 一抔泥土，首先满足实用和实惠，才能有较大的市场。所以，性价比很重要。 一抔泥土，往柜子里一...
2022-12-09 冲泡156杯
中国茶具
紫砂壶的收藏价值可以通过这四点来判断。 明朝正德以来的五百年间，中国文人与宜兴历代砂器制作高手合作，将雕刻、镶嵌、书画等多种工艺美术手段用于宜兴紫砂壶，制作出典雅精美的沏茶名壶，成就了一份份文人...
2022-12-08 冲泡169杯
中国茶具
我国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。普洱茶作为中国人饮食结构中不可或缺的元素，常被誉为“国饮”。普洱茶是中国老百姓最常喝的饮料之一，更是许多人养生的一大“法宝”，茶道养生一直都深...
2022-12-08 冲泡145杯
一朵茶问答
原标题：中国宜兴紫砂首次在英国举办特展由中国国家旅游局、英国伦敦都市大学主办的“中国宜兴紫砂艺术展”１２日在伦敦大英博物馆举行。由江苏省宜兴市陶瓷行业协会组织并选送的３４名紫砂壶顶级艺术家的近百件作品...
2022-12-08 冲泡153杯
茶具知识
刘小酩，江苏宜兴人，号kàn壶堂主人，中国工艺美术师、中国工艺美术学会会员、香港中国画研究院研究员、《艺苑》丛书执行主编、南京尚宝画院副院长。小酩制壶，往往追求神遇迹化后的素雅，而精致、别样的韵味已跃...
2022-12-07 冲泡146杯
中国茶具
