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茶叶新闻

茶树越冬:重在保树、保叶、保冬芽

茶园经过一年的采摘,树体受到很大的损伤。冬季茶树树体有些衰弱,抗逆性差,正常叶芽容易脱落,而茶树的冬芽(包括潜伏芽)是下年产量的基础,又是最早采摘的产品,因此,茶园冬管的关键是保树、保叶、保冬芽。在管...

2021-11-09 冲泡132杯

最新茶资讯

茶叶新闻

守护“古茶树” 讲好“茶故事”

位于云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇的大雪山云雾缭绕,沿着山间公路蜿蜒而上,一路茶香弥漫,一座座干净整洁的茶叶初制所点缀在山间。历经百年沧桑,这个位于云端的“古茶村”正焕发出新的活力。   ...

2021-09-06 冲泡190杯

一朵茶资讯

茶叶新闻

洪雅,终于有了自己的茶树新品种!

十三五期间,四川省农业科学院茶叶研究所、洪雅县农业农村局、洪雅县观音茶叶专业合作社3家单位,在四川省茶叶创新团队首席科学家李春华教授的带领下,联合进行科研攻关,经过艰苦细致的工作,终于在洪雅培育出了茶...

2021-08-02 冲泡215杯

白茶

茶叶知识

毛尖为什么有毛毛 茶树嫩梢上面的茶毫

仔细观察一下干燥的发梢或浸泡在水中的发梢,您会发现发梢上有一层薄薄的绒毛。那么,为什么尖端上有毛呢?毛尖茶中可以有毛毛吗? 为什么在头发的顶端有头发在茶芽的顶端的细头发富含营养,如茶氨酸和茶多酚。一般...

2021-05-21 冲泡562杯

红茶

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